产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布,中国各地多栽培。
该种果穗供制啤酒用,雌花药用。
啤酒花对光照要求较高,一般生长于光照较好的山地林缘、灌丛或河流两岸的湿地,且是连片分布。在土壤较为肥沃的地区野生啤酒花成片分布,植株高大,而土壤肥力较低的环境中一般生长不良,植株矮小,叶形差异较大,且不同分布区的啤酒花成熟度存在较大差异。
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