本篇文章给大家谈谈《全球啤酒度数最高的》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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世界上什么啤酒度数最高
一般普通啤酒的酒精度最高不过十几度，但也不是说没有高酒精度的啤酒，据了解，世界上酒精浓度最高的啤酒为“蛇毒” 啤酒，原产于苏格兰，其酒精度高达67.5摄氏度。
“蛇毒” 啤酒很烈，最大的特色在于使用了和威士忌一样的烟熏泥炭麦芽，经过香槟酵母和麦芽酵母的组合发酵，最终酿造出67.5度的高酒精度啤酒。一般来说不建议人喝高酒精度啤酒，很是伤身。对于“蛇毒” 啤酒，厂家建议大家每次不宜喝多于35毫升!
啤酒的酒精度一般都不会很高，正常的啤酒度数在8℃左右。因为在啤酒生产过程中，其生产啤酒的麦芽液在发酵时的酒精度只要达到10度，里面酵母就会被杀死，其酒精度很难变得更高。所以高酒精度的啤酒就成为了稀有物，一般也很难买到，其价格也十分昂贵。
啤酒度数最大的是什么啤酒？
啤酒度数最大的是：苏格兰啤酒商Brewmeister制造的Snake Venom，酒精度高达67.5%！
苏格兰人把“世界最烈啤酒”桂冠摘走了，Brewmeister先后推出了Armageddon（末日审判）和Snake Venom（蛇毒），把酒精含量从65%提到了67.5%……喝起来据说“有一种超混杂的感觉，甚至还有泡泡糖和焦糖的味道”。
酿造方法？其实说起来特别的简单……把啤酒冷却水的冰点，这时候酒精还没有凝固，把冰移除后，就成了非常烈的啤酒……“最烈啤酒”的战争，虽然听起来有点儿无厘头，不过从促进酿酒技术的发展来说，还是有很直接的作用的。
它的特色在于使用了新奇的烟熏泥炭麦芽，并且使用了香槟酵母和麦芽酵母的奇怪组合，然后采用烈性啤酒作为基液，然后反复冰萃来提纯它的度数。
这样看来“蛇毒”的确是使用了异常精炼的酿造方法。但是冷冻蒸馏法的使用却让他更接近烈酒的范畴。
谁知道世界上啤酒酒精度最高的是什么啤酒？
德国巴伐利亚州赫尔兴市的缪尔海德啤酒厂的酿酒师施奈德，最近成功酿造出世界上酒精度最高的啤酒。这位36岁的酿酒师自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒厂的实验室专家已经正式确认了这项成果。他说：“我们现在只能按杯来卖这种啤酒，因为一般人最多能喝两到三杯。”
在经过长达12个星期的酿造后，施奈德酿制的啤酒酒精度达到了25．4％（25．4度），创造了世界纪录。而之前的啤酒酒精度的世界记录是24．5度，是由美国波士顿一家啤酒公司于1993年创造的。
据德国媒体报道，首批上市的340升啤酒已经被预订一空。而且，施奈德在酿制啤酒时，还把酿造的全过程用DV记录下来，并邀请了一位律师对他的DV影碟进行了公证，准备送往英国伦敦的吉尼斯总部申请这项新的世界记录 。
关于《全球啤酒度数最高的》的介绍到此就结束了。
