一、白地瓜是酸还是碱性？
白薯属于碱性食品。
酸性食品、碱性食品的区分不在于它的口味。例如醋是酸的，但却是典型的碱性食品。判断碱性食品主要看其灰分当中成阳离子的矿物质如K,Na,Ga，Mg，Zn等矿物质含量的高低，如果含量高，则是碱性食品。
通常来说，水果蔬菜都是碱性食品。
富含碳水化合物、蛋白质、脂肪的食品，如面粉、馒头、油脂、肉类均是酸性食品
二、白地瓜是水果还是蔬菜？
白地瓜是蔬菜白地瓜又名凉薯，沙葛， 学名豆薯，与红薯，土豆一样是根茎类的蔬菜。白地瓜原产于热带美洲，现广布于东半球热带地区， 中国西南部各省常见栽培。白地瓜可以生吃也可以熟食。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，皮薄而坚韧。白地瓜营养丰富，含有丰富的水，淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，还含有人体所必须的钙、铁、锌、铜、磷含维生素C、B胡萝卜素，维生素K等多种元素。据测定，每千克块根中含水分810～880克、碳水化合物76～119克及一些矿物质、维生素等。
三、白地兰酒可以代表爱尔兰酒吗？
不可以，爱尔兰不产白兰地！还是你本来想问百利甜？？？中文翻译坑死人啊！如果是Baileys可以代表爱尔兰特色的利口酒，只能说是一种特产！
四、xo是白兰地还是威士忌？
XO是白兰地的一种，准确来说，都是产自法国干邑地区的白兰地。
五、xo是威士忌还是白兰地？
XO意思是ExtraOld，是白兰地的一个等级，表示至少在橡木桶储存了十年的白兰地酒。还有两个等级是V.S和VSOP，分别表示在橡木桶的储存时间至少为两年和四年。法国白兰地（BRANDY）是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地（COGNACBRANDY）尤为世界驰名。xo是两个英文单词的简称，即ExtraOld，意思是非常老，对于酒来说至少贮藏50年以上。但xo并不是一种酒的名称，而是一类储藏时间超过一定年限的白兰地，后来xo成了白兰地中的专用术语。
六、名士是白兰地还是威士忌？
名士是白兰地酒，是法国白兰地品牌马爹利旗下的一款产品，属于干邑白兰地酒。马爹利名士色泽是暗金铜色，口感醇厚，圆润，成熟，带有柠檬、西梅和香草木等香气。
七、白兰地是地名还是品牌？
白兰地属于洋酒，不属于红酒。红酒是指葡萄酒，洋酒一般是指进口而得酒精饮料，白兰地是洋酒的一种，用指水果发酵后蒸馏而得酒精饮料，属于蒸馏酒和烈酒属于品牌
八、vsop是白兰地还是威士忌？
VSOP是干邑白兰地的一个级别。
法国干邑区生产的白兰地叫做“干邑”。二者区别在于所有的干邑都是白兰地，但所有的白兰地并不一定都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑 。
干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成优质（VS）、陈酿（VSOP）的白兰地最低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿（XO）最低陈酿时间则应在6年半以上。
九、拿破仑VSOP是白兰地还是威士忌？
白兰地白兰地白兰地。
。。月初刚刚喝过两瓶。。不过好多山寨版。亲，你得小心鉴定了十、名仕是白兰地还是威士忌？
名仕是白兰地。
白兰地，最初来自荷兰文，意为“烧制过的酒”。狭义上讲是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。