“伏特加”和“轩尼诗”这两种洋酒,你觉得哪种更烈?
俄罗斯伏特加酒有40度,轩尼诗酒精度也是40度左右!但肯定是伏特加烈!
伏特加是什么味道?
伏特加是世界著名的八大烈性酒精饮料之一。伏特加是由玉米、黑麦和小麦制成的蒸馏酒。伏特加酒精度高,因为酿造工艺的原因,口感纯正。伏特加有多种口味,比如肉桂、柠檬、巧克力。伏特加(俄语:водка)是一种经过蒸馏处理的酒精饮料。它是一种透明的液体,由水和经过蒸馏提纯的乙醇合成。它通常经过多次蒸馏,以获得更纯净、更美味的结果。市面上质量较好的伏特加一般都经过三重蒸馏。除了水和乙醇,在蒸馏过程中还会加入土豆、蔬菜糖浆、黑麦或小麦。如果制作带香味的伏特加,会加入适量的调味料。
伏特加是世界著名的8大烈性酒精饮料之一。伏特加是由玉米、黑麦和小麦等各种谷物蒸馏提纯而成的蒸馏性烈酒。伏特加的酒精含量很高,又因为酿造工艺而决定了它的口感纯净,伏特加的味道多变,有肉桂、柠檬还有巧克力等味道。
伏特加(俄语:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般经过三重蒸馏。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料
好的伏特加酒的味道会很软腻、顺滑。它闻起来有谷物的味道,冻起来后,质地会变硬。坏的伏特加是涩的、苦的、水汪汪的,闻起来像药。如果伏特加喝起来感觉在燃烧你的味觉,它可能不是好品质的伏特加。
伏特加无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有高酒精如烈焰般的刺激,这形成了伏特加独具一格的特色。
将伏特加冷冻,酒杯上会形成一层薄霜,酒水质地也会变得较稠,但不会结冰。饮用时,将伏特加倒入冰冻过的杯子的三分之二左右,然后一口灌下去,甚是爽快。当冰冻伏特加一口饮下时,起初会感到一阵刺激的清冷,但几秒过后喉头便会感到一阵滚烫,是种极为刺激的饮酒方式。
在烈酒杯中加入三分之二的百利甜酒,然后再加入适量的伏特加,它会飘浮在甜酒的上面,用火点燃以后会冒出蓝色的火苗,先用吸管喝下层的甜酒,味道特别好。
把适量的伏特加倒入到酒杯中,倒入适量纯牛奶,然后加入适量冰块,用手轻轻晃动,杯中散发着浓郁的奶香酒香气味,喝的时候对感官的冲击不会那么强烈,让人感觉比较舒服。
007邦德经典-伏特加马提尼鸡尾酒:混合1.5盎司的(纯伏特加)和1/2盎司(橙味利口酒)和3/4盎司(柠檬汁),摇匀后倒入马提尼酒杯中。如果想要增加一些风味,可以在杯子边放一块柠檬皮,并添加一些橄榄。
一千个人,一千种说法,每个人喝伏特加的感觉应该都有自己的喜好特点。
所以不如自己去试一下。
而且不同的伏特加,气味和口感是有很大差别的。
就连不同国家的伏特加差别都会非常大。
如果硬是要确定一种味道的话,就是烈、辣喉。但是没有白酒那么烈。跟中国33°左右的白酒口感差不多的。只是中国的低度白酒,多了一股水味。伏特加没有这种味道。伏特加的度数大概是在40度到44度之间。96度那个除外。
推荐你可以试试下面这款伏特加,纯小麦酿制,经过六次蒸馏而成。法国原装的伏特加,口感比俄罗斯的更加顺口一些。NAUD诺牌,法国一个比较有名气的酒庄生产的。口感以甘甜为主。
特别的辣。这是俄罗斯酒,尤其是男人,这已经是举世闻名。他们无味,无臭,无色透明,酒精纯度高是其受人喜爱的主要原因,持久过滤次数越多。越高级越纯洁,酒精度4~50度。纯和石冷却后,一口气喝完为最佳。