一、伏特加与白酒区别?
1、产地不同。伏特加主要是俄罗斯生产的。而白酒是中国的特色酒。
2、酒度不同。伏特加的酒精度数一般是40度。而白酒的酒精度数要高于伏特加的酒精度数，通常是42、52、53度。
3，饮用方式不同。伏特加在饮用时，加冰饮用，追求酒体像水一样纯净。而白酒通常是直接常温饮用即可。
二、伏特加和白酒有什么区别？
是伏特加里的洋酒，
一种主要产自俄罗斯的葡萄酒。前期是烈性酒，酒精度非常高，是低质酒。经过改进和发展，现在已经成为俄罗斯的名牌酒，酒精含量不能超过50，所以和我们平时喝的高度酒精没什么区别。谢谢你的提问。1.不同国家的白酒在中国有着丰富的文化背景和悠久的历史，包括贵州的仁怀，四川的宜宾，四川的宜宾。世界闻名的伏特加，
伏特加是从俄语中水一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精，再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料酿造的。伏特加制造的工艺流程为: 将优质酒精加水稀释, 制成酒精－水混合物，经第一次过滤、活性炭处理、第二次过滤，最后调至规定的酒精浓度，即可装瓶出售。一般不需陈酿。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 第二次世界大战前，只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后，伏特加的生产急剧发展, 遍及世界各地。目前, 除苏联及东欧各国外，生产和消费量较多的还有美国和欧洲许多国家。生产的品种除纯伏特加外，还有加入芳香植物调香的伏特加。较著名的品种有：苏联的Bolskaya（波尔斯卡亚）、 Gorilka(哥丽尔卡)、Starka（斯大卡）、Moskovskaya （莫斯科卡亚），波兰的Wyborowa（维波罗瓦），芬兰 的Finlandia(芬兰地亚), 美国的Smirnoff（斯米诺夫）、 Samovar（沙莫瓦），英国的Cossack（哥萨克），法国的Voloskaya（弗劳斯卡亚）等。 制取伏特加时，对酒精和水要求高。使用符合要求的软水和符合食用级质量标准的优质酒精是保证成品质量的关键。由于水和酒精的质量好，生产过程中又经仔细过滤和活性炭（通常用桦木炭）脱臭处理，使伏特加杂质含量极微，酒度一般在40％以下。且口味单纯、干净，无任何杂味，独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。现已成为一种世界性的酒种。 与中国传统白酒比较，伏特加具有酒精浓度低、杂质含量少、工艺简单、机械化程度高等特点。符合饮料酒向低度化发展的方向。中国青岛、天津、上海、哈尔滨等地均有少量生产。如哈尔滨生产的珍珠水酒，即是一种伏特加。 伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
三、同样都是白酒，俄罗斯的伏特加和我国的白酒区别在什么地方？
伏特加酒和在我国白酒有三大区别。
第一个区别，口味和口味。
伏特加酒最单纯性，没有味儿，乃至乙醇味也没有，像“养在闺阁人未识”的纯情少女，暗香浮月光；在我国的白酒最繁杂，酸甜苦辣，五味俱全，看一下都能醉。
伏特加的特性，恰好是白酒的本分，没有颜色，无气味，甜美通道不知不觉中醉，喝醉都不头痛恶心。
大家的白酒却五味杂陈，不上头并不是美酒。
第二个区别，酿制加工工艺。
伏特加酒是用谷类先发醇水蒸气蒸馏成高度酒精，再开展化学纯一样纯化去杂，获得纯酒精，随后用矿泉水稀释液成白酒。
