1. 啤酒用深色瓶罐装好还是用浅色瓶罐装好
在购买和饮用啤酒时，首先要认准离瓶底2厘米的瓶外壁标有一个“B”字及生产企业标志、生产年份等标识。
其次品味啤酒的优劣，应该一看、二闻、三尝。
一看：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。
看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。
看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，当啤酒温度在8~15℃时，5分钟内泡沫不应消失；同时泡沫还应细腻、洁白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕迹。
二闻：闻香气，在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。
三尝：品尝味道，入口纯正，没有酵母味或其他怪味杂味；口感清爽、协调、柔和，苦味会迅速消失，无明显的涩味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。
2. 啤酒罐装和瓶装哪个好
罐装不好，为了延长啤酒的保质期，在出厂的时候都会用二氧化碳或者是氮气将液体中的氧气排出来，而瓶装的啤酒能够承受的压力比较大，所以液体中的氧气成分就会很少，但是罐装的啤酒因为很薄，压力相对来说也会比较小，所以罐装啤酒相对瓶装的来说隔氧性就稍微差一点了。
3. 啤酒瓶和罐装有什么区别
1664听装和瓶装的区别
首先从外包装看，听装为吕罐500豪升保质期时间较长，一般在12个月，而瓶装的为玻璃瓶330豪升保质期较短，通常在6个月到9个月之间；单从口感而言，瓶装的啤酒鲜爽要比听装好喝得多，这可能也就是比听装贵点的原因吧！
4. 啤酒用深色瓶罐装好还是用浅色瓶罐装好些
一、啤酒分为
1）顶部发酵啤酒（艾尔啤酒）
2）底部发酵啤酒（拉格啤酒）
3）结合了上发酵和下发酵两种酿造工艺的（混合啤酒）
二、艾尔啤酒分为：
1）淡色艾尔（Pale Ale）
起源于英国，麦芽和啤酒花能够很好地平衡，让人口感温和的～淡色艾尔啤酒。
2）棕色艾尔（Brown Ale）
酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明显的～棕色艾尔啤酒
3）波特啤酒（Porter）
啤酒颜色为黑色，口感非常顺滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，还带点巧克力的味道的～波特啤酒
4）世涛（Stout）
与波特其实一脉相承，有更纯粹麦芽味道的～世涛啤酒。
5）小麦啤酒（Wheat Beer）
会让啤酒多一些果味的、也被称为白啤的～小麦啤酒。
6）比利时艾尔（Belgian Ale）
从酸、甜、苦、辣到各种香料味都有的～比利时艾尔啤酒。
7）酸艾尔（Sour Ale）
源于比利时，既有淡淡的麦芽甜香，又有鲜明的酸味和复杂果味的～酸艾尔啤酒。
8）拉比克（Lambic）
在通风的室内等着空气中微乎其微的天然野生酵母来发酵的～拉比克啤酒。
三、淡色艾尔啤酒主要分为：
1）英式苦啤酒（English Bitter）
2）优质苦啤酒（Best Bitter）
3）美式淡色艾尔（APA) American Pale Ale
4）印度淡色艾尔（IPA) India Pale Ale
5）琥珀色艾尔（Amber Ale）
6）北法风格窖藏啤酒（Bière de Garde）
7）爱尔兰红色艾尔（Irish Red Ale）
8）金色艾尔（Blonde Ale）
5. 罐装啤酒容易醉还是瓶装
同一品牌、同等量是罐装啤酒容易醉。同品牌的啤酒度数一样，罐装较精而且密封好，够气，最大限度保持了原味和浓度，所以相对容易醉。
相对于扎啤来说，普通的罐装或者瓶装啤酒更加容易醉，因为其酒精浓度相对较高，原因是扎啤无添加，是啤酒原汁，没有经过长时间发酵，而啤酒却完全是发酵的产物，所以其酒精度数较高，喝了更容易醉。
6. 罐装啤酒怎么选
瓶装啤酒更稳定
瓶装啤酒的主要材料是玻璃，玻璃的主要成分是二氧化硅。它是一种非常稳定的物质，几乎没有任何能与之反应的物质，因此最好使用玻璃瓶装啤酒。顺便说一句，它可以很好地保持啤酒的稳定性并防止啤酒发生反应，因此可以更好地保持啤酒的味道，一些优质啤酒基本上选择瓶装。灌装的啤酒使用金属罐，主要材料是铝合金，在我们上化学课时，我们都知道某些金属非常活跃，并且很容易与自然界的物质发生反应。因此，啤酒罐中充满了啤酒，并且啤酒中的某些物质会与罐中的金属发生反应，从而使啤酒的味道变差。
2.啤酒的质量不同
一般而言，在啤酒灌装过程中，无论包装哪种啤酒，都会用氮气或二氧化碳等惰性气体加压。玻璃瓶可以承受比罐子更大的压力，因此可以更好地保证啤酒的质量。此外，玻璃瓶的特性相对稳定，并且不会发生化学反应。罐子中的铁和铝材料会与啤酒反应并产生金属味，因此玻璃瓶中的啤酒比罐装啤酒的质量好得多。
