一、求教磨坊红酒知识？
首先你的酒名字不失chateau du moulin rouce，而是chateau du moulin rouge
最后一个词拼法不一样。
再者，你看到的有CRU字样全名是DRU BOURGEOIS，翻译过来是“中级酒庄”。
酒名：Chateau Du Moulin Rouge 2005
葡萄酒类型：
红葡萄酒甜度：干
国家(外文)：France产区(外文)：Bordeaux
村落(外文)：Haut-Medoc
年份：2005产品级别：A.O.C.
这酒的价格是：310元左右。
二、Michel Bettane: 如何识别真假Henri Jayer
因此所有1978年份之前的Henri Jayer Cros Parentoux都一定是假酒。Henri Jayer本人名下并没有多少葡萄园，大多数葡萄都来自Méo家族以及他的亲哥哥Lucien Jayer的葡萄园，因此他能够贴自己标签的酒的数量非常少，例如Richebourg，每年不超过三个橡木桶，一般只有800瓶左右。如果有卖家声称拥有一整箱12瓶的Henri Jayer Richebourg，大家就得警惕了。九十年代中期，在法国政府“要么马上退休要么将来没有退休金”的最后通牒下，Henri Jayer不得不选择了前者，并与侄子Emmanuel Rouget达成私下协议。就这样，二十多年间，Henri Jayer负责他名下所有葡萄的采收和酿造，然后一分为二，一半由自己进行橡木桶培养并贴自己的酒标销售，而另一半则由Rouget完成橡木桶培养并贴Rouget的酒标销售。因此今天市面上的许多葡萄酒很可能是贴着Henri Jayer标签的Rouget家葡萄酒。Jayer葡萄酒在美国的独家代理商一直都是Martine Saulnier (Martine Wines)，如果你的Henri Jayer葡萄酒购自美国卖家，不妨和Martine核实一下，看她是否真的向该卖家出售过你手中那款Henri Jayer葡萄酒。Henri Jayer的许多大买家都是我的朋友，当中几位知名法国酿酒人如Didier Dagueneau, Benjamin Dagueneau， Denis Mortet，Arnaud Mortet ，Philippe Charlopin以及Franz de Cock等外国买家。据我所知，他们从来没有转售过一瓶Jayer葡萄酒给任何人！Henri Jayer去世前几年，他只随自己的喜好选择买家，而且不接受现金以外的任何付款方式，可想而知，政府对酒庄的所有销售记录都一无所知，因此理论上他可以给自己酒窖里的酒贴任何一款酒标。另外，他并不总是将酒的园地名或者年份印在酒塞上，这样他就可以随心所欲的处置他的库存葡萄酒。我无法得知他是否抵制住这么多的诱惑，如果是的话，他绝对是史上第一个也是唯一的一个！在Henri Jayer过世之后，他的家人据说将窖藏中的Echezeaux葡萄酒卖给了比利时的大客户，虽然这些酒被禁止贴上含有“在酒庄内装瓶”字样的酒标，可他们完全可以在交易后将酒标快递给买家。另外，因为缺乏任何监控，没有人能保证这些葡萄酒真的是Echezeaux。在Henri Jayer过世后两年后，酒庄中有数百瓶葡萄酒被盗，窃贼和失窃的葡萄酒一直没有被找到，而所有失窃的葡萄酒是没有贴酒标的。因此，Henri Jayer的葡萄酒是喝一瓶少一瓶，而百分之八十经他之手的葡萄酒已经永远消失了。除了极少数的几个爱好者的酒窖收藏以外，市面上应该有数不清的赝品。而Henri Jayer的Richebourg价格已经超过了包括Romanée-Conti在内的所有DRC酒庄葡萄酒！因此每购买一瓶Henri Jayer葡萄酒都需拿出神探精神来，把每一款葡萄酒的来源都彻底追溯到底！
三、2007年小拉菲，求鉴定真伪，或提供详细鉴别方法。
中国最畅销的法国波尔多一级酒庄拉菲庄园特意在2008年份拉菲正牌的酒瓶上添加了中国色彩,在酒瓶上印了一个红色的八字。红色中国数字“八”，中文“八”跟“发”谐音。 有关2008年份拉菲正牌的图案和新闻很多，相信大家都以了解，但有关2008年份拉菲副牌（小拉菲）的报道却很少。最近有幸在常州百醇酒窖见识了2008年份拉菲副牌，现将有关特征描述给关注的朋友们。
1、2008年拉菲副牌最典型的防伪特征就是酒瓶印上刻有rothschild家族标志----五支箭的图案，及中央刻的carruades一字，这是以前小拉菲没有过的。
2、在酒塞的侧面，都印有2008年年份，但在酒塞顶上，却没有印上任何图案和年份。酒塞的另一面，印有rothschild家族标志五支箭，及中央的carruades字样。3、瓶底与07年拉菲正牌瓶底有点相似，有明显的缺口。4、瓶身上使用了以前正牌拉菲的特性，2008年拉菲副牌瓶身上靠近瓶底的地方都会有一串数字，在瓶子下方，有一排喷码，编号规格基本上是l.2.08.0000其中08表示年份，年份排成两行。5、正标采用比较高级的印刷技术，上面的树木和酒庄图案都有凹凸感，用手摸能感觉到清晰的纹路。“carrudes de lafite”的文字上则是凹版的，用手摸有很清楚的下陷感觉，就像印章里的阴文。此外正标图案上的两个女人，左侧的那个腰部有一个数字，仔细看可以看到2007字样。6、其他。