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德国猎人谷啤酒(猎人谷葡萄酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-15 01:03   点击:192  编辑:admin 手机版

1. 猎人谷葡萄酒

  1 安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙

  安达鲁奇亚位於西班牙南部,是世界上葡萄种植面积最大的地区,酿酒业从15世纪开始。著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。

  安达鲁奇亚 Andalucía, 西班牙

  2 开普 Cape Winelands, 南非

  开普离南非首都开普顿只有45分钟的路程。她面积虽然只有417平方英里,却是世界上第三大葡萄酒产量的地区,也是南半球最大的葡萄酒产区。她的Bergkelder为世界名酒。到了那里,你不仅自己骄傲,也为黑非洲骄傲。

  开普 Cape Winelands, 南非

  3 纳帕山谷 Napa Valley,美国北加州

  美国最大的葡萄种植地区和葡萄酒产地,面积不大,只有30英里长,几英里宽。最早的葡萄园建于1886年.比起意大利,法国的葡萄种植地区,可真是年轻。然而纳帕山谷的葡萄酒种类繁多,从家庭或小作坊生产的葡萄酒到大托拉斯酒厂,近年来她葡萄酒连续夺目世界第一。

  纳帕山谷 Napa Valley,美国北加州

  4 猎人谷 Hunter Valley,澳大利亚

  猎人谷位於澳大利亚首都希尼以北,2小时的路程。60多葡萄园使这个地区变得山清水秀,与澳大利亚粗旷风光回然不同。

  猎人谷 Hunter Valley,澳大利亚

  5 罗尔山谷 Loire Valley,法国

  毫无疑问,罗尔谷是世界最优美的葡萄种植地区。位於巴黎西南方2多小时的路程,传奇般的罗尔河滋润着整个土地。法国历代王朝都把夏宫盖在这里,所以罗尔谷也是世界上最优雅的古堡区。

  罗尔谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒产于罗尔谷。

  特别推出:Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。

  罗尔山谷 Loire Valley,法国

  6 门多扎 Mendoza,阿根廷

  和其他葡萄酒产区不同,门多扎位於雪山下,既是滑雪胜地,也是游览胜地,景色显得壮观而丰饶。因为在南半球,她葡萄丰收的季节始于1月份。

  门多扎 Mendoza,阿根廷

  7 尼亚瓜 Niagara,加拿大

  尼亚瓜是世界上少有的葡萄酒产区位於平原。她在北美最大的瀑布尼亚瓜和加拿大东南部的湖区,让游人闭上眼睛也把加拿大画出来,雪山,森林和葡萄园。充分的水量和滋润的土地种出优良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir,Cabernet Franc。但最最出名的是世界其他产地不出产的冰酒 ice wine, 生产季节是在冬季第一场雾后。

  尼亚瓜 Niagara,加拿大

  8 威拉麦狄谷 Willamette, Oregan,美国

  权威性杂志把这个葡萄酒产区列为世界第7大葡萄酒产地之一是有他的道理的,威拉麦狄谷和另外几处法国著名葡萄园连在一起,北起Oregan首府 Portland到 Eugene,差不多100多英里,共产40多种葡萄酒,风光十分优美。堪比加州的纳帕山谷风光.

  威拉麦狄谷 Willamette, Oregan,美国

  9 波都 Porto,葡萄牙

  法国的罗尔谷生产世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地区生产世界上最多的红葡萄酒。酿酒历史始于15世纪。

  波都 Porto,葡萄牙

  10、塔斯坎尼 Tuscany,意大利

  世界上最浪漫的风景区,最浪漫的葡萄酒产地,1万多英顷的葡萄园绵绵延延在橄榄树之间,在古老的农庄之间。你不喝也醉了。当地的Chianti是意大利名酒,也是世界名酒。

  以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法国的Loire Valley世界公认。

  塔斯坎尼 Tuscany,意大利

  另外,中国比较有名的葡萄酒产地主要是河北、烟台、新疆和通化。其中河北昌黎产区和法国波尔多产区处在同一纬度,素有“东方波尔多之美称”,更因为施华洛世奇的创始人—丹尼尔·施华洛世奇在1999年创办的朗格斯酒庄和中粮华夏庄园的驻扎而声名大振,每年都有很多中外葡萄酒爱好者慕名前来参观“亚洲第一大酒窖”—华夏酒窖。

