本篇文章给大家谈谈《嘉禾啤酒有12度的吗好喝吗》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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嘉禾啤酒多少度
嘉禾啤酒是9°的,嘉禾特制是11°的。
啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。
啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化;除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。而且,啤酒还有“防病”功能,据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病。
但因为啤酒的酒精含量虽然不高,一旦过量,酒精绝对量增加,就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织,增加肾脏的负担,心肌功能也会减弱。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒,使胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒,导致胃肠道温度下降,毛细血管收缩,使消化功能下降。由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。刚才讲到,适量饮啤酒可以防病,但物极必反,如果饮用过量,会降低人体反应能力。澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。
以下几类不宜饮啤酒的人群:消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者,有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能,容易发生酒精中毒,而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。熊教授还特别提到,有些人对酒精过敏,一喝啤酒就会出现过敏性皮疹,这类人慎喝。此外,婴幼儿、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。
嘉禾12啤酒特制酒劲大不大
不大。
嘉禾12啤酒特制酒劲不大,根据啤酒瓶身的宣传图显示这款啤酒的酒精浓度在12度,属于低酒精度数的啤酒。
嘉禾啤酒有限公司是一家国有企业,注册资本为10万,法人代表陆明,所在地区位于河北石家庄市,公司具有三十余年生产历史,以制造与销售啤酒为主。
一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂?这是因为什么原因呢?
以答主多年来的经验来说,初次喝青岛啤酒与崂山啤酒的人,或许对这些一厂、二厂、五厂、七厂的口味区别傻傻分不清楚,但只要是常喝青啤与崂啤的人,不管是真的口味挑剔,还是需要装作是啤酒的老饕,“是不是一厂的?”绝对是购买者最先问的一句,甚至于登州路56号这个许多人不知具体位置,却常常挂在嘴边的地址,已经成为了正宗青啤的一种象征。
虽然答主不太喜欢青啤,但多年前绝对是崂啤的忠粉,那会的崂啤真的爽口、清冽,当然这是仅限于五厂产的崂啤,答主不是青岛人,所以除了能喝到青岛本地产的崂啤,还能喝到寿光、平度产的崂啤,据说,五厂产的崂啤用的水是崂山矿泉水,所以,虽然价格便宜,但是口味却着实不差,答主上大学那会,崂啤在学生中的地位绝对是无法撼动的。
不过,由于现在五厂不再产崂啤,所以,崂啤的口味直线下降,是的,现在崂啤和原来的崂啤,基本是两种啤酒了。
而青岛啤酒的区别,最好喝的当属 历史 最悠久的一厂,这个是公认的,另外的几个青岛的厂子里,答主觉得最好喝的当属五厂,二厂的相对次之,虽说拉格啤酒的酿造工艺差不多吗,但是由于产品输出渠道的不同,一厂主要生产青啤的高档酒和出口酒,如青岛经典1903、香格里拉定制版、必胜客定制版、精酿IPA、出口国外的小绿瓶和小棕瓶,所以在品控上却是要好一些,用水据说也是崂山的水,所以在口感上比其他厂子却是要胜出一筹。
不过,五厂的也不错,一厂和五厂的放在一起喝,几瓶下肚,基本不会分得清到底是哪里产的。
当然,如果你要喝到济南产的青啤,我觉得只要喝啤酒的人,基本还是能分得出来的。
我本人喝啤酒也是比较喜欢挑厂,个人观点分析一下:
个人认为这种喝啤酒选厂是很大一部分原因是基于质量不同的选择。就算都是青岛啤酒但是不同的酒厂出产的质量也是良莠不齐。
