1. 磨栏风车天堂地狱和地狱诅咒
绝大部分啤酒冷藏之后一些不好的风味会被遮盖。同时温度降低，会使二氧化碳融入酒体，增加沙口感，使啤酒的口感更加新鲜。
比如喝的人最多的美式淡拉格，酒体轻盈易饮，气大，杀口感足。这种啤酒的适饮温度在5℃左右，夏天一口气吨半瓶，清凉爽口，心旷神怡。
那么什么啤酒不冷也好喝呢？
酒体越重、酒精度越高、风味越内敛，香气越复杂的啤酒相对应的适饮温度也就越高。
比如说比利时四料、帝国世涛、英式大麦酒等啤酒风格。这些酒通常都是酒体厚重，香气复杂且内敛，而且气小，杀口感低。在品饮温度低的情况下一些内敛的风味无法释放出来，而且也不需要过高的沙口感。我在品饮这种啤酒的时候都会把温度控制在12℃左右再让它随着室温逐渐升高，让它把更深层次香气释放出来。由于酒精度高，易饮度低，绝大部分人不会用这种啤酒作为吨吨吨的对象。
在这里我分别就我提到的三种风格给题主推荐三款酒，都是一些名气很大产量高容易买到而且不贵的酒。
1.比利时四料
罗斯福十号
神酒！始终保持自身超高品质的同时价格还是入门级的价格。常年在ratebeer top50中稳居前十。被无数的精酿爱好者推荐腻了的酒。这恰好也是其超高品质的证明。
2.帝国世涛
磨栏风车地狱与诅咒
磨栏风车被称为酱油厂，这也从侧面体现了其酿造深色酒的功力。这款地狱与诅咒是风车厂的招牌，一款非常纯粹的帝国世涛。巧克力咖啡和焦糖味一个不少的同时伴随着非常浓重的谷物焦香，甜度很低，喝着非常过瘾。
3.英式大麦酒
磨栏风车炸弹与手雷
又是帝磨栏的酒，这款酒也是一款非常均衡非常标准的大麦酒。整体香气就是麦芽的甜香为主，穿插着一些蜂蜜果脯的香气，酒体顺滑饱满，较甜，几乎没有杀口感。适合在冬季来上这么一杯，慢慢品尝。
2. 磨栏风车地狱与诅咒保质期
大风车啤酒保质期为六个月
3. 磨栏风车天堂与地狱
提水的
风车之国指的是荷兰，荷兰的风车是用来向堤外提水的。风车的设计之初是为了排水，让荷兰一些低地在潮水涨起的时候不至于被淹没。现在风车已经成为了荷兰的象征，许多人喜欢到此地拍婚纱照。
风车之国的风车来由
以前的荷兰地势低洼，被森林和沼泽树木覆盖，这样的地势决定了它容易受到潮水的威胁，为了生存，只能把水运出去，于是荷兰人筑起了大坝、河堤，制造大风车，向堤外运水。
这些风车是荷兰前人为了保护一方水土所做的努力，它们可以称得上是荷兰人的智慧结晶，荷兰能发展到今天，离不开这些风车的作用。
4. 磨栏风车地狱与诅咒榛子
淡奶油500g 加入60g糖正常打发 奥利奥饼干碎可以碾碎 也可以直接用 打发好的奶油加入150g奥利奥碎 加入2g海盐（没有海盐直接用盐也ok) 直接用铲刀拌匀就可以使用了 （奶油可以用铁塔也可以用蓝风车，安佳也都可 以，即使是普通奶油做出来也中和了甜度，不会 像最初的时候那么甜腻。 如果有榛子巧克力酱， 可以淋个边会更加好吃～）
5. 磨栏风车地狱与诅咒啤酒
磨栏风车起始于2004年，坐落在荷兰De Arkduif风车内。磨栏风车多年来一直被评为荷兰最佳酒厂，并且多年跻身世界百佳酒厂之列。2008年，磨栏风车酒厂所有者Menno Olivier获得了Zilveren Knuppel（银蝙蝠）奖，该奖项由荷兰啤酒协会PINT每年颁发，以表彰获奖者对荷兰啤酒文化的贡献。
