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比利时阿贝啤酒(比利时阿诗啤酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-02 11:15   点击:139  编辑:admin 手机版

1. 比利时阿诗啤酒

dett是白熊啤酒,dett全称Vedett。

白熊(Vedett Extra White)是一款清爽怡人、口感层次丰富的比利时小麦啤酒(艾尔啤酒),产自督威摩盖特集团(Duvel Moortgat)的督威(Duvel)酒厂。拥有并不是十分严肃,结合了复古文化及其设计感。

同时,只采用纯天然原料酿造,如小麦,大麦,蛇麻子,香菜和橙皮酿制,为了使原料的味道完全释放出来,啤酒在酒瓶内或啤酒桶内能继续几周二次发酵。这也是督威摩盖特集团(Duvel Moortgat)闻名全球的独特工艺。入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。

2. 比利时智美啤酒

智美(Chimay)是著名比利时修道院啤酒(Trappist)品牌。修道院1850年在尔吉斯建立,

3. 比利时阿诗啤酒好喝吗

阿诗金8度和阿诗黑8度,来自比利时阿诗修道院出品的六款酒中的两款。

两种酒放在一起方便对比,几乎相同的酒精度和麦汁浓度,但是却是完全不同的风格。阿诗金作为一款三料啤酒,味道却很清淡。阿诗黑是一款双料酒,味道却很浓郁。

阿诗金8度,酒精度8.0,麦汁浓度17.6 三料

阿诗黑8度,酒精度8.0,麦汁浓度18.8 双料

阿诗金8度酒体淡金色,入口第一感觉是水果香味,然后是一丝修道院特有的味道,清淡中带有更多的清爽感。度数低的金啤酒是修士们日常饮用的啤酒,通常五度左右,这款金啤酒度数更高一些。总体评分不高

4. 啤酒 比利时

塞松啤酒是比利时啤酒的一种,它有以下特点:

1、外观:酒体清澈,颜色一般是从淡黄色到深褐色不等,主要取决于麦芽的颜色,一般是麦芽颜色越深,酒体的颜色越深,泡沫细腻呈白色,往往能在啤酒杯的杯壁上勾勒出好几道比利时花边。

2、气味:闻起来主要是花香味为主,辛香味为辅的混合香气,淡雅清香,这是酒花和酵母作用的味道,和IPA的柑橘属的香气比起来有明显的区别,令人愉悦。

3、口感口味:入口非常干爽,杀口感中等,冲击力中等,酒精感不强烈。一些酿造水平高的酒厂,能够把麦芽的味道,花香辛香的清苦味道,还有酒精融合在一起(现代塞松一般在8度左右,而传统塞松的酒精度一般在三四度),甚至能把口味和香味和麦芽味正好三等分,易饮性很好。

5. 比利时花香啤酒

Curtius是一种由众多优质原料酿造的金色啤酒,产地比利时,属于比利时淡色艾尔。

curtius具有清淡的口感和清新的味道,由不同品种的大麦和小麦麦芽混合,保证了它怡人的轻质酒体,而添加的芳香啤酒花提供了微妙的苦味,以及花香和水果风味。其理想的饮用温度为6~8摄氏度。

6. 比利时艾尔啤酒

啤酒中的热量主要来源于糖分,一般来说发酵度越高残糖越低热量越低,不同风格的啤酒热量也大不相同,常见的工业拉格啤酒一般热量很低,也有热量比较高的啤酒风格,例如甜点世涛,果泥啤酒,比利时烈性艾尔等,也有的厂商会选择用代糖来增加风味而不提高酒精度。

7. 西班牙阿尔蔻啤酒

优点:阿尔寇啤酒是一种主要以大麦麦芽为原料酿制而成的,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道的啤酒,比国产啤酒要好,没有异味,金色,玉米,清爽,好口感醇厚,十三度麦芽,

缺点:泡沫少,泡沫不持久,轻度酒体,气泡感适中,泡沫挂杯,口碑偏苦涩,麦芽香明显不行

8. 比利时歌德啤酒

雅可歌德酒业(成都)有限公司

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