1. 长沙当地喝什么啤酒
乌苏啤酒在湖南不生产,但有授权经销商销售该啤酒。
乌苏是新疆的啤酒,是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。乌苏啤酒源自美丽的乌苏。选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。
2. 湖南长沙喝什么啤酒
1、白沙啤酒(长沙)
在老湖南的记忆里,湘地不仅有白沙井、白沙烟等名产,还有人人都熟知的白沙啤酒。1976年,原长沙啤酒厂作为湖南首家啤酒企业成立,白沙啤酒开始出现在湖南人的生活中。巅峰时期,白沙啤酒创造的利润占到了湖南啤酒业总利润的2/3。没想到33年后,啤酒厂搬迁,白沙啤酒逐渐淡出人们的视野。但到了2020年,它又出现了。
2、金蕾啤酒(株洲)
出生于上个世纪五六十年代的株洲人,基本都见证过金蕾啤酒的辉煌。作为采用德国先进技术酿制的啤酒,金蕾啤酒麦芽味较重,喝起来清雅、纯正、爽口、不涩,在国内相当受欢迎。它甚至还获得过国际金奖。遗憾的是,1998年金蕾啤酒便停产了。
3、雁牌啤酒(衡阳)
作为湖南省三大啤酒厂之一衡阳啤酒厂生产的啤酒,雁牌啤酒曾是老湖南最爱的产品之一。它曾拿下轻工部“最受欢迎销售产品奖”、“度全国明星啤酒”。遗憾的是,燕京啤酒收购衡阳啤酒厂(生产雁牌啤酒)后,雁牌啤酒便逐渐没落了。
3. 长沙一般喝什么啤酒
看你去的什么样的酒吧,如果像苏荷,上上那种大些的酒吧,喝酒就没什么追求了,坐吧台喝啤酒,坐酒桌喝洋酒,洋酒一般芝华士,500配6瓶软饮、2份小吃,啤酒一般喜力,太阳,300一打,像太平街和化龙池那小酒吧啤酒一般都200一打,洋酒价格比大酒吧便宜不了多少,不过可选择多,红酒200左右,现在流行喝宝林顿黄啤或黑啤,虽然价格贵,但是口感好,一般是200多一点半打,500ML的,喝了比喝一打百威来劲~~~!!
4. 长沙喝啥啤酒
那是全国只有沈阳、北京、青岛、哈尔滨等几家啤酒厂。生产啤酒那可是“崇洋媚外”。1976年,原长沙啤酒厂作为湖南首家啤酒企业成立。到1995年,白沙啤酒的年生产规模达到5万吨,马来西亚金狮集团通过合资注入1.32亿元资金。2003年9月则再度易手,世界第三大啤酒集团比利时英特布鲁公司(英博国际前身)一口气买下了金狮在白沙啤酒55%的股权,当年白沙啤酒创造的利润惊人的占到了湖南啤酒业总利润的2/3。2004年,英博啤酒集团分两次收购白沙啤酒的股份而全资控股,并在2005年3月更名为湖南英博白沙啤酒有限公司。
5. 长沙好喝的啤酒
1 臭豆腐
提到长沙,必定想到臭豆腐,提到臭豆腐,必定想到长沙。
全国各地有各种各样的臭豆腐,绍兴臭豆腐、南京臭豆腐、台湾臭豆腐等在当地都有口皆碑。但只有长沙臭豆腐,能作为一座城市的美食名片而存在。
臭豆腐的“臭”,也并不是豆腐本身放久了而产生的气味,而是因为浸泡原胚的卤水有异味,但泡好的原胚有股清香。
新鲜出锅的臭豆腐闻起来其实并不臭,像黑色经典臭豆腐出锅散发的就是豆腐的清香味。
真的很多人排队要排好久,先点单再排队拿。这里的臭豆腐基本上都是用筷子戳一个口子再把酱料浇进去,比直接把料浇到豆腐上要更入味,外脆里嫩,不愧是长沙最好吃的臭豆腐。
2 口味虾
有人说,口味虾诞生在长沙以外的任何一座城市,都不一定会有今天的名声。究其原因还在于长沙人爱热闹的性格,一盆盆红彤彤的口味虾火爆热辣。
它的口味偏重辣味,这种辣不同于普通菜肴的那种辛辣或者麻辣,而是一种极其纯粹的辣,辣的你舌头直伸口水直流,但是却沉醉于这种辣味中,只想着喝杯啤酒再来俩口味虾。
红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,汤汁上还浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。
虾肉入口,可以尝到的是和调味料糅合在一起之后的一种特殊肉香,作为主角的虾发挥得很好:鲜、甜、辣、香,面面俱到!让人欲罢不能!