2. 猎人谷酒庄

古城堡酒庄 (tower estate)地处澳大利亚著名的葡萄酒产区——猎人谷(Hunter Valley),庄园位于穿过伯克尔滨(Pokolbin)的主干道旁,于1999年开始葡萄酒酿造。

  一开始伊凡(Evans)和他的团队就认识到,他们所追求的“卓越”的目标只有在“卓越”的酿酒师来主导整个酿酒过程时才是切实可行的;因此,他们幸运地找到一位有酿酒天分的奇才——丹•狄尼恩(Dan Dineen)。丹曾在澳大利亚南部罗斯沃尔塞大学(Roseworthy College)接受教育,在澳洲和法国获得了酿酒的经验,后来因为猎人谷两个首屈一指的葡萄酒庄——Mount Pleasant和Brokenwood创制了别具风味的葡萄酒而声名鹊起。凭着他成熟的感官技能,他是古城堡酒庄掌舵的理想人选。

  有了出自伊凡老伙计之手的迷人的高品质的葡萄,有了丹(Dan)主管地窖,古城堡酒庄的目标就是生产出一流的、具有地域风味的、与众不同的葡萄酒。于是,古城堡酒庄便在不同的区域筛选当地最好的葡萄,如:库拉瓦拉(Coonawarra)的赤霞珠(Carbernet Sauvignon)、克莱尔谷(Clare Valley)的雷司令(Reisling)、塔斯马尼亚(Tasmania)的黑皮诺(pinot noir)等等。为了确保葡萄酒的品质,所有的发酵过程都在古城堡酒庄内进行

3. 猎人谷葡萄酒1.5

澳大利亚的一种实验性葡萄酒,并不每年出,一瓶售价200-300元左右。

产地猎人谷

4. 猎人谷葡萄酒产业为提高经济效益

澳大利亚的特产主要有以下几种:

一,葡萄酒

猎人谷是距离悉尼最近的澳大利亚着名产酒区。猎人谷有超过120个酒庄,这里出产的一流葡萄酒在本地和国外都深受欢迎,其中包括爽口的猎人谷赛美蓉和醇美的猎人谷西拉酒。

二,手工艺品

澳大利亚人心灵手巧,有许多制作精美的手工艺品。其中较受欢迎的有X光画,点画,回力刀,树皮画等等。这些工艺品既融合了澳洲土着文化又采用了现代制作工艺,世界闻名。

三,蛋白石及其他宝石

蛋白石被誉为澳大利亚的国宝,它们有着变幻莫测的色彩,像梦幻般美丽神奇。这些迷人的宝石已成为澳大利亚独特的纪念品。钻石和珍珠也是去澳大利亚必买的纪念品。

四,羊毛、纯棉及羊皮制品

澳大利亚的畜牧业非常发达,加上先进的加工业,使得羊毛制品非常受欢迎。近年来大受欢迎的雪地靴,就是用羊毛及羊皮制成,成为到澳大利亚旅行的时尚人士必购商品。

五,护肤品、绵羊油

澳洲绵羊油也是非常有名的,绵羊油由于分子结构跟人体的表层皮肤比较相似,所以更容易被皮肤吸收,保湿力强。

5. 猎人谷西拉干红葡萄酒

在澳大利亚,不管你要什么这里总能买的到,上到高端奢侈品,下到精致小商品;从衣箱鞋帽到生活百货,总是让你爱不释手。下列是比买不买的特产:

1、澳大利亚特产——葡萄酒

猎人谷是距离悉尼最近的澳大利亚着名产酒区。猎人谷有超过120个酒庄,这里出产的一流葡萄酒在本地和国外都深受欢迎,其中包括爽口的猎人谷赛美蓉和醇美的猎人谷西拉酒。 一流的葡萄酒佐以上乘的美食和风格独特的精品住宿环境,绝对是完美的短期休假选择。

