一、白兰地和威士忌的区别是什么？
不同的材质酿造出来的酒都是不同的，生活中的各种粮食以及水果都能够酿造出不一样的酒。白兰地与威士忌的差别更多的在于材料的酿造不同。
白兰地是水果发酵制成的酒，水果酒；威士忌是粮食发酵制成的酒，是粮食酒。简单的说Brandy就是水果蒸馏酒。Whiskey/Whisky的主要原料是谷物，麦芽还有玉米，也是蒸馏酒。
威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。
Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料，经过醣化，发酵，之后进行蒸馏，木桶储存所得到的熟成的酒，在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。
威士忌是一种用谷类制成的酒，在原料方面不如白兰地那么严格，因此，当今世界上威士忌的品种泛多，牌子更烦。现今世界各地都生产威士忌，只要知道取得谷物的方法，有蒸馏、成熟的设备和生产的技术大家都可以制造出威士忌，但是要制造出优良威士忌，则须从酿造到成熟的生产过程中对于适合的气候土壤、高科技的酿造技术，酿造者的敏锐感觉都有严格的要求。
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。
而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名称以区别其种类，如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。
白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般用五角星来表示老熟程度，每一颗代表5年。当今被誉为洋酒之王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。
二、请问:40度的白兰地和40度的白酒有什么区别?
1、产地不同：从原产地上区分，白兰地的原产地在荷兰，而白酒的原产地在中国。
2、度数要求不同：从蒸馏时酒清度数要求上区分，白兰地要求不能超过85%，而白酒目前还没有这方面的要求。
3、分类不同：从酒的分类上区分，白兰地属于洋酒。
白兰地品酒步骤
1、需要注意使用白兰地杯即是「干邑」杯，因杯形似郁金香也被称为「郁金香杯」。
2、倒酒时约酒杯三分之一的量，最能够表现香气及凝聚香气是最适当的量。
3、然后用手指捏住杯脚底部，避免手心温度传抵杯中影响酒。
4、对著光源观色观察酒液，好的白兰地会呈金币黄或琥珀色且清澈无杂，而非红色。
5、轻摇酒杯观看酒液顺著杯壁流动的形状与滑动速度，较优质的白兰地酒体稍稠滑动速度较缓慢。
以上内容参考 百度百科-白兰地、百度百科-白酒
白兰地是原料是葡萄,最好的白兰地是法国干邑地区产的葡萄酿造的,就叫干邑,但是白兰地和我们经常喝的干红是不一样的,度数要大得多,一般得40度,
白兰地的原料是水果，如葡萄，樱桃，苹果等。白酒一般都是谷物类。所以口感上有区别。高血压的话，还是喝葡萄酒比较合适。每天一小杯就行
材料不同
制作的方法也不一样
高血压喝酒要谨慎
40度的白兰地劲更大。
三、黄李白兰地是什么酒？
黄李白兰地是以黄皮李子为原料，经发酵、蒸馏而制成的。法国洛林地区出产的黄李白兰地最为著名。