为什么有些苹果的皮很黄的 吃起来口感真的好差 皮好像苦的

为什么有些苹果的皮很黄的 吃起来口感真的好差 皮好像苦的

假如是发黄发皱是因为丧失了水分，还有些苹果的品种就是外皮发黄，口感上不如红富士品种

酒的味道是苦的吗？

是的，酒中的苦味通常来自酒中的酯类和酚类化合物。这些化合物通常是从酿造或发酵过程中的麦芽、啤酒花和草药中提取的，因此酒中含有苦味。

此外，有些酒也添加了苦味调味剂来增加其苦味，比如有些苦味啤酒。

苦味在不同类型的酒中各有不同的呈现形式，对于某些酒种，如红酒，苦味可能更为隐蔽，而对于其他酒种，如IPA啤酒，苦味则更加显著。

是

酒的味道是苦的。在酿造的烈酒中，无论是高粱酒还是其他白酒，苦味是不可避免的。虽然好酒都会有点苦味，但微苦不涩是最好的感受。酒中的苦味主要来自于酒中的鞣质、生物碱和多酚等物质，以及酿酒的过程中产生的苦味。因此，适量的苦味反而是酒的一种加分项，表明酒是从谷粒中发酵出来的，是纯粮酒。

答酒一般来说是香辣味。纯白酒都是香辣味，浓度越高香辣味愈浓。而有些酒因酿造工艺不同其味亦不同。如干红初喝的人说是泔水味，红酒则是甜味居多。