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威士忌伏特加白兰地(威士忌伏特加白兰地朗姆酒龙舌兰)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-17 06:02   点击:54  编辑:admin 手机版

1. 威士忌伏特加白兰地朗姆酒龙舌兰

那就是通常被作为基酒的六大烈酒金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒,每款酒都有自己的特色,所以调配出来的鸡尾酒风味各不相同。

六大基酒:

金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒。

六大基酒就是这几种,它们同时也就是烈酒的分类。通过这六大基酒就可以调配出漂亮的鸡尾酒了。

2. 白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰

一、洋酒的分类

洋酒以酿造方式、蒸馏过程、混合方式可以分为基酒、辅酒、葡萄酒、啤酒。

基酒有六大,分别是:白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、特其拉

二、洋酒的喝法

简单的说,洋酒只是三种喝法。

其一是"纯喝"(Straight),也就是单纯喝一种酒,品位其独特的芬芳与气味。

其次是"加冰酒"(OntheRocks),即纯喝一种酒但加入冰块、稀释而冰凉的喝,是西方人最常使用的饮酒法。

第三是"调酒"(Mix),把多种酒类和其他配料调和在一起混着喝,这也就是所谓"鸡尾酒"(Cocktail)。

鸡尾酒的配方因人创制而异,也因时代的变迁而有流行与淘汰,但一般来说,许多著名的鸡尾酒,其配方已经可以确定是传之不朽的经典,人们将会自它出世之日,钟爱它至永远。

三、洋酒的量度单位

洋酒的瓶装有多种多样,比如一个人头马特级就有"一号瓶";"二号瓶";"三号瓶"之分,不过瓶装洋酒主要还是以700毫升和750毫升为主。但我们经常看见的资料上都说几盎司什么的,不管毫升还是盎司都只是一种计量单位而已。所以在这里我列出了盎司与毫升的换算公式:1盎司=29.8毫升(约)

3. 伏特加白兰地威士忌龙舌兰朗姆酒哪种好喝

一般的配方 都没有固定的品牌要求 因为鸡尾酒所选择的基酒主要都是一便宜的为主 因为酒吧要考虑到成本 但是用好牌子的酒调制出来的鸡尾酒固然要好 所以 根据你自己的消费能力来选择 基酒就可以了 力娇酒 有很多品牌 因为有些牌子只生产一种力娇酒 举几个例子来说吧 加里安奴(香草力娇酒) 马力宝椰香朗姆(椰子力娇) 蒂他(荔枝甜酒) GET27 ,GET31 (薄荷力娇) 帝萨诺方津杏仁(杏仁甜酒) 君度力娇,金万利力娇(白橙皮力娇酒)等等。

这些都是好牌子所以价格比较高 但是这些酒 波士BOLS这个牌子都有生产 而且价格便宜 所以根据自己的需求来选购 至于基酒嘛 六大基酒 金就 朗姆酒 伏特加 龙舌兰 白兰地 威士忌 这些在网上有很多品牌 看价格就知道好坏了 在这里就不罗嗦了

4. 威士忌伏特加白兰地朗姆酒龙舌兰利口酒哪个酒劲更大

基酒又名酒基、底料、主料。基酒在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。调制鸡尾酒是以一定的基酒基础上调制出来的。但,完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。

最常用的是以下六大基酒,还有利口酒。

六大基酒:

1、杜松子酒(Gin)鸡尾酒的无冕之王,又名金酒/琴酒/毡酒

2、来自热带水果的朗姆(Rum&cacllaca)

3、经典伏特加(Vodka)原味鸡尾酒

4、古典浪漫的威士忌(Whisky)

5、贵族风范的男人白兰地(Brandy)

6、甘美刺激龙舌兰(Tequila)

另外,利口酒(Liqueur&other)大多使用各种甜酒。

(利口酒 LIQUEUR,可以称为餐后甜酒,是由英文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒——主要是白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加——为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。)

5. 威士忌 白兰地 伏特加 朗姆酒 龙舌兰区别

一般伏特加40°,威士忌40°,白兰地度数高点一般是60°,朗姆酒40°,琴酒(金酒)40°孟买出的蓝宝石金酒47°。absinthe苦艾酒70°龙舌兰酒要40°或是往上。味道好的威士忌金酒冬天建议喝伏特加威士忌纯饮白兰地,千万别喝金酒,凉性的,夏天喝。

6. 威士忌 白兰地 朗姆酒 龙舌兰

最甜.朗姆酒

朗姆酒是一种淡黄色、棕色液体,具有细腻、甜味、芳香的醇香味。朗姆酒是否老并不重要,主要取决于产地。它分为两种类型:轻型和强型。

威士忌

对于国外威士忌来说,其最大的特点是风味清淡,度低,不易上头,可慢慢饮用,回味悠长。威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经陈化、勾兑后发酵蒸馏成橡木桶的酒精饮料。

4.白兰地

白兰地酒度在40-43度之间(国际标准混合白兰地酒为42-43度),虽然是烈性酒,但经过长时间的陈酿,其口感柔和,风味纯正,饮用具有优雅、舒适的享受。一种美丽的琥珀色,白兰地很吸引人,它悠久的历史赋予它神秘的色彩。

5.伏特加

伏特加以谷物或土豆为原料,经酒精蒸馏后高达95度,再用蒸馏水脱盐至40度至60度,并经活性炭过滤,使酒体更加晶莹剔透清澈、无色、清淡爽口,使人感觉不甜、不苦、不涩,有火焰的刺激,形成伏特加独有的特点。

6.龙舌兰

龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,特基拉酒有时被称为“龙舌兰”,因为它的特殊成分“龙舌兰。

7. 威士忌伏特加白兰地朗姆酒龙舌兰哪种适合中国人口味

、VSOP:高级白兰地(18-25年),如轩尼诗/白兰地/人头马。法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,

但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

2、XO:白兰地规格, 藏窖年份40-75年,如轩尼诗XO/轩尼诗。轩尼诗XO(HENNESSY XO)始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。

3、干邑酒:从低到高分别有VS级(即三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等;干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长,质量越好,价格会越高。干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好。

4、VS级:那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒

8. 伏特加,龙舌兰,朗姆酒,威士忌,白兰地,金酒

世界六大烈酒包括:威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉(又叫龙舌兰)。再加上中国白酒的话,它们合称为世界七大烈酒区别就是,不一样的生产原料,不一样的生产工艺,生产出不一样味道的酒。呵呵,具体是什么样的,可以在网上搜索一下它们各自的特点。仔细看一下就可以知道一些

9. 白兰地 龙舌兰 朗姆 伏特加 威士忌 度数

我们平常所说的洋酒,包括:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、金酒、杜松子酒、葡萄酒、香槟酒等。其中:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、龙舌兰等为谷物或水果蒸馏酒,度数都挺高,平均在酒精40℃左右。

60多度的洋酒包括某些威士忌,原桶未稀释,直接装瓶,俗称桶强酒,度数可达60℃以上。伏特加就如未稀释,酒精度也很高,比如生命之水伏特加,度数高达98℃。

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