1. 白兰地是不是勾兑酒
不是
工农酒是粮食酒酿造。纯粮酿造的，香 柔， 工薪阶层价位的酒，好喝说不上，是粮食酒。
它是用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等2 种谷物为原料制成的。其品质特征是，酒液无色透明，芳香浓郁，醇和回甜，清冽净爽，余香悠长，并有独特的“曲酒香味”，具有浓香型白酒固有的风格
2. 白兰地酒勾兑方法
原料配方：糯米50公斤，酒曲2公斤（甜酒曲或白酒曲，使用时研成粉末）。
1、浸泡：将糯米用清水浸泡，水面高出米层20厘米。冬、春季气温15℃以下，浸泡12-16小时；夏、秋季25℃以上，浸泡8-10小时。夏季须换水1-2次，防止米粒发酸。
2、蒸饭：将浸好的糯米用水冲洗，稍沥干后上甑蒸饭。待大汽上足后再蒸10分钟；向米层洒入适量清水，再蒸10分钟。至米粒膨胀发亮，松散柔软，嚼不粘牙即可。
3、拌曲：米饭出甑后，用清水冲淋降温，沥干水分，摊铺在竹席上。当品温降至25-30℃时，迅速均匀拌入酒曲粉。
4、发酵：把拌曲后的米饭装坛，冬、春季坛外加围麻袋或草垫保温，夏、秋季室内通风散热，室温度保持25-30℃。24小时后可闻到轻微酒香；36小时后酒液渗出，色泽金黄，味甜微酸，酒香扑鼻，表明发酵正常。
5、醋化：在入坛发酵过程中，为使糖化彻底，需继续发酵3-4天，促使生成更多酒精。酒液开始变酸时，每50公斤蒸米加入清水200-225公斤，以降低酒液的酒精浓度，有利空气中醋酸菌进入繁殖生长，自然醋化。
6、成品：坛内醋化后，夏、秋季需20-30天，冬、春季40-50天，醋液即变酸成熟。此时醋面有一层薄薄的醋酸菌膜，有刺鼻酸味。醋液上层清亮橙黄，中下层乳白略有浑浊，两者混匀即为白醋，在白醋中加入五香调料、糖色等，经沉淀过滤，即为香醋。老陈醋要贮存1-2年。
3. 国产白兰地都是勾兑酒吗
不一定，大多数酒是粮食酿的纯粮食酒
4. 白酒加白兰地
白兰地始创于1765年，是世界销量第一的干邑白兰地品牌，隶属于法国路威酩轩集团旗下，专注于打造全球白兰地，迎合各层次消费者的需求，拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。
5. 白兰地勾兑酒还是酿造酒
张裕的葡萄酒都是酿造的，不是添加酒精勾兑的。
白兰地干红都是发酵后蒸馏出来的。
在这个问题上很多人有误区，葡萄酒的酿造并不难，而且造价也不高，没有必要用酒精勾兑来降低成本。
如果说为什么价钱差好多，主要由于以下几点原因：
一、葡萄的选择上，优质的葡萄制造优秀的酒，而且破损的葡萄不能用，这样的就比较贵。
二、酿造工艺不一样，精品酿造的自然要贵一些。
三、发酵时间地点不一样。时间是一个非常重要的原因，发酵地点不同的发酵菌种不同，自然也有区别了。
6. 白兰地兑什么酒
1、白兰地+冰块：先把冰块放到杯子中，再把白兰地倒进去，趁冷喝。
2、白兰地+水：不是直接把水加入到白兰地中，而是喝一口白兰地，就喝一口水来冲刷一下口腔，这样可以让味蕾变得更加敏感，体味到白兰地更多的微妙风味和香气。
3、调成白兰地鸡尾酒后再喝。
7. 白兰地兑白酒
能，糖渍蔓越莓，天然的红色，再兑入适量的RIO紫葡萄白兰地和混合水果伏特加，一杯充满激情的鸡尾酒便靓丽呈现在眼前。再加几粒新鲜蓝莓，坐在阳台观窗外雨景，氤氲中，一股温暖由心底而生。
入伏了，虽然天气热，但是冰饮还是少喝。室温下的饮料就可以使肠胃很舒服了。其实最好的饮料就是白开水，偶尔来一杯带颜色的也是给生活和味蕾一个惊喜。
8. 喝白兰地需要勾兑吗
白兰地晃酒的目的是让手温使白兰地的温度变暖，这会让白兰地的味道散发出来，这种晃酒的目的和晃红葡萄酒和白葡萄酒不一样，不是为了让酒和空气接触更多。这也是为什么拿红酒杯和拿白兰地酒杯的方式不一样。
9. 白兰地兑红酒
白兰地它讲究的是原始的老酒的年份的味道。他在饮用过程中可以加冰块，可以加纯净水，，不建议加任何。碳酸的饮料，这样会使原酒的口味和品质发生下降。
10. 白兰地是配制酒吗
不是粮食酒，是属于勾兑酒。
11. 白兰地勾兑酒与酿造酒的区别
酿造酒一般指的是发酵酒类。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点。勾兑一词，在标准中是这样解释的：任何酒种调酒的过程中，组合所有原料，就是勾兑。添加软化水也是勾兑的一个工序过程。标准中没有勾兑酒的特定标示方式。白酒中的蒸馏酒，允许使用的四种表示方法：液态发酵法、固液结合法、白酒、企业标准。