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法国干邑白兰地酒的(法国干邑白兰地酒的xo标志的是什么)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-04 02:05   点击:258  编辑:admin 手机版

1. 法国干邑白兰地酒的xo标志的是什么

视你的酒牌子而定,要不是什么出名的名牌,哪怕你是千年陈酿无敌超级绝版干邑,价钱也只不过是一般, 就像咱门中国的牌子一样,要是一对回力些说是限量版买1500,你买不买?

一样道理嘛.......同样质量就是贵不过耐克.现在啥子都要看牌子.要是你拿的轩尼诗,人头马,拿破仑,那就不同....

2. 法国干邑白兰地酒的XO标志表示什么意思

所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)

所以XO的意思就是:Extra Old ,意为非常老旧(长久陈年),而法国本地法规规定,凡表示XO的白兰地,其勾兑用酒年份最低不能低于6年半,最高不限,这就是不同的白兰地的价格等级不同由厂家自行决定,因为勾兑用酒没有上限。

3. 法国干邑白兰地酒XO

可以从它的外包装以及它的瓶子的生产工艺,还有它的瓶塞的风口,密封度的情况以及酒的颜色,还有酒的透明度。来见面,其真假还有他的注册的商标,整体的商标以及它的防伪码来观测它的真假。

另外,进口的xo白兰地是要通过海关的,要有海关的相关检验的合格证。仅通关证明书打开了成年的xo,可以闻它的酒香,通过它的口感,酒精度的口感,以及老酒年份的特殊气味,刺激感浓郁醇厚度。来判别其真假。

4. 法国白兰地酒的xo标志是什么意思

XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12-50年甚至更长。XO是在白兰地中表示"特陈"的意思。

5. 法国干邑白兰地酒xo标志表示什么

XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思。

1、eXtra

英 ['ekstrə] 美 ['ɛkstrə]

n. 额外的事物;另外收费的事物;临时演员;(报纸的)号外;上等产品;(非击球所得的)附加分

2、Old

英 [əʊld] 美 [old]

adj. 陈旧的,古老的;年老的

XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。

6. 法国干邑白兰地酒的xo表示什么意思

xo 是 extra old 的简写,是法国官方认证瓶中最年轻的白兰地有超过10年的标志。

vs 是 very special,最少2年

vsop 是 very special old pale,最少4年

再来就是 xo

而如果制作者做出了自己感觉比原本xo更好的白兰地,有时会打上 extra 或 grand extra 的字。

不过,虽然说xo最少10年,但通常大品牌,像马爹利,xo年龄都是15和30之间。

7. 白兰地酒xo表示什么

白兰地酒没有保质期,白兰地酒随着保存年份的增长酒惠更加醇和。相关介绍:白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。

干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的白兰地,有的长达40-70年之久

8. 法国干邑白兰地酒的xo表示的是什么

XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra Old的缩写,意指"极陈年".

  白兰地大体分为三个等级:

  第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上.

  第二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上.

  第三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上.

  所以X.O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒.

  XO只是进口白兰地的年龄标识而已。白兰地是一种蒸馏酒,以水果原料,经过果汁的自然发酿、蒸馏、第二次蒸馏,最后装入橡木桶储藏。白兰地在装瓶出售时,在瓶身或标签上用以下几种等级符号来表示酒的储藏时间。

  ★ 表示3年陈贮

  ★★ 表示4年陈贮

  ★★★ 表示5年陈贮

  V.O. 表示10 - 12年陈贮

  V.S.O. 表示12 - 20年陈贮

  V.S.O.P. 表示20 - 40年陈贮

  Napoleon 表示40年陈贮

  X.O. 表示50年陈贮

  X. 表示70年陈贮

  50多年得酒就已经很不错了,也不是时间越长越好,像100年的酒,就不能入口,都是木头味。

  关于白兰地的陈贮年份,内行人都知道市面上的XO根本就没有40年50年那么长,那些只是以讹传讹的误导而已。VSOP也没有20-40年。整瓶酒都有4,50年份的白兰地价格就不止那个价钱了,通常最少都要几千元一瓶。一般的XO白兰地都是新酒老酒勾兑而成,当然其中的老酒应该也有十多年年份的。

  新酒老酒勾兑这种把戏国内外酒厂都会用,目的无非为了减轻生产成本罢了。

  白兰地的品级(ZT)

  在解释白兰地的级别之前,先看看白兰地被放入橡木桶内增陈的过程。增陈是让白兰地在橡木桶内酿藏一段时期,使酒味更香更醇。这在前一节里曾有详细介绍。当白兰地在橡木桶内酿藏时,或许,白兰地需要调换一个旧酒桶酿藏;又或许,需要将白兰地转移到一个新酒桶内;也许,该白兰地需要继续在第一个酒桶内蕴藏;算算这些,在增陈期的若干年中时会进行,这全凭酿酒师的经验而定。他在作出那些决定之前,全靠品赏桶里的白兰地,按照需要进行。还有一点,大家必须明白,事实上,最好的白兰地是由不同酒龄的许多种白兰地勾兑而成的。是否勾兑或如何勾兑,这固然是各个行家的秘密,绝不外传。然而这些秘密实际上完全是以往的经验,并没有一个公式或配方可以照搬。酿酒师的技术由几百年前一代代地传到现在,亦没有任何书本可以查找,全依赖个人的感觉与经验。因此,我们说,干邑白兰地的酿制不是技术加工工程,而是艺术加工的过程。

  关于白兰地的品级,有些书本上有误传的内容。事实上,法国政府对白兰地,特别是干邑白兰地的品级有严格的规定:

  三星,在桶内的酿藏期必须超过两年半;VSOP,蕴藏期至少四年半以上;NAPOLEON,蕴藏期至少六年半以上。

  法国政府只是定了以上三个级别,其余的干邑白兰地,如XO,EXTRA……均是酿藏期更长,法国政府并无严格规定,由各酒商自行决定。并不存在什么一星,二星级V级,VS级。

  好的白兰地是由多种不同酒龄的白兰地相渗杂而成的,上述的酿藏期成份则是指渗杂酒中最起码的年份。

  在这里必须再次强调,白兰地的酿藏是在橡木桶里而不是在瓶子里。大家知道,白兰地是经过两次蒸馏而成的,蒸馏出来的液体是不会再自行发生化学反应的。白兰地在桶里蕴藏时发生了变化,是由于橡木同酒所起的“交换作用”。当注入瓶子后,酒液绝不会再自行变化了。因此,当有人拿着十几年前装瓶的白兰地向你显耀时,你可以毫无疑问地说他是“阿木令”!

9. 法国干邑白兰地酒的xo标志是什么意思

所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 所以XO的意思就是:Extra Old ,意为非常老旧(长久陈年),而法国本地法规规定,凡表示XO的白兰地,其勾兑用酒年份最低不能低于6年半,最高不限,这就是不同的白兰地的价格等级不同由厂家自行决定,因为勾兑用酒没有上限。 XO的话算是上等的白兰地,但不算极品,等级比它高的还有很多,但都是厂家自己规定的了,法国法规只规定到了XO级别。

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