大家的白酒有3种。一种是纯粮酿制，和伏特加的制作正相反，要保存发醇的所有化学物质，而不是尽量的除掉别的化学物质，只保存乙醇。第二种也是先做成乙醇。也是跟伏特加反过来，不但不除掉里边的残渣，反倒要增加大量的化学物质，累计100多种多样香料选择，一般的还要增加几十种。第三种是乙醇和白酒兑。这一更别说了，里边不仅有纯粮酒的丰富多彩化学物质，又有乙醇酒的加上化学物质。
第三个区别，喝法。
伏特加酒由于酒质特性单纯性，因此 能够和一切液态饮品相兑，出去不一样口味的饮品。恰似多变恶魔，一个白酒变幻莫测千万美饮，给人比较丰富的享有。
大家的白酒正相反，由于本身内容丰富，就不能容忍其他原材料添加，只有一个不会改变形状，兑任何东西都不了，包含加水。就算的酒与酒也不可以掺和，要不会太难喝一逼。
此外，伏特加不贵，比中国的白酒划算多了，中国白酒随意便是几百，过千的许多。俄罗斯伏特加在中国被认同的品牌一般有两个，一个是斯丹达，一个是白鲸。中国白酒口味繁杂，光浓香型就分很多种多样，以茅台为意味着的酱香型白酒，以杏花村汾酒为意味着的清香型白酒，以五粮液，泸州老窖等为意味着的浓香型白酒这些。可是伏特加不一样，伏特加追求完美的便是无气味，一种味道也没有，并且越高级的伏特加，越发没有味儿。
许多 中国人第一次喝伏特加的情况下，较大的觉得：这并不乙醇么？事实上你真去药房买一瓶乙醇，开启来闻一闻，便是一股呛鼻的酒精味道，医院门诊里边通常散发出这类酒精味道和消毒液味儿。因此 事实上伏特加并并不是酒精兑水。
俄罗斯伏特加与中国白酒的区别酿制原材料的不一样：俄罗斯伏特加酒酿制原材料选择项少，关键以木薯淀粉成分高的马铃薯和苞米为主导；中国酿制白酒的原材料类型多，一般全是选用维他命和无机物元素成分丰富多彩，且糖分和蛋白适当，人体脂肪又少的谷类、甘薯和新鲜水果作为原材料。
不一样的地区，选材也不一样，高粱米、稻米、麦子、苞米、扁豆、甘薯、木薯等均可作为制酒原材料。口味味儿不一样：伏特加酒没有颜色口味淡可口，不甜、都不苦味，喝到口中有股烈火般点燃的刺激性，烈焰穿喉入腹尤其带感，伏特加关键突显“呛”，而中国白酒第一口突显的是“辣”，这就是欧洲人为什么喜欢俄国斯的伏特加，而不习惯中国的白酒关键缘故。中国白酒具备以酯类为行为主体的复合型香气，口味繁杂，展现多种多样。
伏特加生产制造里边就会有一道是过滤的工艺流程，它是中国白酒没有的。在这个流程里，用泥炭土或是别的吸收剂脱去原浆酒里边的味道成分，变成了基本上仅有纯酒精的饮品了。好啦，最后的伏特加便是纯纯的酒精饮料了。所以呢，喜爱香醇的朋友就不必对纯饮伏特加的味儿做太多希望了。倒是作为调酒师的原酒有非常大的实际操作室内空间。
从适饮自然环境而言，国外伏特加日常生活经常可以看到，而基本上没有白酒消费。在中国，白酒和伏特加的食用自然环境也是有非常大的不一样，酒的文化也不大一样，白酒大多数发生在餐馆中，而伏特加大量得到如今休闲娱乐的气氛中。
而言，伏特加是世界上最大的酒水，白酒是中国较大的酒水，二者的酿制全过程大约是同样的，从加工工艺上伏特加高度重视酒的纯粹，而白酒高度重视酒的制香，萝卜青菜各有所好。
首先是产地的不同，我国的白酒产自国内，有山西的汾酒，贵州茅台等，在不同产地的白酒味道上也会有很大的差别，制作工艺上也会有很大的区别，但是都是蒸馏酒，虽然伏特加也是蒸馏酒，但是产地则是在俄罗斯，波兰和美国等地。 伏特加在制作时用的原材料一般是小麦或者是玉米等之类的谷物，但是由于市场需求比较大，就不得不换别的原材料，而且俄罗斯盛产玉米和马铃薯，所以逐渐换成了马铃薯和玉米，这样不仅可以供应上市场的需求，而且会把原材料价格降低。但白酒的原材料则是一些谷物类或者是一些薯类或者是水果等等，比较健康而且口感比较丰富。
度数更高一些，伏特加的酒更烈一些，口味和白酒也是不一样的，大部分的白酒的度数没有那么高，口味更加的香醇。
区别就在于俄罗斯的一些酒，它的纯度要更加重一些，而且它的度数也特别的大，所以相对来说比较刺鼻。