1. 精酿啤酒旺季是几月份
每斤精酿鲜啤的成本大约0.8元—1.2元左右,市场售价一般都在6-8元,高房租高开销必须有高销量和高利润支撑,这是毫无疑问的!每罐啤酒从制作到发酵一般需要7天左右,再看看有些门店仅500L罐体就摆了十几个,也就是说旺季销量最好的时候,平均一天就要卖掉2罐体啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售价6元,每斤毛利大约5元,每天营业额就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6个人工资700元,一天的净利润大概在7000元左右。
2. 精酿啤酒旺季是几月份开始
选择店铺位置
店面位置的选择可以结合着后期经营模式的侧重点不同来定位，如果您想做啤酒屋，走外卖的形式，完全可以找房租便宜的居民区，走小区经营模式。
如果想做店中店模式，侧重点放在店内销售的话，那店面的选择、考虑的因素就多了，店面位置，店面大小，附近人群的消费能力，这些因素加在一起的好店面可以说是可遇不可求，所以寻找店面的阶段一定要有耐心，在淡季的时候仔细寻找，春节前后就是不错的选择。
了解当地政策
项目开始前先落实好当地的政策，店中店模式还好一些，尤其想制作小规模精酿酒厂的酿友们，那就先从立项做起吧，立项、环评、厂房、设备、产品检验，一步一步的落实好，不同地区的政策也不一定相同，大家可以结合着自己的具体情况落实。
购买啤酒设备
买一套稳定的设备，操作可以简单也可复杂，但设备一定稳定，温度控制一定要稳定，时间控制精确，设备焊接抛光效果好，设备保压情况好等等，尽量减少人为因素对产品的干预，将传统啤酒工艺标准化，将IPA等特色啤酒做出特点来。那么应该依据什么来选择啤酒设备呢？
3. 啤酒淡季是什么时候
一般考虑的旺季是在春天过后，春夏之交开始，也就是每年的五月份左右可以持续到国庆节，这是忘记时间，夏天人们都喜欢吃着烧烤，吃着小龙虾，喝着啤酒，一起谈天说地，但是到了11月份以后，天气逐渐转冷，人们就渐渐远离了烧烤，而转向更多的饭店，炒菜，煲汤，这个时候也迎来了烧烤的淡季
4. 啤酒淡季和旺季
北方地区啤酒的销售旺季为五月初到八月底，南方可能时间长一些。九月以后啤酒销售进入淡季，随着天气转冷，会越来越淡。但圣诞节、元旦、春节会有小的销售旺点。
5. 精酿啤酒什么时候有的
中国台湾，马谛氏21年能有精湛的酒液，不仅是因为经历长时间的静候。为了让酒款吸收最精华的风味，对于用桶挑选也十分严格，才让每款用于调配的原酒，都是一时之选。这些用心良苦，造就出酒款的精酿风味、独具风采。
在品饮时除了可以感受到温润清新的香味，口感像是浓郁柔和的太妃糖和奶油般的丝滑，尾韵有层次分明的多重风味。
6. 啤酒的旺季是什么时间
一般企业的淡季是春节后的二、三月份和夏季的六、七、八月份。旺季多在五一左右和十一至春节。
电子厂5-6月为淡季，电子厂需要节省成本，要放掉一部分员工，8-9月份为旺季，要招回大量人工，适用用一些力拓自动化设备，可以降低生产成本！
外资电子厂通常5~6月份为淡季，号称5穷6绝，7月开始订单量上升，基本6月中就开始招募储备人力。
北方地区啤酒的销售旺季为五月初到八月底，南方可能时间长一些。九月以后啤酒销售进入淡季，随着天气转冷，会越来越淡。但圣诞节、元旦、春节会有小的销售旺点。
全国各地的富士康的旺季都稍微错开了一点点，郑州富士康在8-11月为旺季，因为苹果在10月份要发布新产品，所以这段时间都要赶产量的。
皮鞋厂6至9月是淡季，应为这四个月较热，很少人买新鞋。所以是淡季。其余月份为旺季。
7. 精酿啤酒酿造时间
保质期通常都在6个月以上，精酿啤酒亦是如此，只不过精酿啤酒规定不能以降低成本的目的去添加原料，而且规模较小，但成品精酿啤酒的保质期往往更长，高达数年的比比皆是。精酿啤酒也可以说是原浆精酿，听装、瓶装精酿虽然口感出色，但新鲜度始终还是会差一些的，所以近两年推出了袋装精酿啤酒，酿制好后，就保存不锈钢罐中冷藏，直接打到一次性啤酒袋中进行售卖，通常建议4个小时内喝完，风味最佳。
8. 啤酒销售旺季通常几月
那你得看看是哪个城市。多数城市都应该是夏天啤酒畅销，冬季天冷销量就应该降低一些了。但是对于像我们哈尔滨这样热情洋溢而且热情好客的城市，对于酒更有喜爱之情。有无酒不成席之说。而且哈尔滨烧烤不仅多而且味道没的说，好吃得很！再配上各种大家喜爱的不同品牌的啤酒，绝配了！！！欢迎大家来到美丽的哈尔滨。冰城人热情豪放，用啤酒和美味欢迎八方来客！！！
9. 精酿啤酒生产周期
市面上的工业拉格（下层发酵）发酵时间都只有3-7天；比较劣质的艾尔发酵时间也在7-15天；精酿艾尔（上层发酵）发酵时间在20-60天不等，不过国内，包括进口到国内的，都极少超过30天的。除了上下层发酵的区别以外，可以看到这个发酵周期也是相对的，会受到发酵工艺和发酵温度等人为催发的因素影响，酿酒发酵到底要多长时间，要根据实际而定，换句话说就是要学会如果判断发酵液是否发酵彻底。原料在发酵过程中的物理变化从开始到结束有4个阶段，即发酵开始、发家旺盛、发酵衰退、发酵完毕，每个发酵阶段的物理变化都不同。生料酿酒发酵彻底后的表现：眼看：液面原料沉入缸底，料液处于静止状态，并由浊变清。听：发酵好的醪糟处理静止状态，是无声的。闻：闻起来香味柔，辛辣、冲鼻、熏眼减弱。尝：酸而不甜有酒香味、手抓起来有空洞感，米完全糜烂。测量品温：与室温基本相同。
