本篇文章给大家谈谈《draught 啤酒》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
啤酒是怎么分类的？
lager:“淡色储藏啤酒”，顾名思义其色度比较小，一般用下面发酵法生产，我国生产的啤酒基本都属于此类
ale：“艾尔啤酒”，只在欧洲部分国家酿造，采用上面发酵法，颜色较淡，味道较重
stout：斯陶特啤酒，原产爱尔兰，也是上面发酵法，颜色较深
dry:干啤酒，发酵度75%以上的啤酒（一般啤酒在65%-70%），口感比较干爽，故得名
light:淡啤酒，指原麦汁浓度低的啤酒，著名的有百威淡啤
啤酒分类有很多体系，说法也有很多，没有统一的分类方法，大致有以下几种：
1.按发酵方式分：上面发酵啤酒、下面发酵啤酒
2.按包装方式分：熟啤酒、纯生啤酒、扎啤、鲜啤等
3.按产地和传统分：青岛啤酒、慕尼黑啤酒、斯陶特啤酒等
4.按生产工艺分：冰啤酒、无醇啤酒、果味啤酒等
至于市场上的什么清爽、超爽、清纯、晶纯、超纯、纯爽等等，这些都是商家玩的概念而已，不是属于公认的分类体系
喝多了都撑肚子的，水喝多了还撑肚子呢
啤酒瓶上的外标签的英文字母LIGHT跟DRY有什么区别
light是轻的意思。啤酒有浓香型和清爽型的，估计这个属于清爽型的。
dry意思是干的，是干啤的意思。
啤酒是怎么分类的?
啤酒按酵母分：
世界公认的啤酒分类方法为两大类：顶部发酵和底部发酵 。
（1）、顶部发酵，使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中，液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16~24 °C。
（2）、底部发酵，顾名思义，该啤酒酵母在底部发酵，发酵温度要求较低，酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒（Lager）。
啤酒按色泽分为3种：
（1）、淡色啤酒，色泽金黄,口味淡爽，酒花香味突出。淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种。
（2）、浓色啤酒：色泽红棕，口味醇厚，苦味较轻，麦芽香味浓。
（3）、黑啤酒：深红棕乃至黑褐色，原麦汁浓度高、口味醇厚，麦芽香味突出。
扩展资料
喝啤酒的禁忌：
1、啤酒忌与白酒混饮
啤酒含有比较低的酒精和比较多的二氧化碳和水分，如果和白酒混合，促进酒精渗透到身体的各个部位，对其他内脏器官造成刺激，更容易醉，还会影响消化酶的功能，导致肠胃炎等疾病。
2、胖人忌多喝常喝啤酒
啤酒热量较高，容易使体内脂肪堆积，身体发胖。所以饭局多的人更加容易肥胖，除了因为吃了大量肥腻食物之外，还有可能是因为喝啤酒过多导致的。另外，不要大鱼大肉之后用酒精漱口，不然有可能会产生化学反应，刺激肠胃产生胃酸。
3、吃海鲜时忌喝啤酒
每逢亲朋好友相聚或是过年过节，餐桌上往往都是大鱼大肉和海鲜佳肴，如果搭配啤酒，往往会导致人体出现代谢失衡状态，尿酸会突然分泌增多。长期如此，过多尿酸无法排出体外，容易导致钠盐积累，形成尿路结石。
参考资料：百度百科-啤酒
关于《draught 啤酒》的介绍到此就结束了。
