本篇文章给大家谈谈《啤酒搞笑视频》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、如何品鉴啤酒
- 2、啤酒搞笑别称
- 3、天天喝雪花啤酒的搞笑段子
- 4、抖音百威啤酒搞笑句子有哪些?
- 5、浅谈啤酒品鉴的套路
- 6、啤酒搞笑说说
如何品鉴啤酒
啤酒作为一种饮料食品，尽管有多种理化检验评价指标，但还不能全面评价其外观特征、口感及风味特征，因此需要通过感官品评来评定产品的优劣。
啤酒评品
外观：
啤酒外观的评估是在开瓶前。要评估其外观，可把一瓶未开启的啤酒对着光线来观察其顶端大气泡的模样。这样做可以鉴别该瓶啤酒是否振荡过，否则开启时会喷涌。如果是这种状况，理想的情况最好是把它放置1-2甜后再开启，特别是对于富含二氧化碳的啤酒或瓶中后熟的啤酒更应如此。同样，还要检查瓶中后熟啤酒的瓶底沉淀物，它应该是薄薄而密集的一层沉淀，如果该瓶啤酒呈朦胧和模糊状，那表明该啤酒近来曾遭到激烈震动，需要1-2甜的竖立放置。当你小心倒出啤酒后，不同的品种会产生特定的泡沫层，应让其静置片刻，一杯好的全麦芽啤酒一般在一分钟内至少还保持有一半泡沫层，这种能力与“泡沫保持力”有关。当你喝一口啤酒，泡沫落去后应该在杯壁上留下泡沫的痕迹，这种现象常常叫做“爱尔兰带”或“布鲁塞尔带”。啤酒的外观还包括其颜色，实际上啤酒的颜色是随着啤酒形式的微秒变化而变化的，不过，各种类型的啤酒还是有相应的参考标准的。
芳香：
啤酒的芳香一般与啤酒的基本麦芽成分喝谷物填充物成分的味道有关。这些芳香常常可描述成：有坚果味道的、甜的、有谷物味的喝有麦芽味的。来自谷物发酵的芳香被叫做酯味，它有一种醇美的水果味特征，即挥发处成熟水果如香蕉、梨、苹果、葡萄干喝红醋栗的香味。有时候“芳香味”喝“味道”这些词常用作描述一杯啤酒的完整气味，包括酒花，麦芽喝酯。
香味：
啤酒的香味是啤酒闻上去味道的具体表示，与酒花带给啤酒的风味有关，酒花香味或者称作“酒花味道”只是在啤酒刚倒出来的时候能辨别出，不过很快就消失了。酒花的香味并非在每一种风格的啤酒中都能体现出来。而且，不同的酒花带给啤酒的香味也是不同的。用来描述酒花香味的词有：带草本味的、带松本味的、带花香味、带树脂味和带香料味。
后熟感：
后熟感“这个词常常与“碳酸化”这个词相互替换使用，它是用来描述啤酒中二氧化碳的含量。尽管不少啤酒厂常常是通过人为注入二氧化碳的手段使啤酒碳酸化，可不少工艺啤酒是通过瓶中后熟的方法使啤酒碳酸化，因为适当的瓶中后熟将带给啤酒丰富的成分，赋予啤酒更生机勃勃的质量。不过，后熟时间太长的话常会使啤酒全面的口感有所掩饰，并调和了各种滋味。后熟时间太短的话则会使啤酒显得过甜，失去平衡感或变得无味。
口感：
啤酒的口感是指对酒体的知觉。受啤酒中蛋白质和糊精的影响，其口感感会显有淡或浓之分。
风味：
啤酒的风味也许是一种最主观的标志，但也是啤酒令人享受最明显的体现。特定风味的啤酒应该具有其共有的口味特征。一杯经过完美调和的啤酒，应该在麦芽甜度和酒花苦味之间得到仔细的风味协调。
回味：
回味是指咽下一口啤酒后在嘴内保持的味道，适当的回味也是与其他质量一样重要的风格式样。不过，大多数情况下回味通常是希望能够调和和消除啤酒花的苦味。
啤酒搞笑别称
啤酒搞笑别称易林。
《易林》称:“酒为欢伯,除忧来乐,适体颐性”,把酒的妙用描绘得淋漓尽致。
