怎样才算是精酿啤酒？
小产量，小规模，精益求精。
精酿跟普通工业啤酒（青岛、哈啤、百威、喜力等）的区别，香味浓郁（带有各种不同的香味：咖啡、奶油、各种水果、巧克力等等）每一款精酿啤酒都有不同的口感。因为如此，所以价格会比工业啤酒要贵很多。精酿啤酒在酿造过程中很自由，在酿造过程中不像工业啤酒那么规矩，口感也比工业啤酒好喝。目前中国已经有很多精酿啤酒公众号，你也可以关注他们去了解下什么是精酿啤酒，包括精酿啤酒现在在中国的发展趋势与受欢迎程度：黛梦德精酿啤酒、高大师精酿啤酒、京A精酿啤酒、啤博士精酿啤酒、国际精酿啤酒节，等等。
精酿啤酒原料简单，麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜；麦香浓郁，泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。
青岛啤酒节在什么时候？会有些什么活动呢？
一般是在8月11日左右开始，持续半个月左右
本届啤酒节有16个大篷在啤酒城内“安营扎寨”。为加强对啤酒大篷的统一管理，方便游客寻找，本届啤酒节的啤酒大篷顶部继续延用前两年的红、白、蓝三色统一装饰。由于青岛国际啤酒节的国际影响力越来越大，来自国内外的许多啤酒厂商都希望借助啤酒节这个平台提升自己的产品形象，提高自己的知名度与美誉度，今年啤酒节新增的啤酒品种已达14个。记者了解到，今年参节的啤酒厂商大部分都是“老朋友”。作为世界十大啤酒品牌的德国慕尼黑皇家啤酒和碧特博格、荷兰喜力、日本朝日和麒麟、丹麦嘉士伯、墨西哥科罗娜、美国百威、青岛啤酒[27.21 -3.27%]等都将继续参节。其中德国慕尼黑皇家啤酒已是第19次“牵手”青岛国际啤酒节。101大道上美食一箩筐除了品种多样的啤酒，本届啤酒节还为市民和游客准备了丰盛的美味佳肴、充足的冷饮小吃。101大道上有龟田食品、蒙牛、高家糖球、美国31冰淇淋、正大食品、可口可乐等6个指定摊位。16个啤酒大篷里更是汇集了全国甚至世界各地的风味小吃，像好吃好玩的撒尿牛肉丸、嫩滑劲脆的老北京爆肚、肥香热辣的新疆烤羊肉、美容养颜的海菜凉粉……只要您想吃，就能吃个够。各个小摊位也为市民和游客提供了近百种不同口味的冷饮甜点、特色美食，如甜而不腻的绿豆糕、口感细腻的芝麻酥 、酥软甜香的松子酥、鲜美香嫩的甜面包。可口可乐、蒙牛、雀巢等知名冷饮厂商也将登陆啤酒城，让游客尽情地体验啤酒节的冰爽刺激。玩乐旅游专线车串起四大景区从啤酒节指挥部了解到，为在崂山区内形成多点互动、利益共享的良好业态，让市民和海内外游客更好地参与和体验崂山旅游，今年啤酒节期间将首次推出啤酒节旅游专线车。旅游专线车将连接起啤酒城、崂山风景区、极地海洋世界和石老人观光园4个景区点，实现啤酒城与景区点的循环互动。凡在各发车点购买上述任一景区点门票的游客均可免费乘坐。啤酒节期间 ，每天早上9：30开始，按时刻表定时从啤酒城始发的啤酒节旅游专线车，经极地海洋世界、啤酒城、石老人观光园，到达崂山风景区(流清河检票处)，然后返回，循环行驶。同时，在极地海洋世界、啤酒城、石老人观光园(熊牧场)和崂山风景区(流清景区和巨峰景区)设立发车点，设置统一风格售票咨询服务亭，配置3名工作人员提供服务。据悉，每辆旅游专线车还将配备一名工作人员，为车上游客提供咨询服务、检票、协助游客上下车等。啤酒节指挥部还将配备专车、专人，每天对各点进行监督，提供后勤服务，确保专线车的安全准时发送。持三类通玩券玩转嘉年华记者从啤酒节指挥部获悉，今年嘉年华推出 A、B两类成人通玩券，价格分别为180元和160元，另外还推出 80元的儿童通玩券。游客进城后购买任意一种通玩券，都将获得三重大礼，并有机会参加抽奖。嘉年华以其高水平的刺激性体验和浓郁的狂欢色彩受到了不同年龄段人群的喜爱，但其昂贵的票价，却每每令人望而却步。今年啤酒欢乐嘉年华继续走“平民化”路线，推出了180元的A 类通玩券和160元的B类通玩券。A类180元通玩券包括亚洲独一无二的无敌大飞轮、大型水上游乐项目激流勇进、浪漫的星际摩天轮、惊涛历险、环园火车等12个游乐项目。B类160元通玩券则可以通玩惊险的回飞棒、刺激的过山车、巨型章鱼、以及情侣式游乐设备旋风骑士等12个游乐项目。动感时尚的激情跳跃、快乐转盘、疯狂飞碟和海盗船持两类通玩券都有机会玩到。另外，今年的啤酒嘉年华为孩子们考虑，继续推出儿童通玩券。身高1.2米以下的儿童只要购买80元的儿童通玩券就可以通玩巨型章鱼、环园火车、旋转木马、大风车等10个总价值210元的游乐项目。青岛国际啤酒节自1991年开办以来，就吸引了国内外多家啤酒厂商参节，首届就有来自中国、日本、美国、加拿大、德国、新加坡、中国香港等国家和地区的啤酒厂商前来展销。随着青岛国际啤酒节的不断成长与成熟，参节的啤酒厂商也越来越多。今年，除上述国家与地区的厂商继续参节外，更有来自荷兰、法国、丹麦、澳大利亚等国家的啤酒品牌加入，使青岛国际啤酒节的影响力显著增强。截至目前，今年的啤酒节已有来自11个国家的17个啤酒品牌签订了参节协议，参节啤酒品种多达100余种，无论是参节国家，还是啤酒品牌、种类，数量均创历届之最
2016青岛啤酒节时间：2016年7月29日至8月29日。地点：青岛市黄岛区西海岸主会场(金沙滩)东街区4号“海藻+”啤酒屋。VeryGood。
