1. 什么是白兰地
白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如葡萄白兰地大。 威士忌也是一种蒸馏酒，但一般以谷物为原料，如麦类（大麦、小麦、黑麦、麦芽）、谷类（玉米）。 问题中提到的人头马，路易等都属于干邑的著名品牌。而干邑又属于白兰地的一种。 无论白兰地，威士忌，干邑都属于烈酒范畴，不属于属于红酒。
2. 什么是白兰地?
白兰地在经过调配勾兑后会附加一部分甜味。白兰地酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
白兰地呈美丽的琥珀色，富有吸引力，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。
合格的白兰地，有一个极为重要的程序，那就是调配。调配也称勾兑， 是白兰地生产的点睛之笔，它使葡萄酒的感观、香气和口感实现高度的和谐统一。怎样调配是各葡萄酒厂家的秘密，各厂都有自己的配方和自己的调配专家。
作为白兰地调配大师，不仅需要精深的酿酒知识，丰富的实践经验，而且需要异常灵敏的 嗅觉、味觉和艺术鉴赏能力。
白兰地有一个特点，它不怕稀释。在白兰地中放进白水，风味不变还可降低酒度。
因此，人们饮白兰地时往往放进冰块、矿泉水或苏打水。
更有加茶水的，越是名贵茶叶越好，白兰地的芳香加上茶香，具有浓郁的民族特色。扩展资料：食疗作用白兰地可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效；是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药。白兰地是世界上最负盛名的一种酒，“没有白兰地的餐宴，就象没有太阳的春天”。
欧洲人把这句饱含深情的诗句，毫不吝啬地赠给了白兰地。白兰地不是神话故事中的“魔水”，但他却是人类健康的朋友。
国内外一些药物和营养学专家指出：经常饮用白兰地可帮助胃肠消化；秋天季饮用白兰地，可以驱寒暖身、化瘀解毒，并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效。
3. 什么是白兰地?白兰地如何饮用
白兰地最好的做法就是加快冰块可好喝了。
4. 什么是白兰地之王
白兰地原酒，也称为白兰地原液，是法国酒庄酿造出的“生命之水”经过橡木桶陈年，再由调酒大师选取多种不同年份和风味口感的基酒调配而成。一般法国进口过来的白兰地原酒都是40%酒精度，可以直接引用的，品质上与瓶装酒没有差别。采用酒庄标准220L食品级塑胶桶包装运输，双层密封可保质10年以上，敬请放心。
5. 什么是白兰地基酒
白兰地、在国外属蒸馏烈酒。但并不是所有产地的白兰地都是高档酒。一如法国:除了科涅克、阿玛涅克产地的可称为高档白兰地外。其他地区的全是普通或一般的白兰地。
法国政府硬性规定了生产生命之水的全过程，在什么地方出原料、用什么原料，怎么制造，怎么储，多少年可配制卖全都不许偷工减料。
特别的是最佳产地原料——葡萄:必需用白葡萄，仅两个品种可用。严选严造，上百年的橡木桶储藏、才弄出了白兰地的奢侈品……一如人头马旗下的路易十三，其香为花草香类自然香型。
6. 什么是白兰地酒发酵工艺学
金属工艺学是一门研究有关制造金属机件的工艺方法的综合性技术学科。它主要研究：各种工艺方法本身的规律性及其在机械制造中的应用和相互联系；金属机件的加工工艺过程和结构工艺性；常用金属材料性能对加工工艺的影响；工艺方法的综合比较等。
研究在机械制造中金属材料（或坯料、半成品等）的冶炼、铸造、锻压、焊接、金属热处理、切削加工、机械装配等的工艺过程和方法的一门学科。
7. 什么是白兰地人头马轩尼诗马爹利等指的是什么
啤酒、葡萄酒和中国黄酒一起被并称为“世界三大古酒”，这三种酒的酿造历史都非常悠久，并且都能够传承至今，靠着自己独特的味道而征服众多的拥趸。
三大古酒里由于啤酒和黄酒的选料都比较低廉，因此价格都不是很高，但是葡萄酒由于对于葡萄的种植、品种、酿造工艺、存放条件和时长都有很高的要求，因此价格也水涨船高。
葡萄酒的最佳产区就是法国的干邑地区，这里特别适合酿酒葡萄的生长，因此也诞生了很多世界上知名的葡萄酒酒庄，而且法国的葡萄酒也有一套成熟的鉴别和等级标准，这些都提升了法国葡萄酒在人们心目中的地位。
随着蒸馏器的应用，葡萄酒也开始进行蒸馏，这样就诞生了法国的国酒白兰地，白兰地作为世界上六大高度蒸馏酒之一，因为其有着葡萄酒的香味和醇厚，因此也成为很多人喜爱的酒饮，尤其是法国干邑出产的白兰地，一直以品质优良和口味绝佳受到很多人的追捧。
记得九十年代初，我们这里市场上刚有法国白兰地出售的时候，很多人都喜欢抱着尝鲜的心理购买，而且由于大包装的比较贵，因此很多白兰地为了迎合市场都选择小包装100毫升装的，其中比较有名的就有人头马、马爹利或轩尼诗这些洋酒品牌。
一，马爹利、人头马和轩尼诗都是历史悠久的白兰地品牌
“人头马一开，好运自然来”，人头马是最早被中国人所熟知的白兰地品牌，估计也有不少人尝试过，它的历史也很悠久早在1724年就成立的一家白兰地酿酒集团。
轩尼诗是爱尔兰的一个皇家侍卫创立的酒厂，它的建立要比人头马晚上个几十年，不过轩尼诗XO确是很多人非常认可的一个白兰地品牌，而且轩尼诗也是最早用星多少来确定白兰地品质优劣的，所以买轩尼诗要看酒瓶上的星级标准。
