1. 冰冻伏特加
1.冷冻喝
这是伏特加最流行的喝法了,把伏特加放进冰箱冷冻层半个小时左右,拿出来的时候摇晃几下,酒体感觉粘稠就可以了,这样喝特别爽。
2.燃烧着喝
这个喝法绝对刺激,酒杯上漂浮着火苗,这是酒吧里最流行的喝法了,用白酒酒杯加入三分之二的百利甜酒,然后再加三分之一的绝对伏特加,百利甜酒沉在酒杯,绝对伏特加漂浮在上面,然后点上火,用吸管喝,这种情景想象下都特别爽快。
3.搭配牛奶或可可喝
在酒杯中加入绝对伏特加,放入适量的牛奶或可可,再家电冰块,这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味,非常美味。
2. 伏特加冻成冰块
洋酒加冰块是为了改善口感,稀释酒精度数以使烈酒更容易饮用。
带冰的洋酒通常是烈酒,比如伏特加、威士忌、朗姆酒等,加冰块后的酒液会更加冰爽,如果想品尝其本身的风味,也可以不加冰。
加入冰块可以降低洋酒的温度和减少酒精的灼烧感,但也会使洋酒的味道变得清淡。随着洋酒的温度升高,香气和香味才会显现出来。
3. 冰冻伏特加会变蓝色?
鸡尾酒-梦幻多瑙河:材料 清酒------------------------5/10 樱桃酒----------------------1/10 柠檬汁----------------------1/10 汤尼汽水--------------------适量 蓝色柑香酒------------------微量 白色柑香酒------------------3/10冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA材料 龙舌兰--------------30ml 蓝色柑香酒----------15ml 砂糖----------------1茶匙 细碎冰--------------3/4杯 盐------------------适量【中文名称】:蓝色珊瑚礁鸡尾酒 【英文名称】:Blue Lagoon 【材 料】:伏特加60毫升、蓝色橙皮酒30毫升、凤梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、凤梨带皮切片另外,德国蓝冰王是清新爽口但是不过肥腻的上等冰酒; 准确地说晚宴上只有德国蓝冰王是真正的冰酒,就是在葡萄被冻之后压榨酿造的,真正的德国冰酒上都会有“Eiswein”的标识,而加拿大则是用Icewine,如果写成Ice wine则一定是假冒的。
4. 冰冻伏特加香水
1.往一个小瓶子中加入15-30%的香精油与70-85%的伏特加(50度),轻轻搅拌让其均匀混合,然后把瓶子放在阴暗的地方,等待48小时。
2.往瓶子中加入5%矿泉水(不要使用自来水),均匀搅拌,然后放置24小时。
3.使用咖啡过滤纸把瓶中的液体倒入一个经过消毒的无菌瓶子中。最好使用深色的无菌瓶子,那可以让其中的香水保存得更久。
5. 伏特加冻成冰
可以把伏特加置入冰箱中冰冻,也不用担心它会结冰,由于酒精浓度高,仍可保持液体状态,冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成火焰般的清热。
如果喜欢清淡口味,两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。
可以用其它的软饮料或是酒类混合搭配。如雪碧,让气泡成为第二种口感,二氧化碳加速酒精被吸收的程度,可以很惬意地达到微醺的状态,具体做法就是在小酒杯里倒上伏特加(量根据个人酒量来定),再倒上雪碧,酒杯不要太慢,盖上盖后,用力拍几下,趁着泡沫上冒的时候快饮。伏特加VODKA还可以加青柠汁,但不宜选择鲜榨的,因为会太酸.除此之外伏特加还可以加苏打水或苹果汁,西柚汁等。
伏特加可以作为基酒来调制鸡尾酒,如:黑俄罗斯鸡尾酒、粉红佳人鸡尾酒、黑莓之惑鸡尾酒。
6. 冷冻伏特加
烈性酒开瓶后最好不要超过三个月,保存过程中最好用瓶塞或者密封。伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。伏特加酒两种喝法:一谓古典原始的”冷冻伏特加“,冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种绝美享受。冷冻伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能细斟慢饮的。
另一种喝法是“混合伏特加”,乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,长杯盛放,慢慢品味。
7. 冰封伏特加
1.威士忌一般是加冰纯饮的,觉得太烈的话可以试试“水割”,水和酒的比例是6:4。也可以加在咖啡里一起喝,一杯咖啡加一杯盖左右的量。还觉得不行的话可以浇在冰激凌上一起吃,一次1-2茶匙即可。
2.伏特加地道的喝法,还是纯饮和冰镇后饮用。好的伏特加放入冷冻库不结冰,所以,个中好手就喜欢将冰冻过的伏特加用shot杯,仰首饮尽。一入口舌喉马上被冰封,再流入胃部,就如熊熊火焰在燃烧,不胜酒力的人马上应声醉倒,连微醺的过程都省了。所以,酒精含量高达40%的伏特加不像香槟、啤酒般可以开怀畅饮,可俄罗斯人喝伏特加时有种豪气,每一个人都是高举酒杯,一口喝下,秀出空杯时还会大叫一声“哇”,一旁的人全被感染到无比畅快的满足,但没有训练有素的我们,在有样学样之前,最好先做些打底的前置作业,老手会先吃几片涂过奶油的面包,让胃壁有足够的油脂减缓对酒精的吸收。
8. 伏特加 冰冻
不需要
伏特加保存不需要冷藏或冷冻,放置于室温下,避光阴凉处就可以。如果是准备要喝,可以放冷冻,半小时后拿出来,大力摇晃至粘稠状,大口饮用,口感更丰富。
根据定义,伏特加酒是一种中性酒,没有独特的味道、香气、颜色或特征。它几乎可以由任何原料制成,尽管最常见的基础产品是土豆和谷物(主要是大麦或小麦,尽管有时是黑麦或玉米)。也就是说,伏特加可以而且正在从各种各样的成分中蒸馏出来,比如葡萄、苹果、大米、龙舌兰、蜂蜜、甜菜、枫糖、蔗糖、牛奶和乳清。
9. 冰冻伏特加 波兰肖邦
chopin是肖邦伏特加品牌钢琴。
肖邦伏特加钢琴,得名于十九世纪的伟人——波兰著名作曲家弗雷德里克·肖邦。畅饮肖邦伏特加所享受的心醉神迷之感,恰似在倾听音乐大师那激扬着创造灵感和似火热情的不朽旋律。肖邦伏特加是十大品牌钢琴之一。