2、澳大利亚特产——手工艺品

澳大利亚人心灵手巧,有许多制作精美的手工艺品。其中较受欢迎的有X光画,点画,回力刀,树皮画等等。这些工艺品既融合了澳洲土着文化又采用了现代制作工艺,世界闻名。

3、澳大利亚特产——蛋白石及其他宝石

蛋白石被誉为澳大利亚的国宝,它们有着变幻莫测的色彩,像梦幻般美丽神奇。这些迷人的宝石已成为澳大利亚独特的纪念品。钻石和珍珠也是去澳大利亚必买的纪念品。

4、澳大利亚特产——羊毛、纯棉及羊皮制品

澳大利亚的畜牧业非常发达,加上先进的加工业,使得羊毛制品非常受欢迎。近年来大受欢迎的雪地靴,就是用羊毛及羊皮制成,成为到澳大利亚旅行的时尚人士必购商品。

5、澳大利亚特产——护肤品、绵羊油

澳洲绵羊油也是非常有名的,绵羊油由于分子结构跟人体的表层皮肤比较相似,所以更容易被皮肤吸收,保湿力强。

6、澳大利亚特产——奶粉

澳洲奶源享誉世界,奶粉更是畅销全球各地,尤其受到了中国妈咪们的热捧。比较好的奶粉品牌有Karicare、Bellamy、雀巢和惠氏。这些奶粉在澳洲的连锁超市如Coles、Woolworths以及各大药房都有售卖。从价格上说超市会卖的比较便宜,而且是不是有折扣。

7、巧克力饼干

8、茶树精油

9、飞去来器/回飞镖(Boomerang:澳大利亚原住民传统的狩猎工具,现在则成为最能象征澳大利亚的一种户外休闲玩具,给孩子们带礼物没有比它更合适的了)

10、雪地靴,作为购买率最高的澳洲特产,羊毛靴已经成为澳洲的代表性商品。

6. 猎人谷葡萄酒价格

Penfolds Grange(奔富之父)和 Henschke Hill of Grace(神恩山)。两款都在600刀左右,随年份不同会有300刀左右的波动。按说其实这种等级的酒和波尔多比起来性价比真是高啊。说实话澳洲酒是葡萄酒入门上上选:产量大价钱便宜;种类齐全高中低档都有;标签英语且按葡萄种类分类选购方便;年份差距小品质平均不会被各种酒评忽悠,实乃居家聚会必备良品。澳洲的产区也简明清晰,不深入了解的话记住南澳四大产区就够了:Clare Valley(嘉拉谷):赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和雷司令(Riesling)品质上乘;McLaren Vale (麦罗仑谷):盛产西拉;Barossa Valley(巴罗莎谷):也是盛产西拉,两款神物产于此地;Coonawarra(古纳华拉):赤霞珠很有名。另加一个新南威尔士的Hunter Valley(猎人谷):沙美龙(Semillon)和西拉较多,不过该产地是著名旅游胜地,风景怡人但是酒还好价钱也不便宜,也就Lake's Folly(福林湖)拿的出手,大概100刀上下。另外澳洲有个叫Langton's的拍卖评级系统,分为:Exceptional(顶级);Outstanding(特级);Excellent(高级);Distinguished(优秀)。每5年评定一次,大概全澳洲会有100款左右的葡萄酒上榜。该榜虽然不能决定酒的品质,但是从一个方面反映出了酒款的价值。============================下面有好酒============================以澳洲著名的供酒商Dan Murphy's的标价看,上榜酒价位从27刀到600刀不等。如果说按题主说性价比高的选择的话,那款唯一在30刀以下价格区间的酒,Bowen estate(宝云庄)的赤霞珠属于非常值得推荐的。不过该酒厂产量较小,中国大概只有150到200箱一年的配额。如果有机会买到还是可以尝试一下。奔富家其几款冰系列酒也是相当有性价比。如30刀的Bin 28西拉(西拉是澳洲最有名的葡萄种类),38刀的Bin 128西拉,60刀的Bin 389嘉本纳西拉都在榜单中。其中389更是特级中最便宜的 打折时竟有80刀一对的跳楼价),其他的特级基本在百元上下。另外简单提几个较为有名的酒庄基础款,旗舰款价格较贵,如果平常各种茅台五粮液这些酒就是毛毛雨了,100上下如果不嫌贵当然也是极好的。南澳的Taylor's (泰来斯)是嘉拉谷的新星,超市随处可见,其Jaraman中档系列二十来块,西拉和赤霞珠还是可圈可点的。另一家很畅销的酒款Church Block Red来自Wirra Wirra(威拿庄),这款是混酿酒,有西拉,赤霞珠和梅乐,别有一番风味,只需不到20刀。维多利亚的By Farr(百发)以其独有多变独特的气候(墨尔本的同学懂的)出产高品质的黑皮诺,三四十的价格也算是娇贵的黑皮诺中的性价比之选了。同样是该地区的另一家风格颇似法国的Jasper Hill(爵士山庄)以其传统的种植酿造方法出名,几款位列顶级的西拉也证明其品质出众,80刀起的价格也并非遥不可及。西澳的酒王Howard Park(豪园酒庄),其狂鱼系列以十几块的高性价比而大卖,其白葡萄酒和西拉值得尝试。澳洲牌子多如牛毛,但是品质其实都还不错,整体就是一个非常有性价比的群体。还有一个好处就是喝酒前也不用繁复的准备,非常适合当daily drink。我个人的经历来说大于15刀的酒已经非常适口了,如果产地是4大产区那就锦上添花了。这边最流行的还是西拉,口味较辛酸。我个人还是最喜欢赤霞珠浓厚带有回味的口感。当然梅乐也很不错,果香突出,我一般都买5块钱的酒调Sangria喝……话说一直想找个不喝酒的开车去阿德莱德附近酒庄逛一圈呢。具体可以参考下 :

