一、张裕白兰地有保质期限吗
1、张裕金奖白兰地保质期都是10年以上。
一般白兰地的酒精度数都很高,张裕金奖白兰地就有40度。因此,只要在合理的环境下密封保存,放置年限越长其口感就好变得越发好,一般情况下,白兰地没有过期的说法。
2、即使是开瓶后没有喝完,也是可以放置一段时间的。可是需重新密封,那保持一两年也是不成问题,还需注意存放在阴凉通风的地方。不过,建议还是在开瓶后尽快喝完,可保证品尝到白兰地最佳的口感。
扩展资料:
金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一,原名张裕白兰地。后因为参加1915年的巴拿马万国博览会(现世博会旧称)后荣获金质奖章和奖状后,就在1928年改名金奖白兰地。
金奖白兰地自问世以来,在国内外都享有很高的声誉。1912年,孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司,亲笔题词“品重醴泉”,对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年,在山东省物品展览会上获金质奖章,南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。
1952年,在第一届全国评酒会上,被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年,在全国第二、三、四届评酒会上,均被评为国家名酒,一并荣获国家金质奖章。1984年。在轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。
参考资料:
二、张裕白兰地38度保质期多久
保质期一般在10年以上,因为白兰地属于高度数白酒,如果保存得当则可以将其长时间存放,白兰地应该存放于阴凉干燥处,同时做好遮阳措施避免阳光的直射,另外白兰地在存放的过程中如果出现漏气、杂质等情况,说明白酒已经变质。
三、张裕金奖白兰地有没有保质期
张裕金奖白兰地与饮料混合在一起喝。 白兰地加可乐。(用一个杯,放半杯冰块,少量的白兰地,比酒多些的可乐,用小匙搅拌一下。出来的味道也挺特别的。)
四、张裕白兰地有效期多久
白兰地是将葡萄经过发酵,多次蒸馏后得到的透明的白兰地原液,贮存到内壁烧焦的橡木桶中,经过多年陈酿后,和新酒勾兑而成的。
白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木桶中贮存开始计算的,在橡木桶中,白兰地的颜色和口味会发生变化,从透明、辛辣的原液变成琥珀色、口味高雅的白兰地酒。一般白兰地的酒龄为20至50年,多不可超过70年,否则白兰地的品质将会走向衰败。
五、张裕金牌白兰地保质期多久
10年以上
一般来说,张裕金奖白兰地保质期都是10年以上。 十年前的张裕金奖白兰地质量还是不错的,可是葡萄酒灌装了以后就有保质期了(越陈越好的意思是在橡木桶内的时间,不是灌装的时间),而且低端的白兰地没有保存的价值。
六、张裕白兰地会过期吗
白兰地是否就是葡萄酒:
白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的,意思是“生命之水”,通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。
白兰地和葡萄酒的区别
1、酿酒原料
红葡萄酒用红葡萄酿造,白葡萄酒用白葡萄酿造,但白兰地的酿酒原料除了白葡萄(白玉霓等酸度较高的品种),也有用葡萄皮渣或苹果酿造的白兰地——比如葡萄皮渣酿造的格拉巴(Grappa)、苹果酿造的卡巴度斯(Calvados)。
2、酿造方法
葡萄酒属于发酵酒,完成发酵后即可转入橡木桶进行陈酿。白兰地属于蒸馏酒,完成发酵后还需要经过蒸馏,方可转入橡木桶进行陈酿。
3、橡木桶
贮存葡萄酒的橡木桶容量通常为225升,桶材的纹理较细、质地较软,比如法国阿利耶林区的橡木。贮存白兰地的橡木桶容量通常为350升,
4、陈酿时间
葡萄酒的橡木桶陈酿时间通常为6个月至24个月不等,还有许多葡萄酒并不需要经过橡木桶陈酿。白兰地的橡木桶陈酿时间至少为2年。
5、调配
葡萄酒是用同一年份但不同品种的原酒进行调配,比如某瓶红酒可以是75%的赤霞珠、20%的美乐、5%的品丽珠。也有单一品种、无需调配的葡萄酒。白兰地则是用陈酿时间不同的原酒进行调配,最浅龄原酒的陈酿期至少需要达到2年。
6、年份
葡萄酒讲究年份,酒标上的“2009”或“2010”是指葡萄的采收年份。白兰地讲究酒龄,酒标上的“XO”或“VSOP”代表着调配时最浅龄原酒的陈酿期:XO是6年、VSOP是4年、VS是2年。
7、酒精度
葡萄酒的酒精度大都在8%~14%之间。白兰地装瓶时的最低酒精度为40%。
七、张裕白兰地38度保质期是几年
高等级的白兰地越陈越香,不存在保质期这一说。
就是普通白兰地也能放很长时间。
八、张裕白兰地有保质期吗?
张裕白兰地是中国著名的白兰地品牌,以葡萄为酿酒原料的烈性蒸馏酒,其保质期高达10年以上。放置在避免阳光直射的5度到25度干燥通风处,可以储藏长达十几年,甚至几十年。
九、张裕白兰地放久了好吗?
在避光阴凉,温度适合的情况可以放几十至上百年