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干邑白兰地的产区有哪些?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-14 12:12   点击:295  编辑:admin 手机版

一、干邑白兰地的产区有哪些?

  

干邑白兰地是专由法国干邑地区的葡萄酒蒸馏而来的一种烈酒。1938年,法国原产地名协会和科涅克同业管理局根据AOC法(法国原产地名称管制法)和科浬克地区内的土质及生产的白兰地的质量和特点,将干邑(COGNAC)分为六个酒区:

(1)GRANDECHAMPAGNE大香槟区

(2)PETITECHAMPAGNE小香槟区

(3)BORDERIES波鲁特利区(边林区)

(4)FINBOIS芳波亚区(优质林区)

(5)BONBOIS邦波亚区(良质林区)

(6)BOISORDINAIRES波亚·奥地那瑞斯区(普通林区)

其中大香槟区仅占总面积的3%,小香槟区约占6%,两个地区的葡萄产量特别少。

  根据法国政府规定只有用大、小香槟区的葡萄蒸馏而成的干邑,才可称为“特优香槟干邑”(FINECHAMPAGNECOGNAC),而且大香槟区葡萄所占的比例必须在50%以上。如果采用干邑地区最精华的大香槟区所生产的干邑白兰地,可冠以“GRANDECHAMPAGNECOGNAC”字样。

  这种白兰地均属于干邑的极品。

二、什么地区的酒叫干邑?

干邑”是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。

法国政府规定:只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。在干邑区里,按葡萄的质量分成不同等级的6个种植区。最好的是干邑区中心种植地带,称“大香槟区GRANDCHAMPAGNE”,其次是“小香槟区PETITECHAMPAGNE”,其出产的葡萄可以说是干邑的精华。只有用这两个种植区的葡萄按对半的比例混合后酿制的干邑白兰地,法国政府才给予特别的称号“特优香槟干邑白兰地FINECHAMPAGNECOGNAC”(这里说的香槟与香槟酒是两回事,不可混为一谈)。这个称号是法律上的规定,任何酒商不能任意采用。到目前为止,人头马的全部产品都冠以此称号。

三、请教关于此酒的信息,好像是法国干邑白兰地。有懂酒的给讲讲价值,好孬之类的问题。

courvoisier XO

   拿破仑 XO

  产地:法国

   容量:700ml

   目前市场价:800元左右。(此酒装瓶后,酒质并无多大变化,因此存放年代跟升值空间并无多大关系。)

—酒品描述—

    拿破伦XO选用大小香槟区及边缘区的干邑酿造而成, 芳香扑鼻,丰厚圆浑.酒质幼滑如丝。拿破仑酒厂首家源用陈年“大香槟干邑区”及其他干邑葡萄酿造的Napoleon(拿破仑级)干邑,现已成为许多品牌争相效仿的产品,拿破仑XO更为此级的极品----浓沃的橡木及干邑葡萄的芬芳,口感却幼滑如丝;配以尊贵的装潢,尽显信心和权力的象征。唯一荣膺法国“国家荣誉”嘉奖。

四、干邑白兰地的产区有哪些?

  

干邑白兰地是专由法国干邑地区的葡萄酒蒸馏而来的一种烈酒。1938年,法国原产地名协会和科涅克同业管理局根据AOC法(法国原产地名称管制法)和科浬克地区内的土质及生产的白兰地的质量和特点,将干邑(COGNAC)分为六个酒区:

(1)GRANDECHAMPAGNE大香槟区

(2)PETITECHAMPAGNE小香槟区

(3)BORDERIES波鲁特利区(边林区)

(4)FINBOIS芳波亚区(优质林区)

(5)BONBOIS邦波亚区(良质林区)

(6)BOISORDINAIRES波亚·奥地那瑞斯区(普通林区)

其中大香槟区仅占总面积的3%,小香槟区约占6%,两个地区的葡萄产量特别少。

  根据法国政府规定只有用大、小香槟区的葡萄蒸馏而成的干邑,才可称为“特优香槟干邑”(FINECHAMPAGNECOGNAC),而且大香槟区葡萄所占的比例必须在50%以上。如果采用干邑地区最精华的大香槟区所生产的干邑白兰地,可冠以“GRANDECHAMPAGNECOGNAC”字样。

  这种白兰地均属于干邑的极品。

五、xo干邑和xo干邑白兰地有区别么。

没区别,干邑就是白兰地,是干邑产区生产的材料干邑。而一般不在干邑产区的生产的只能称为白兰地

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