艾尔和拉格哪个更好喝？

个人觉得艾尔更好。

艾尔(Ale)颜色浑厚，口味浓烈，有明显的大麦和水果香，大部分国家酒吧里出售的都是以艾尔为代表的啤酒，真正喜欢啤酒的人也大都喜欢艾尔的浓厚口感。

拉格(Lager)的特点就是色淡味也淡，瞅着清凉有食欲，淡淡的口味正适合冷藏之后来一大口解解夏日酷暑。拉格主要包括皮尔森啤酒、博克啤酒、德国黑啤以及麦芽酒。

拉格更好喝。

拉格是一种发酵酿造，相对于艾尔更加清爽，口感更加平衡，而且对于许多人的味蕾来说更加容易接受。

不同地方和不同文化对于啤酒的口味偏好有所不同，而且不同品牌的啤酒也有各自的特点，因此选择适合自己口味的啤酒是一件很个人化的事情。

同时，也要注意适量饮用，过量饮酒会对身体造成伤害。

这个问题涉及到个人口味，没有哪个更好喝，各有特点。

因为艾尔酒口感醇厚，带有浓郁的麦芽和啤酒花味道，并且酒精度数较高；而拉格则因为采用低温发酵工艺，口感更清爽，泡沫更细腻，适合夏天饮用。

如果想要更深入的了解，还可以探究不同酿造方法对两种啤酒口感的影响，以及品牌、产地等因素对口感的影响。