曲生、曲秀才 是对酒的拟人称呼。
啤酒名字中的“butt”其实是指大容量（108加仑）的酒桶。
天天喝雪花啤酒的搞笑段子
是雪花啤酒勇闯天涯的广告语。
全文如下：
记住了，不是你给谁一瓶雪花，谁都会陪你勇闯天涯
想送你回家的人，东南西北都顺路。
愿陪你吃饭的人，酸甜苦辣都爱吃。
喜欢你的人，你怎么样都行，
不喜欢你的人，你怎么样都不行，
所以人活着没必要委屈自己去讨好任何人。
做人其实很简单。
只要你把我当回事，你的事就是我的事。
如果你没把我当回事，你的事关我屁事。
扩展资料：
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年，是一家专业生产和经营啤酒的全国性啤酒企业。总部设在中国北京。目前，华润雪花啤酒在中国经营着98家啤酒厂，其中包括雪花啤酒品牌和30多个地区品牌。2016年，华润雪花啤酒总销量为11,7150万升，约占中国啤酒市场的26%。继2011年华润雪花总销量突破1000万吨后，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨，华润雪花啤酒及雪花品牌销售总额连续四年超过双1000万吨。
2013年6月，WorldBrandLab在北京发布了第10期《2013年中国最具价值品牌500强》。“雪花”再次上榜，在所有品牌中排名第28位，品牌价值735．36亿元。（2012年排名第28位，596．75亿元）
2014年4月23日，中国啤酒年会暨2013中国十大啤酒品牌新闻发布会在北京举行。雪花啤酒在国内外众多啤酒品牌中脱颖而出，荣获“2013年中国十佳畅销啤酒品牌”榜首，并荣获“2013年中国十佳啤酒品牌”荣誉称号。
目前，华润雪花啤酒在中国经营着95家以上的啤酒厂，其中包括雪花啤酒品牌和30多个区域品牌，在中国啤酒市场的总份额为23％。
抖音百威啤酒搞笑句子有哪些?
如下：
1、天上下雨地下旱，刚才那杯不能算。
2、世人皆醉俺独醒，又得侍候他们了。
3、一般不去喝酒，不喝一般的酒，喝酒就不一般。
4、感情厚，喝不够。
5、我喝酒，打架，不吃早餐。天不管多冷都只穿一件衣服，没事没人会心疼。
6、酒是能使舌头松绑让故事生动的魔。
浅谈啤酒品鉴的套路
本期概述
身为有态度的精酿啤酒爱好者，我们不能只喝其然，却不知其所以然。本期我们简单介绍啤酒品鉴的套路。简而言之，就是要熟记常用的啤酒风味描述词汇，并将其与具体的啤酒风格/酒款对应起来，从香气、外观、味道、口感、总体印象五个方面进行描述（part 1 part 2）。在具备对各种典型啤酒风格的了解之后，可以进阶玩玩盲品了。我们本期盲品的是三款相近的美式波特：Founders Porter （6.5% ABV）及其克隆（6.3% ABV，王博士自酿）和 Sierra Nevada Porter (5.6% ABV)。王博士和仓老师都猜对了吗？请观看精彩视频部分。
Part 1
啤酒品酒师如何品鉴一款啤酒【1】？
螂王：Beer Judge Certification Program（BJCP）网站上有详细的品鉴流程，有专门的scoresheet来记录品鉴数据。
首先除了标注评委的个人信息之外第一步是要检查瓶子，看看液面，看看有没有沉淀之类的，这个不计分。
