一、威士忌和白兰地哪个好?
威士忌和白兰地都是烈酒,因人而异谈不上好坏。
白兰地是最容易被接受的,也是度数最低的,但是我个人不喜欢白兰地,果味太重,后味甚至发酸,说白了就是蒸馏后的红酒。再加上中国上世纪开始就开始炒作白兰地,加上一些刻板印象导致白兰地的价格和口碑在中国是越来越臭。
威士忌分调和或者单一,入门从调和开始,我推荐尊尼获加作为人生中第一口威士忌。之后开始尝试顺风,然后单一从高地走到低地,一路朝着艾雷岛走去。你会发现苏格兰威士忌有着太多惊喜,各种不同的风味让你越喝越觉得这真是一种神奇的酒,威士忌是越品越有滋味的,对比其他的烈酒,威士忌可以说是最最最喝不腻的。
二、吃饭喝白兰地好还是威士忌好?
吃饭喝白兰地或者是威士忌,需要根据吃的菜色来决定,首先,如果菜品比较清淡,整体口味不重的情况下,推荐饮用白兰地,因为白兰地口感柔和,果香浓郁,与清淡类菜品比较搭,其次,如果菜品风味比较重,或者以海鲜为主,推荐饮用威士忌,因为威士忌特有的烟熏或者是木桶香,与味道比较重的菜品搭配比较合适,综上所述,吃饭喝白兰地还是喝威士忌好,需要根据菜品合理搭配。
三、威士忌和白兰地哪个对身体好?
白兰地和威士忌是洋酒中最受欢迎的两种,也是国内最容易接触到的洋酒种类,那白兰地和威士忌哪个更好呢?很显然的是,白兰地和威士忌无论是酿制原料、还是口感风味都区别非常大,但也谈不上哪个更好,只能说白兰地要比威士忌更容易被国人接受一点。
白兰地和威士忌对比
白兰地是以水果(葡萄、苹果等)为原料制成的高度烈酒,而威士忌则是以谷物(大麦、小麦、玉米等)为原料制成的高度烈酒,相同的是,两者都会经过橡木桶陈酿数年后才会上市销售,大多也会进行勾调。
在口感方面,由于威士忌主要用谷物酿制,喝起来会有点辛辣刺激,而不同地区生产的威士忌口感风味也明显不同,其中比较典型的特征就是苏格兰威士忌中的烟熏泥煤味,在酿造的时候采用泥煤烘烤麦芽而产生的特殊气味。
白兰地则不同,作为葡萄、苹果等水果制成的烈酒,不会有粮食类的味道,刺激性相对较小,而且经过橡木桶熟成之后,通常会带有成熟水果、蜜饯的果香,以及橡木桶带来的干草、木质香味,但口味普遍没有威士忌那么重。
白兰地和威士忌本身就属于两大类型完全不同的烈酒,所以要说白兰地和威士忌哪个更好,对于喝白兰地的人来说,肯定是白兰地更好,喝威士忌的人会说威士忌更好,但对于两种都没有喝过的人来说,还是白兰地更容易接受一些,口感相对醇厚柔和,刺激性不那么强烈。
四、威士忌配什么糖浆好?
威士忌酸酒WhiskySour
质料:威士忌45毫升,柠檬汁20毫升,砂糖1茶勺(糖浆),苏吊水少量(可不加),柠檬片1片,红樱桃1个。
制法:1、将威士忌、柠檬汁、砂糖或糖浆倒入雪克壶中凶猛摇和。
2、将摇和洽的酒倒入酸羽觞中,然后用柠檬片和樱桃装饰,用苏吊水添满剩余空间,最后逐步和谐。
五、chivas威士忌配什么好?
1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。
2、芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。
3、芝华士碎冰——适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。
4、芝华士冰冻——适量的芝华士,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水加入清柠做为装饰和调味。
5、芝华士薄雾——在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。
6、芝华士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士。
7、完美品尝——适量的芝华士,半杯冰块。
8、芝华士皇室——适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。
9、芝华士高地宝石——50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒。
10、芝华士草莓——口味较适合女孩子,对平时较少喝威士忌酒的女孩来说这款调调酒是不错的选择。
六、龙舌兰威士忌白兰地区别?
龙舌兰是墨西哥烈酒。是像仙人掌植物一样的植物的根茎作为原料而成
威士忌是属于谷物类蒸馏烧酒。
白兰地的原料为葡萄,也属于高级蒸馏烧酒。
他们的生产区,成份,工艺,陈酿,优质标准标示,口感,酒体索质,包装,价位都有很大区别
七、白兰地威士忌怎么喝?
白兰地是葡萄酒酒精威士忌是谷物发酵的酒精,这是本质的区别!白兰地一般加冰喝和纯喝,属于交际酒,喝后没有恼人的酒气。最近两年威士忌在国内很热,还开些品尝威士忌的专门店。
威士忌的喝法有多种,常见的喝法有:纯饮、加冰、加水、苏格兰传统热饮法等等。
八、佐餐白兰地还是威士忌?
选威士忌
威士忌作为一款烈酒,它花香和果香非常浓郁,香气也十分多样化。比如有柑橘味,麦芽糖味和香料味等。威士忌一直是很欢迎的酒精饮料之一,威士忌品牌有数百个,不同的品牌都有着不同的味道。
其酒体呈浅黄色或者是琥珀色不等,蜂蜜和烟草的味道突出,口感醇厚浓烈,质地顺滑。
九、威士忌和白兰地区别?
白兰地,原产于荷兰。现在,一般以葡萄为原料,通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”。白兰地酒精度一般在40-45度,色泽金黄透明,香醇浓郁。白兰地是一种具有特殊风格的饮料酒,它对于酒度的要求不高,一般在60-70%(v/v)的酒精中,能保存它固有的芳香,因此白兰地的蒸馏方法至今停留在壶式蒸馏机上。
威士忌,源于爱尔兰。威士忌是一种用谷类制成的酒,在原料方面不如白兰地那么严格,一般以大麦麦芽蒸馏,很多国家都有,以苏格兰威士忌最为有名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料,经过醣化,发酵,之后进行蒸馏,木桶储存所得到的熟成的酒,在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。一般而言,清淡的威士忌仅储存四年即可,在标签上可看到不同年份的表示。
十、威士忌跟白兰地区别?
白兰地和威士忌都属于烈酒(中国称:洋酒),酿造方式都是蒸馏水分获取酒精,其度数都在40°左右。其区别在于酿造方法上有所不同,酿造的原料也是完全不一样。白兰地通过葡萄原料进行蒸馏,威士忌通过谷物进行蒸馏。