当其它啤酒品牌在酒标上极尽创意之能事时，磨栏风车却奉行极简，开创了一种新的风格：酒标就是一张质朴的白色标签，上面写了关于这款啤酒的一切，比如啤酒花品种、原料、原麦汁浓度、啤酒种类、酒精度等信息。
磨栏风车擅长酿造世涛、波特等酒液浓厚漆黑、密不透光的深色啤酒，外观仿若酱油，因此在国内精酿圈中得名“酱油厂”。地狱与诅咒作为磨栏风车的旗舰款世涛，名声在外，开瓶后焦糖与可可香气扑鼻，入口微甜，咖啡、巧克力的味道非常明显，酒体厚重浓稠，收口复杂，有各种味道停留在口腔内。地狱与诅咒另有榛子版、野生土耳其版、夏洛特港版多种衍生版本。
天堂和地狱同样是一款帝国世涛，地狱与诅咒的升级版，其强烈程度比地狱与诅咒更高一级，原麦汁浓度达到26.9，酒精度为11.9%。这款帝国世涛具有浓郁的深色麦芽风味，巧克力味、咖啡味、烘烤味相互杂糅，酒体极其浓厚，酒精度虽然过10%，但是很好喝，比较顺滑易饮。这款啤酒与名字一样，对喜爱喝“酱油”的人来说是天堂，对口味较淡的人来说则是地狱。
磨栏风车啤酒口味较重，更适合啤酒老饕品饮，如果是精酿新鲜人，一开始就涉足磨栏风车，恐怕会有较强挫败感。此外，磨栏风车啤酒的酒精度通常较高，官方列出的保质期一般长达20余年（除IPA外），因此很适合大量采购陈放，以便品尝到不同陈放年份的风味。在国内电商平台上，磨栏风车的啤酒单价一般为50元左右。
6. 磨栏风车地狱与诅咒
狂铁是海都阿尔卡纳最有名的佣兵。提到“狂铁”这个头衔时，人人都会说：噢，那个挑战筑城者的傻瓜。
广阔无垠的勇士之地南面，崛起的强大城市阿尔卡纳由执政家族们建造。其中奠定城基的高塔家族，便被称为“筑城者”。他们代代掌握着令城市矗立的力量，是闻名遐迩的机关术大师。据说，这份力量起源于遥远的太古，知识与智慧的尽头。
西行而来的商人们聆听着美人的诉说。共鸣的和弦撩拨他们的心弦。让他们回忆起已不复存在的大漠城池。奇妙的是，随着旋律的激荡，残垣断壁逐渐复原，如海市蜃楼般重现风采。
这份力量一代又一代，维持着海都的强盛与秩序。是的，秩序。就像海都分为上下三层，海都的人也有着森严的身份。最上层是执政的贵族，中间是商人，下层则是狂铁这样的贫民。对了，海都活跃着不计其数的商人们。他们以贸易支撑着庞大的机关研究经费，并享受机关发展带来的便利。
很小的时候，狂铁便在码头卖着力气。迄今为止，他还记得有位和蔼的商人波罗先生，总会给他更丰厚的小费。
有一天，船队起航之前，他问那商人。
“先生，你要前往东方吗?”
“是啊。”
“东方有什么呢?”
商人犹豫了下，然后回答：“有解决污染的方法。”
狂铁似懂非懂的时候，商人登上船。后来，就再也没有回来。他早就忘了商人的模样，但最后的对话却始终铭刻心头。
成年后，狂铁便以护卫为职业。一年到头难得有停留的时候，随商队往来于勇士之地各处。或许因为如此，他对海都的变化变得非常敏感。他渐渐察觉到不对劲。每一次归来，海都依然巍峨，可奇妙的变化，在细微之处蔓延：废水、腐蚀和结晶化……这种变化，令他恐惧。
所谓“奇迹”究竟是什么呢?
