1. BRAU啤酒
波本酒是一种威士忌。
波本威士忌又作波旁威士忌,是用51一75%的玉米谷物发酵蒸馏而成的威士忌,在新的内壁经烘炙的白橡木桶中陈酿4~8年,酒液呈琥珀色,原体香味浓郁,口感醇厚绵柔,回味悠长,酒度为43.5度,
按美国酒法规定,只要符合以下三个条件的产品,都可以用此名:
1、酿造原料中,玉米至少占51%。
2、蒸馏出的酒液度数应在40~80度范围内。
3、以酒度40~62.5度贮存在新制烧焦的橡木桶中,贮存期在2年以上。
2. braukunst啤酒
青岛啤酒啊,易拉罐那种。
3. brew啤酒
成品啤酒酒精度其实很低的,一般商标有写,啤酒含酒精量一般都是3~4度,麦芽浓度12~13度。 生产中酒精度是怎样计算的? :以一般啤酒的麦汁约为 1.044 来说,取小数点最后二个数字 44 除 4 得 11 即为 plato 值,亦即麦汁的固型份约约为11 %。 啤酒的酒精度在美国一般以重量百分率来算,如 4 % (w/w) 或 4 % (wt),表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克,其他国家有以体积百分率来表示酒精度,如 4% (vol)。
二者的换算可依照下列的方程式,wt (%) = 0.8 × vol (%)。
要简单的计算酒精度,只要量发酵前与成熟后的糖度差乘以 0.4167,即得酒精的重量百分比,如某一啤酒发酵前麦汁的糖度为为11 (plato) ,成熟后的啤酒其最终糖度为 3 (plato),则则 啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。
4. brauhaus啤酒
宝莱纳啤酒花园餐厅 - (025)83117188
南京市鼓楼区广州路123号(苏宁环球对面)
1634年,宝莱纳诞生于德国慕尼黑、阿尔卑斯山的一座修道院中,由修道士St. Paula创建。迄今,已有375年。说起宝莱纳的历史,足可以编成一本厚厚的书。
在17世纪的德国,修道院的修道士们有着严格得近乎苛刻的纪律和作风,修道是为了完成他们自己信仰的过程,他们怀有崇高的终极梦想,而由他们酿造的啤酒自然是顶级之作。这是宝莱纳数百年流传下来的根本,也使宝莱纳成为今天慕尼黑最重要、也是最主要的啤酒品牌之一,更是宝莱纳畅销全球60多个国家的原因。
宝莱纳啤酒花园,德文名:Paulaner Brauhaus,是德国宝莱纳旗下的高端餐饮品牌,世界范围内均有分布,集餐厅、酒吧、酒廊、会议、啤酒花园及啤酒屋于一体,其设计主旨是将啤酒酿造与餐厅合二为一,将微型的酿造系统置放于餐厅之内,顾客饮用的啤酒就在眼皮之下酿造,使顾客时刻都享受到最新鲜、自然的啤酒。这样的啤酒不经高温消毒、不添加任何化学物质,因而保留了天然、醇美的口感。
宝莱纳1992年进入中国,第一家店设于北京燕莎中心的凯宾斯基酒店(凯宾斯基酒店内中文名为“普拉那”),经过10多年的发展,在国内各大城市已有12家分店。南京店于2007年开业,首次带来德国纯粹的鲜酿啤酒及欧洲各国经典美食。开业以来,每年接待的宾客超过10万人次,每月销售啤酒约1万升,是南京档次最高、规模最大也是最好的西餐厅之一,同时是最具风情及氛围的酒吧。2008年做为世界斯诺克及国际篮联钻石杯男篮赛的指定餐厅,接待过姚明、吉诺比利、墨菲等嘉宾。酒吧时间,有一流的驻场菲律宾乐队,提供国际化的表演及娱乐。
5. brauerei啤酒
青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”(Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.) 建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。