一、白葡萄酒是白兰地吗?
白兰地的前身是白葡萄酒,早年间,由于白葡萄酒的酒精含量较低,会因为长时间的运输而变质,所以法国人就想出了 " 双蒸之法 " ,就是把白葡萄酒蒸馏两次来提高它的酒精含量以便运输,这就是最早期的白兰地。但其实白兰地不止有葡萄酿造的,还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。
二、张裕金奖白兰地是葡萄酒吗?
张裕金奖白兰地,是用葡萄酿制的烈性酒。
三、白兰地,是否值得收藏?
白兰地是世界七大蒸馏酒之一,多数以葡萄为原料,发酵蒸馏而成,以其他水果为原料所制,就要在白兰地酒前加原料名称。
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