3 口味蟹
长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。
吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩鲜美,吃了都不忍放下筷子。
4 酱板鸭
湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,是朋友聚会的佳肴。
从腌制到卤制足足3天时间,让鸭子360度无死角入味,里三层外三层一直辣到骨子里,当然不能吃辣的也可以选择微辣口味,不管能吃辣或不能吃辣都能吃得爽翻天,连骨头都不能放过。
5 德园包子
在长沙,要吃包子,必称德园。
其历经百年风雨,包子的地位未曾动摇,她家的包子究竟有多火?从每天早晨门前绵延曲折的买包长龙便可窥见一二,据《三湘都市报》报道,德园曾经一天卖出了17万个包子,创造了记录!
选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料,油而不腻。
德园的老面发酵,绝不添加使用“泡打粉”,所制包点皮厚馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性,口感特有嚼劲。
6 糖油粑粑
说起糖油粑粑,还真是一道特别有意思的点心。
它特别的简单,热乎乎的糖油粑粑,裹着浓郁的糖汁,虽然只是糯米粉、糖和油混合而来的滋味,可就是那么特别,软糯香甜,百吃不腻。
新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,引人胃口大开。
最有特色的是有的糖油粑粑会加入新鲜的桂花,吃的时候阵阵清香飘进嘴里,美味极了。
7 猪油拌粉
酱香猪油味浓,吃起来柔软入味,那种无肉胜有肉的满足感,让你一天都精神倍爽,念念不忘。
最地道的长沙口味,米粉软糯配上喷香的猪油酱油香葱,然后直接靠米粉的热度融化猪油,拌匀即可,都是用新鲜肥肉炼油,手工粉,Q弹爽滑,吃起来绝对是无肉胜有肉,味道实在棒!
8 葱油粑粑
提到了葱油粑粑,一看到这四个字,就忍不住流口水了。
对于土生土长的长沙孩子来说,很多油炸的早点,也曾经是一直伴随我们成长的,它们不是网红零食,不需要打卡,存在于家附近或者学校附近,或者菜市场出入的街口,都是我们经常路过的地方。
它们身价不高,那时都只要几毛钱就能买一个解解馋。
每当上学放学经过这些摊子的时候,总是能看到好几个别的大人小孩也站在摊子前,天热就抹着汗等,天冷就跺着脚等,耐性的等摊主炸出新鲜的赶紧拿起来,边走边吃。
9 大香肠
香肠全用纯猪肉,肥肉取猪背脊膘,瘦肉必须是腿肉,因为纯肉不容易熟透,
所以煎炸时间大概4—5分钟左右。油炸爆开后等香肠“开花”了再捞起来,
裹上秘制的鲜香辣椒粉,看着就想咬一口。外皮香脆,里面的肉质鲜嫩。
味道香香辣辣,又带点微甜。
10 长沙米粉
除了猪油拌粉,长沙妹子最爱吃的是什么!没错,可以一天不吃肉不能一天不唆粉,早上经常听到同学、同事说 嘿,唆碗粉去不?在湖南,吃粉是件大事,长沙的米粉也有很多讲究,轻佻,免码,带线干,码子还分了炒码,盖码…… 老一辈长沙人喜欢点一碗不加汤的干粉,吃完后再要老板加汤,倒点醋,几口喝完,也不着急走,要杯茶,几个邻居坐着能聊一上午。
6. 长沙本地人喝什么啤酒
我是行走的轮胎,我来回答。
长沙目前主流的啤酒有百威、青岛、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、乐宝啤酒。从渠道来看各有千秋。
青岛啤酒销量应该是最大的,主要走的是商超路线,专场也有做,但是不是太多。
哈尔滨啤酒主要是走专场的比较多,很多饭店只有一种啤酒或两种啤酒,主要是哈尔滨和百威,其实这两种啤酒都是属于英博集团的,不管顾客怎么选择都是英博赚钱。
雪花啤酒是全面铺开,但是选择的人好像不是太多,大部分人还是喜欢老青岛的味道。
乐宝啤酒因其前卫的包装,在年轻群体中收获了不少,属于后起之秀。
7. 长沙本地喝什么啤酒
应该是青岛啤酒,口感很纯,而且广告在湖南实在是做的猛,原来有一段时间天天在湖南卫视和湖南经视看到他们的广告,久而久之湖南人大概也习惯了.....还有就是白沙啤酒,这是长沙的老牌子了,就口感而言没有青岛好,确实带些苦味,不过湖南人对这个牌子还是有感情的,所以现在到处都有卖