怎样调配印刷酒精？

怎样调配印刷酒精？

在胶印中，应控制在12%以下。

注意，印刷中所说的酒精，实际上并不是乙醇，而是异丙醇（IPA）

卡斯卡特与萨兹酒花的区别？

卡斯卡特和萨兹酒花都是啤酒花品种，用于酿造啤酒时起到苦味和香气的作用。它们的主要区别在于以下几个方面：

1. 生长地区：卡斯卡特主要产自斯洛文尼亚，而萨兹酒花则产自捷克。

2. 苦味含量：卡斯卡特一般具有较高的α酸含量，因此可以提供明显的苦涩口感。萨兹酒花则通常具有较低的α酸含量，产生的苦味相对较轻。

3. 香气特点：卡斯卡特的香气特点包括花香、柑橘味和麦芽味等，相对香气浓郁；萨兹酒花的香气则以草本味、香草味和土壤味等为主，相对较为柔和。

4. 用途范围：由于卡斯卡特的苦味和香气相对较强，因此通常用于酿造IPA（印度淡色长啤酒）等强味啤酒。而萨兹酒花则常用于酿造波希米亚风格或德国风格的啤酒，因为其味道比较均衡，适合用于制作相对柔和的啤酒类型。

总体来说，卡斯卡特和萨兹酒花虽然都可以用于啤酒酿造，但它们的用途和风格各不相同，取决于具体的制作要求和口感偏好。