一、伏特加一般有哪几种?
伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。
伏特加流行的牌子有:
Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolu、 Bereginka VODKA
二、怎么辨别伏特加优劣?
纯饮最考验伏特加的品质。 品鉴方法为:
1、看(轻轻晃动酒杯,看酒痕,好的伏特加流下的速度比较慢,而且酒痕很清晰)
2、闻(从鼻子一边移至另外一边,轻轻闻酒的味道,不刺激不冲鼻,有很醇正的清香味)
3、品(抿一口,用舌尖,感受一下,好的伏特加可以尝到甘甜的味道)
4、尝(喝一口,感受酒通过喉咙滑下去的感觉,顺畅绵密) 这是比较简单的鉴别方法,你可以用两种酒对比一下,我喝过的里面法国灰雁是最好的,你可以尝试下,跟绝对、深蓝等等这些大众类的区别很大!
三、伏特加入门必买清单?
作为伏特加爱好者,介绍4款入门级伏特加。
1、绝对福特加有辣椒,柠檬,黑加仑,柑橘,香草,红莓等多种口味儿。适合不同口味爱好者品尝。
2、斯米诺伏特加有少量木炭和黑胡椒香。品尝时口感纯正,带有细微的矿物味,最后带点薄荷新鲜感如何明显,有酒精刺激感,后劲足。
3、苏联红牌伏特加的价格低廉,后劲十足,是一种俄罗斯人日常口粮酒。配上马哈鱼子酱就是标准的俄式饮酒体验。
4、深蓝伏特加是由美国产的小麦酿制而成,经过四重蒸馏和三重过滤,除去了大部分的杂质,使其风味非常清淡,所以它的中性副作家可以用来调制鸡尾酒。适合入门饮用。
四、哪种口味的伏特加好喝阿?
的确红莓味的味道比较香.但严格地要论最好喝的话,单一的口味都不是最佳,总的来说香草口味的,青柠和青橙兑柑橘味、红莓味或柠檬味的水果口味系列伏特加感觉可能更好,当然你也可以试着兑一些橙汁、石榴汁,不过最好同时搭配柑橘味伏特加。
1. 最质朴的喝法:放在冰箱冷冻层内大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠就可以饮用了(感觉特别爽,别添加任何物品)
2. 考虑你是香草的,特别推荐一种:百利甜力娇酒配香草伏特加,比例依据自己喜欢调试,这两款酒口味性质相近,可以互补。但注意要悠着喝,因为这两款酒的度数可都不低!
3. 更为刺激的喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。——这是酒吧里比较流行的
4. 或者你可以加入牛奶或可可,和冰块一起打碎使用,将伏特加里混合着的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。
5. 依据自己喜好添加咖啡、奶油、红糖。PS. 百利甜力娇酒价格不贵,一般95-110就能买到了
五、伏特加哪种口感好?
白鲸伏特加口感好
白鲸伏特加,伏特加中的贵族,属于高级伏特加,来自俄罗斯。它也是一种更具收藏价值的伏特加,手工制作的瓶身非常有质感。打开它的方式也很独特,它的钥匙是一把小锤子,另一边是一把小刷子,首先你需要用一把小锤子敲打密封,用一把小刷子刷掉水龙头留下的面包屑,才能正确打开这款伏特加