人人都知道，奇迹和魔道家族的力量造就了非凡的海之都。可狂铁产生了异想天开的联想：或许，污染的产生与奇迹之力息息相连时。
每个月圆之夜，执政家族之一的“筑城者”米莱狄会在高塔的顶端摆布自己精巧的机关设施。于是某个清晨，当她离开的时候，一个低贱的佣兵，拦住了她的去路。
机械奴仆们一拥而上，举起这不敬的偷袭者，任他拼命挣扎。从始至终，高傲的女贵族冷眼旁观。
“等等。”
那标志性的沙哑嗓音刚开口，机械奴仆们立刻中断行动。它们很清楚，一秒的误差都会招致可怕结果。
精致的手杖拨开不敬者的手掌。有什么在闪闪发光。女贵族对此再熟悉不过了。
“这是证据!”
佣兵大声说。
“污染的证据!”
“废水从地下冒出来!铁锈腐蚀着珊瑚!而野生的猎物，则变异为结晶体。”
“污染会毁灭海之都!”
人们都目瞪口呆。这家伙找死吗?冷漠的女贵族挑了挑眉毛，显然，她十分明了佣兵话中的含义。
刹那间，她就做出决定。高高举起手杖的时候，电流滋滋的闪过，佣兵停止咒骂昏了过去。但最终保住了自己的小命。
代价是失去一只手，从此以后只能用他最讨厌的机关打造的手臂来挥动武器讨生活，真是太讽刺了。当然，人们记住了“狂铁”这外号，反倒渐渐忘记他的本名。
但狂铁没有放弃。他依然护卫商队来往，对人们的嘲笑视而不见听而不闻，可关于污染和奇迹的疑问和恐惧，从未离开过内心。
之后过了好些日子，某个平静如水的夜晚，他与商队在某座森林外宿营时。人们谈论起了八卦。
听说过吗?广大的勇士之地上游荡着一个恶魔。
他冷酷，无情又强大。刀锋挥舞之处，无生灵存在。
他很强吗?
谁知道呢?要知道人人都说他也拥有奇迹的力量。
难道强过筑城者和执政家族吗?
问问这位狂铁老兄吧!毕竟他可是跟筑城者对峙还活下来的家伙!
人们发出嘲笑。可狂铁感受到的，是令人颤栗的视线。
篝火旁围坐着身材高挑的男子，兜帽遮住他的脸，但长长的刀鞘从披风下伸出来。
他感受到了面对筑城者米莱狄的时候，同样的恐惧。嘲笑和讥讽，化作风声从耳边飘走，似乎从口中吐出的下一句，便会变成遗言。
这个鲁莽的佣兵，刹那间的手足无措后，忽然恢复了镇定。自己已经没有可失去的了，那么还有什么可恐惧的呢。
“让让，让让”他大喊着，挤到神秘男人的身旁，满不在乎的坐下。
“哥们，你说，所谓奇迹究竟是什么呢?”
“它能让人变得很强。让所有人都害怕它。对了，还自称是阿尔卡纳魔道家族还是奇迹家族。可我认为这是不对的。”
“拥有了力量，就把自己当成神明，去为所欲为。让大地腐蚀，让动物变异。那他们不过也就是仿冒品。”
“恶魔也没什么了不起，如果只不过仗着奇迹的力量就干同样的事。”
鲁莽的佣兵挑衅的看着似乎举手间就能取走自己性命的人。他心想，自己可真是个蠢货，总是要去挑战一些比风车还要令人恐惧的庞然大物。
出乎意料，神秘男人身上的杀意消失了。
“没错。”他说。“这是不对的。因为力量并非礼物，而是诅咒。”
“如果无法解开诅咒，那么，阿尔卡纳家族的崩塌，会令整个勇士之地卷入灭顶之灾。”
被震慑的狂铁不由自主的脱口而出：“那么，你真的是……”
“凯因。记住我的名字，凯因。因为，说不定什么时候，我就会失去它。”
他讥讽的一笑，随后站起身消失在夜幕中。
狂铁更加肯定，他本来出现在这里，是为了干掉自己的。可因为自己说出了真实的想法，他放弃了打算。
为什么呢?
商人口中的污染，和他口中的诅咒，是否就是同一回事?
勇士之地的恶魔，不，不是恶魔，或者他也发现了自己同样恐惧的事实，并努力想要阻止吧，阻止“诅咒”。
太阳升起来的时候，狂铁已经下定了决心。
他会重返海之都。他会阻止污染的蔓延。
越是恐惧，越要战胜它。