纯澳堂食品

品尚红酒

澳洲原瓶进口红酒 奔富洛神

点击查看---对比下 希望能给各位同学选购澳洲葡萄酒一点参考。

7. 猎人谷葡萄酒产业为提高

雅伦黛N1干红葡萄酒,是赤霞珠和梅洛混酿,酒精度14%。

雅伦黛酒庄位于猎人谷,猎人谷产区是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,地处远古火山活动地带,该地土壤结构主要红色火山岩土壤和白色砂岩黏土组成。猎人谷隶属于亚热带气候,夏季炎热,但常年来自太平洋的强势东北风和夏季集聚的厚云层,恰到好处地缓解了该地区的炎热,保护着葡萄藤和果实免受强烈阳光的直射。酒庄总面积达到35公顷,分别种植着西拉(Shiraz)、和梅洛(Merlot)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)等,葡萄院内的土质多为砂砾土壤,排水性良好,富含矿物质元素,为葡萄树的生长提供了充足的营养物质。

葡萄园一般选择在2月初进行葡萄果实的采摘,整个采摘过程依天气状况会持续到3月中旬。

酒庄采用人工的方式进行采摘,采摘后的葡萄会被快速地运送至酿酒厂,以确保葡萄果实的新鲜。

酒庄利用葡萄果皮上的原生酵母进行葡萄的发酵。酿造红葡萄酒,酒庄还会采用果皮浸渍法,使酿造出的葡萄酒拥有更多的颜色和风味物质。酒庄会根据不同葡萄酒的酿造需求而选择不同的发酵和熟化的时长。

8. 猎人谷红酒

巴罗萨的西拉、库纳瓦纳的赤霞珠、克莱尔谷的雷司令、猎人谷的森美戎是澳洲葡萄酒的代表(南澳Barossa的Shiraz,Coonawarra 的Cabernet Sauvignon,Clare valley 的Riesling ,NSW Hunter valley的Semillon)

9. 猎人谷葡萄酒好喝吗

澳大利亚葡萄酒世界闻名,品质好且性价比高。猎人谷是著名葡萄酒产区,就在悉尼近郊,来悉尼一定要带两瓶猎人谷出产的葡萄酒回去。中国海关规定每个人可以带两瓶酒入关。去澳洲,一定要尝尝当地的葡萄酒。

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