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自酿啤酒的利润(自酿啤酒的利润分析)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-28 16:09   点击:159  编辑:admin 手机版

1. 自酿啤酒的利润分析

我家已经酿酒10年了,酿酒的市场大,利润高,投资小,销售容易.

白 酒 效 益

成本(以大米为例):我们尽量以早稻糙米、碎米为原料(价格最低而出酒率更高),每斤1.2元左右,200斤大米则需240元,再加上酒曲需要25元,燃料费15元(柴火更低),生料酿酒一个人即可轻松操作,故不计人工,成本共计:

原料240元+酒曲25元+燃料15元=280元

收入:酒曲出酒率可达90%来计算,就是说,每200斤大米可出50度酒180斤,按每斤50度酒卖2.5元计算:

180斤×2.5元/斤=450元

利润:每天白酒收入450元,减去成本280元,即:每天纯赚450元-280元=170元

每月纯赚170元/天×30天/月=5100元/月

说明:用高粱、小麦、红薯及水果等原料酿酒,出酒率会有差异,但都比传统酿酒提高了20%—40%,请根据当地原料价格和酒价的售价,参考以上方法计算。

2. 啤酒利润率

近几年啤酒行业的整体情况并不是特别乐观。从2015年开始,国内传统啤酒行业经营状况纷纷出现了不同程度的下滑,尤其是在17年,青岛雪花燕京们不约而同的出现了负增长。这一情况在去年举办世界杯,全民进入“小龙虾配夜啤酒”的狂欢之下才得以好转。

大家都知道,啤酒行业的利润普遍不高,尽管在2017年全国啤酒企业集体涨价之下,利润有了些许上涨,但相比白酒而言差距还是相当之大。之所以在大家看来,啤酒非常赚钱,不外乎啤酒走的是大销量模式,如果是个人经营其实远远挣不了多少钱。

更不用说的一点是,近些年国外一大批啤酒品牌开始冲击国内市场,本土品牌为了抢夺市场,不少企业选择让利进行销售,甚至一瓶啤酒仅仅只能赚一毛钱。传统啤酒行业可谓是竞争惨烈,无数经销商也是亏出血。

既然中低端啤酒利润这么低,且市场竞争激烈,那么以“精酿啤酒”为代表的高端啤酒市场利润又如何呢?

精酿啤酒利润是不错,一瓶大概能在50-60%之间,而且也有越来越多的白领以及上班族爱上了这种啤酒,市场看上去是一片大好,且处于高速增长。但是要知道,目前市面上愿意消费精酿啤酒的还是小众人群,毕竟售价偏高。更不可能出现像烧烤店、大排档那样一箱箱啤酒上的场面。所以说单瓶利润是不错,但是量却远不如传统啤酒。

可以预见的是,精酿啤酒作为啤酒行业消费升级的大势方向是必然,如果你作为从业者想要快速进入这个市场,线下门店可以考虑从一线城市和旅游热门地切入,还是能够从中分一杯羹的。

3. 自酿啤酒利润是多少

手工辣条具有成本低,出餐快,没有资金压力,回本快,简便快捷,只要努力就能见到真金白银的特点,并且简单,有无店面皆可经营赚钱,线上线下都可以经营的模式,适合1个人或者2人小本创业,手工辣条的利润在60%以上。手工辣条注册商标是没有问题的,属于餐饮下边特色小吃类,辣条可以说是我们一代又一代人的童年标配,也是多少年轻人割舍不下的美食。

4. 自酿啤酒的利润分析图

1.要有技术,自己酿,产量低

2.要有销售渠道啊,没渠道卖不出去,赚不到钱,所以要宣传,

5. 精酿啤酒利润分析

鲜啤酒利润是不错,一瓶大概能在50-60%之间,而且也有越来越多的白领以及上班族爱上了这种啤酒,市场看上去是一片大好,且处于高速增长。但是要知道,目前市面上愿意消费精酿啤酒的还是小众人群,毕竟售价偏高。更不可能出现像烧烤店、大排档那样一箱箱啤酒上的场面。所以说单瓶利润是不错,但是量却远不如传统啤酒。

6. 自酿啤酒的利润分析报告

一、原浆啤酒成本核算:

  以一天生产1吨原浆啤酒为例:生产1吨原浆啤酒的用料:大麦芽160公斤(672元)啤酒花(酒花油20克30元,酒花浸膏30克51元),啤酒 酵母200克(80元),电费260度(208元),水费8吨(24元)人工工资3人200元,其他费用100元,合计:每吨啤酒生产成本:1365元。

  二、销售价格:

  每斤啤酒的出厂价为2.5元,零售价5元。一吨啤酒为2000斤,一吨啤酒出厂价每天销售额为5000元。

  三、一吨啤酒的利润(外销模式)

  一吨啤酒的出厂价格为5000元,减去每吨成本1365元,一吨啤酒每天净利润3635元,每月按30天计算:每月净利润3635元×30=109050元,一年按5个月计算:5个月净利润109050×5=545250

7. 精酿啤酒的利润率

这个没有人可以给你肯定的答复。因为这需要自己努力,也要看怎么经营了。至于精酿啤酒的成本和利润。我可以详细的为你介绍一下。精酿啤酒的成本比较低,咱们以街啤精酿为例,一斤的成本大概是在0.7-0.9元之间。利润的话要看你所在当地的消费水平。一线城市的精酿啤酒一杯的价格从十几元到几十元不等;二三线城市的精酿啤酒价格从几元到十几元也都有。

8. 啤酒生产利润

一升扎啤的成本从几个方面去看:

1、如果只是啤酒原料成本大约在1元/升左右;

2、如果加上人工水电费用,成本大约在1.6元左右;

3、如果加上设备折旧,租金等费用,成本大约在2.2元左右。不同地区因租金、设备大小不一样,成本有所差距,可根据实际情况来核算。

9. 自酿啤酒的成本

自酿啤酒一斤的成本在0.8元左右,包含原材料和水电费

10. 自酿啤酒前景

啤酒花的主要用途是酿制啤酒,目前可以说国内啤酒也处于一个转型期,酿制啤酒得到很多人的认可,啤酒花种植简单易管理抗病能力强,深受广大农户们的喜欢,市场前景非常广阔,啤酒花应该会有一个不错的利润,种植前景还是不错的。亩利润大概在5千元以上。

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