马爹利的创建是要比人头马还早的白兰地品牌，而且马爹利虽然进入中国市场比较晚，但是它在其它国家是属于比较受欢迎的，尤其是马爹利的三星级，以及蓝带。
二，人头马、轩尼诗和马爹利谁更好喝
评价白兰地的好喝还是要看年份和品级，人头马、轩尼诗和马爹利都有顶级的品牌，也都有低一点的等级，因此评价这几种酒哪一款好喝，还是要看年份和等级，田忌赛马这样的比较没有什么意义。
不过我觉得洋酒都有些价格虚高，而且有买这些国外洋酒的钱，还真不如选择国内高端的白酒品牌，当然萝卜白菜各有所爱。
轩尼诗、人头马和马爹利都是白兰地中历史悠久的品牌，既然能够传承几百年，自然能够积累很多忠实的拥趸，因此论哪一种好喝，这是仁者见仁智者见智的事。
8. 什么是白兰地酒
1、盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。 盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。
2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上，尤其是给别人拿杯子，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生。 如果要敬酒给别人，要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底，以示敬意。
3、中式的盏或者盅，没有什么特别的拿法，但是注意用这种器皿喝酒时，一定要倒满并且一饮而尽，与西方喝酒的要求相反。
9. 宋亚轩张真源为什么是白兰地
《咆哮》《nobody compares》《你我》《彩虹》《想把我唱给你听》《爱的就是你》《作为怪物》《燕尾蝶》《飞云之下》《十二月的奇迹》《你曾是少年》《稻香》《残酷月光》《香蕉超人》《剩下的盛夏》《少年》《lur or love》《咸鱼》《少年时代》《我们曾在一起》《有你》《渐暖》《男儿歌》《朱雀》《哪吒》《无尽的冒险》《相遇》《醉》
10. 什么是白兰地什么是威士忌
名仕是白兰地。
白兰地，最初来自荷兰文，意为“烧制过的酒”。狭义上讲是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
11. 什么是白兰地酒 什么是威士忌酒
威士忌属于谷物蒸馏陈酿的烈酒，威士忌酒精度为40°。威士忌酒今天在许多国家生产。苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌最初是在苏格兰发明的，至今仍在苏格兰生产，是世界上最好的威士忌生成国之一。
威士忌的配方不仅带到了美国。 印度，前英国殖民地，也开发了自己的本地版本。今天，印度是世界上最大的威士忌生产国。跟进不同的谷物酿造过程的不同产生不一样的威士忌，那么以下为大家介绍一下威士忌的分类：
麦芽威士忌
麦芽威士忌是最好的威士忌之一，主要在苏格兰生产。它可能只是由发芽的大麦制成，必须在锅中蒸馏。麦芽制作的过程是精心设计的，并且在没有现代技术的情况下用于非常耗时且体力要求高。今天，这个过程在工业上得到优化。威士忌在锅中蒸馏两次（很少三次）。然后威士忌 在橡木桶 （最常用的）中成熟至少三年。
谷物威士忌
谷物威士忌是威士忌，不是由麦芽大麦制成，主要来自苏格兰和爱尔兰。它可以包含任何类型的谷物，也可以是混合物。今天谷物威士忌主要含有小麦，因为它提供的玉米利用水平高于玉米，由于成本原因，玉米早期使用。在柱蒸馏器中，谷物威士忌可以比麦芽威士忌蒸馏更高，但它含有较少的味道。
混合威士忌
混合威士忌可以含有不同威士忌（麦芽，谷物）的任何混合物。这些威士忌的类型不同，但特别是它们的来源，即它们来自的酿酒厂。
混合威士忌的特性取决于来自不同酿酒厂的威士忌的比例，因为每个酿酒厂都会产生不同的风味。对于知名品牌来说，这个比例总是一样的，所以品味不会改变。为了能够生产这些大量的混合威士忌，麦芽威士忌酿酒厂专门为混合威士忌产业生产，不装任何单一麦芽威士忌。
大多数混合物含有比麦芽威士忌更多的谷物威士忌。麦芽威士忌比率越高，混合物越好。混合威士忌通常来自苏格兰或Irela。
波旁威士忌和田纳西威士忌
波本威士忌可以在美国的任何地方生产，但大多数波旁酒都是在肯塔基州生产的。田纳西州是一个例外，它可以建立“ 田纳西威士忌 ” 类别。关于生产过程，有不同类型的波本威士忌。
波本威士忌必须含有至少51％的玉米。其余的是用于发酵过程的一些大麦以及黑麦和/或小麦的混合物。今天，许多波旁酒使用酸醪工艺生产。美国威士忌主要在柱状蒸馏器中蒸馏。
根据美国法律规定，在美国白橡木制成的新鲜烤制桶中，必须陈述一份没有年龄陈述的波旁威士忌至少4年。不允许使用与苏格兰威士忌类似的完成或额外成熟。如果没有混合威士忌，它可能被称为“直波本威士忌”。
田纳西威士忌与波旁威士忌的不同之处在于它在填充到桶中之前还经过木炭过滤。
黑麦威士忌
这种威士忌过去主要在美国生产，至今仍在加拿大生产。它含有至少51％的黑麦，还必须在橡木桶中熟化至少2年。今天美国只有很少的黑麦威士忌，因为它的辛辣味道不再那么受欢迎了。加拿大黑麦威士忌是加拿大混合威士忌的重要成分。
玉米威士忌
玉米威士忌也来自美国，因为玉米是那里种植的主要谷物类型。被称为玉米威士忌，必须用100％玉米生产。由于这些威士忌味道相对中性，因此它们主要用于混合物。