3.不同的保质期
实际上，除了啤酒质量和方便性上的差异外，很多朋友都不知道。实际上，瓶装啤酒和罐装啤酒的保质期也有很大不同。由于玻璃瓶啤酒存在很大的问题，也就是说瓶装啤酒避光性相对较差，因此大多数瓶装啤酒的保质期都应比罐装啤酒短。但是，一些进口啤酒使用的棕色玻璃瓶可以更好地避光，但效果依然不如罐装。尤其是在夏天，阳光直射会大大降低啤酒的保质期和使用寿命。
4.不同的便利性
将瓶装啤酒与罐装啤酒进行比较，罐装啤酒的最佳地方之一是它携带起来更方便。特别是对于那些喜欢外出游玩喝酒的人，他们必须选择罐装啤酒。如果是瓶装啤酒，很容易在运输过程中造成碎裂，特别不便携带。
7. 啤酒用深色瓶罐装好还是用浅色瓶罐装好呢
至于啤酒瓶什么颜色的最好这要根据个人爱好来确定。目前市场上啤酒瓶基本上也就是三种颜色，有绿色的，咖啡色的，白色的。其他颜色的啤酒瓶在市场上还没有遇到过。对颜色的喜爱，每个人都是不一样的，有的喜欢浅色，有的喜欢深色。这是我的回答，希望你满意！谢谢！
8. 啤酒用深色瓶罐装好还是用浅色瓶罐装好一些
1、颜色不同。黄啤为我国传统啤酒，其颜色主要为淡黄色、 金黄色和黄褐色；而白啤并非真正的白色，通常呈黄色，只是外观有白色混浊，白色泡沫干净而丰富，所以才叫白啤。
2、不同原料。一般情况下，白啤是用大麦芽和小麦芽酿制而成的，而黄啤酒则用短麦芽作为原料。
3、工艺差异。白啤通常是利用啤酒酵母和乳酸菌发酵制成，是一种浅色啤酒；黄啤一般采用皮尔森工艺，我国都是一种皮尔森风格的美式淡拉格。
4、口味不同。白啤酒体丰富，泡沫丰富，口感极佳，有丰富的果香，因其保留了较多的乳酸，喝起来带着酸味，非常适合夏季消暑。黄啤一般啤酒花较重，有明显的苦味，主要是开胃清口，入口绵润，不易上头，口味不像白啤酒那样复杂。
9. 啤酒罐装的好还是瓶装的好
按照口味厚重感，分别是札幌、麒麟、朝日
札幌啤酒档次明显高于后两个，你在日本平时聚餐上能看到朝日瓶啤酒，麒麟生啤(扎啤，机器打出来鲜的那种)，但是公司忘年会上，札幌啤酒肯定是主力。
口味总结下:札幌啤酒泡沫多，口感厚重。适合烤肉
麒麟啤酒香味四溢，你打开一罐麒麟，整个房间都闻得到香味，并且喝完的易拉罐你闻还是香味四溢。麒麟啤酒在日本罐装（330ml）和扎啤卖的好
朝日啤酒:既有玉米的香气（香气同科罗娜，和墨西哥太阳牌啤酒，都是玉米酿造），又有大米细致口感。以大瓶装啤酒为主。630ml过瘾十足，好多酒量小的日本人两个人一瓶啤酒就够了。朝日啤酒主要是入口稍苦。但是后面特别甜，所以可以大量狂饮。这点札幌就不行，狂饮札幌容易吐的一塌糊涂。
最后说下，日本的麒麟和朝日，跟中国生产不一样。虽然生产线一样，但是水质不同啊。珠海生产的麒麟啤酒泡沫香气可以，就是苦味太重，而北京生产的朝日啤酒没有日本本土那么甜
10. 啤酒为什么用深色瓶子
啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
因为啤酒里面的压力很大，所以开的时候会有气带着泡冒出来啤酒为什么不能用塑料瓶子装呢？
因为塑料瓶子目前国内还没有达到那种水平，装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜，所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子，而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好，又耐压，所以目前用的都是玻璃的，国外现在已经有塑料的瓶子了，但是也不是很多，因为塑料的瓶子由于技术上的问题现在还不能完全取代玻璃的。
11. 啤酒罐装与瓶装有什么区别
一、方便性不同
大家都知道，瓶装啤酒是以玻璃瓶为包装，容易破碎、不易开启，而且不方便携带；而罐装啤酒则不同，易拉罐比玻璃瓶要轻很多，成本也低，外出携带方便，也容易开启。
二、品质不同
无论是玻璃瓶装啤酒还是易拉罐装啤酒，在灌装啤酒的过程中，都需要使用氮气或者是二氧化碳等惰性气体加压，使瓶内多余的氧气排出，玻璃瓶比易拉罐承受的压力更大，可以加入更多的压力，更大程度排出瓶中的氧气，从而更好地保证啤酒的品质。
三、风味不同
玻璃主要的成分是二氧化硅，是一种相对稳定的材质，不会和酒体发生化学反应，但易拉罐则不同，易拉罐的主要材料是铝或者铁，直接和啤酒接触，会产生化学反应，虽然说这种反应发生的时间比较漫长，也会影响到啤酒的风味。现在一些啤酒厂商会加入糖浆等一些添加剂来改善易拉罐啤酒风味的问题，但资深酒友根本不认可。
四、保质期不同
啤酒需要在阴凉避光处保存，所以啤酒只要长时间被阳光照射到，就会影响风味、口感和保质期，而在啤酒的运输过程中难免会接触到阳光。瓶装啤酒采用玻璃瓶包装，透光性比较好，对紫外线的抵抗能力较差；而易拉罐是不透光材质，可以很好地遮挡阳光和紫外线，所以罐装啤酒的保质期要比瓶装啤酒长。