之后表格左侧有一长串味道，如果评委能够喝出来就要标注出来，这些味道包括：乙醛，乙醇，涩味，双乙酰，二甲基硫醚（DMS），酯味，青草味，光臭味，金属味，霉菌味，氧化味，酚，溶剂味（类似丙酮的味），酸味，硫味，蔬菜味，酵母味等。
再下一步，打分，在表格的右侧。从香气（满分12分），外观（3分），味道（20分），口感（5分），和总体印象（10分）五个方面给出意见并打分，总分50分。
从这些步骤可以看出来，专业评委对酒的评测第一个是要全面，第二个就是要量化。这些对评委的专业素养有着相当高的要求。
对普通爱好者来说呢，比如我，首先肯定不是每个指标都会量化，另外我觉得最大的区别是普通爱好者平时喝酒的时候不会那么客观全面的去品评一支酒，都会掺入更多的个人喜好，如果有某种特长的话有一些缺点可以忽略，比如对IPA来说，我喜欢香气浓重，口感干脆的，即使口感稍微单薄点，味道稍微苦点，涩点，哪怕稍微有点酸味都没关系。
本帖最后附上了一个视频，讲述了美国的一个地方协会如何组织啤友学习品鉴品酒中的味道（异味）。通常是使用风味剂套装，并加入口味清淡的啤酒中进行稀释，然后仔细品味。这样可以将每个味道描述词汇与每个人的主观感受联系起来。也就是说，啤酒品鉴是可以通过训练提高的。
精彩预告：我们将在近期的帖子中继续深入介绍如何按照BJCP的套路来品鉴啤酒，由已通过BJCP盲品考试的太空精酿讲述考试细节和备考技巧。
Part 2
如何尝出那么多细微的味道【2】？
螂王：多喝，多做功课吧。喝一款酒之前可以先查查这款酒的基本资料，比如风格，酒精度，IBU，用了哪些原料，包括酒花的种类，麦芽的种类，有没有其他添加成分，有没有过桶等等资料。知道了这些信息，你大概会有个总体的印象，比如喝一款IPA，你如果知道了用了哪些酒花，每种酒花的特征香气是什么，然后再仔细闻，喝，感觉，你就有可能辨别出这些气味。另外，我如果想仔细品尝一款酒，我不会配其他的食物，因为食物尤其是中餐会掩盖很多酒里面精细的味道和口感。比如先喝一口大米粥，那再喝什么酒都会觉得口感单薄。
王博士：赞同螂王的说法，要多做功课。首先应该大致了解一款的酒的风格特点，然后努力捕捉这款酒的细节特征，与通用的描述词汇对应起来。每个人的主观感受都会有所不同，但总体上还是可以形成较为一致的判断，不妨先参考资深啤友对啤酒的描述，然后形成自己独特的点评。下面简介一些常见的关于麦芽、啤酒花、酵母的风味描述：轻度烘烤麦芽可能带来烤面包味、饼干味，焦香麦芽可能带来焦糖味、太妃糖味，深度烘烤麦芽可能带来咖啡、巧克力味、苦涩味；不同品种的啤酒花可能突出不同程度的柑橘味、树脂、花香、药草、辛香、泥土等味道；不同的酵母也可能带来香蕉味、浆果味、丁香味、甘草味等等。每种啤酒风格都会突出相应的元素，并在入口、中段、收口、回味各阶段适当平衡这些元素。当然，交叉跨界风格也是有的，但是用来描述这些特征的词汇都可以在文献【3】中找到。
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啤酒搞笑说说
上次我喝了酒遇到交警查酒驾，吓得半死。没办法硬着头皮上去吹了。测酒仪马上就滴滴乱叫。心想再这次要死了。交警对我狂喊，走路的来吹啥，给我滚远点。妹的，酒喝多了、这个情况我也碰到，我就回去开了车到交警那，……唉！不说了，还在等老婆送中午饭
关于《啤酒搞笑视频》的介绍到此就结束了。