其次就是不同的酒厂出现的啤酒口感还是有一些区别的 ,中国生产的啤酒为美国拉格啤酒为主,原料除大麦芽、酒花、水等啤酒传统原料之外,还引入了大米、淀粉等原料,属于淡色啤酒, 口感上相对于较淡。相对于中国市场上主要发酵酒类饮品葡萄酒、黄酒来讲,口味要淡的多。 这就使啤酒的口感一致性相对更难控制,因为酒体成分极其微小的变化就能呈现出来。就比如做菜,淡口味的菜总是较重口味的难以掌握火候。
最后就是酒厂工厂的客观因素决定的,比如原料产地,当地水源的不同,出产的啤酒味道也就各有特色。
常喝青岛啤酒的人都会挑厂,原因很简单,主要有三个:
第一个,有厂子可挑。青岛特色是啤酒文化,有生产啤酒和享受啤酒的文化沉淀。自上世纪初两个歪果仁在那里建立啤酒厂,青岛啤酒就扎了根,很快扬名立万,中国啤酒第一,世界最好的啤酒之一,至今在世界啤酒舞台上霸屏。前几天还被世界品牌实验室列为《2018世界品牌500强》第310位。按全球啤酒产量排列,青岛啤酒为世界第五大生产厂家。
作为中国啤酒发源地,青岛的啤酒生产自然不同别处,利用气候、水文地理等优质资源,先后在本地建有一啤、二啤、三啤、四啤、五啤。全国各地分布有五十多个分厂,各厂的质量和口味不会一样。这么多的酒厂,所以喝酒就有得挑。
第二个,最根本的原因在于产品多样化。上世纪末本世纪初,青岛啤酒进行了一次极度的扩张,从1993年到2003年,在全国范围内完成四十多项庞大的啤酒生产企业收购和并购,把自身扩充成国内市场占有率达11%的巨无霸,成为国内最大生产商。还一并收并进来的包括五星、兴凯湖等四十多个著名啤酒品牌。虽然后来统一归纳为青岛啤酒一个牌子,这样的产品内涵,自然的味道各不相同,就让喝酒人有得挑。
第三个,也就是从大扩张开始,啤酒的生产不同以往,分层次、分档次生产相应的产品。大致三大类:①大众类,三几元一瓶的大路货;②高档精酿类;③出口类。不用考证,大路货都是工业啤,精酿啤酒和出口的产品还是规范配方生产,大麦和啤酒花。所以,人们挑选青岛啤酒,表面上看着还是一啤、二啤、五啤,实际上早已是工业啤和精酿啤的选择了。花三两块钱喝一瓶啤酒的,就别说什么这厂那厂,都一样口味。精酿啤酒市场有充足供应,有钱可以尽情享受。
曾经走访市场做过了解,有一些忠实的消费者确实热衷于一个品牌,一家厂子,特别是自己消费,不管什么时候喝酒就爱那一个,但大部分喝酒者也就没有那么将就,遇到啥品牌就喝啥品牌,按他们的说法都是一个味,像青岛这样的啤酒城市,有着较深厚的啤酒文化底蕴,培养了一大批忠实的啤酒消费群体,挑选自己喜欢的厂子的啤酒也就不足为奇了,其实每个城市都有这么一些比较“挑剔”的消费者,据说沈阳一部分人就喜欢“老雪”。
问题:一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂?这是因为什么原因呢?
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前言
作为青岛人,我是少数不喜欢喝酒的人,但是很多青岛人吃饭时经常要自饮两瓶啤酒的。
对于”一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂“这种现象,我们司空见惯。
一、崂啤是美好的回忆 五厂青啤
我小的时候,崂山啤酒和青岛啤酒是两个厂家,而且青岛当地人大多喝崂啤,因为崂啤的厂子在崂山沙子口 ,都说崂山水酿的啤酒最好喝。
大约是90年代的某一年,好像有一种谣言影响非常大,就是崂啤酿造工人掉进了酒缸里(听着挺不靠谱的),也许是其他什么原因吧,似乎对崂啤销量有些影响。
现在的崂啤已经被青岛啤酒收购了,目前青岛啤酒五厂就是当年的崂山啤酒厂
二、青啤二厂的青岛啤酒
我开酒店的时候,专门销售过青啤二厂的桶装原浆,确实口味与众不同, 普通啤酒和这种酒比起来就像水一样。我虽然不喜欢喝酒,也不懂喝酒,但是两种酒摆在一起,口味确实不一样,当然,二厂原浆价格也贵得多。
至于二厂的瓶装青啤,有人说发酵的原因容易上头。我喝不出来区别,因为我喝什么都上头。
三、四厂的啤酒
四厂的啤酒,原来叫做青岛汇泉啤酒,和青岛啤酒也是两个厂家,如今也被青啤收购了。四厂在老沧口区内,比不上崂啤的山泉水,也比不了登州路老青啤的工艺。
这可能是青岛本地最不受欢迎的青啤了。
四、一厂的青啤
我记得自己小时候,青啤只有登州路一家厂,那时候青岛人过年好像发几张酒票,持票才能买到青啤。物以稀为贵,虽然我们一家都不喝酒,但也一定要把酒买回家。这是送给外地亲戚最好的礼物。
现在的登州路老厂还在生产,据说还在用德国人建厂时的一些老设备。就是目前的青岛啤酒博物馆,门票含着酒票,可以参观生产过程,畅饮最新鲜的啤酒。
五、 非青岛产的青岛啤酒
青岛啤酒3厂在平度,已经离开了青岛市区。
在90年代青啤开始攻城略地以后,好像全国到处都开始生产青岛啤酒了,青岛两个字对于青啤来说,不在是一个地名,真正成了商标。
结语
青岛啤酒有这么多的产地,作为喜欢喝酒的人来说,当然能够喝出不同的口味来,所以一定要看看那个厂出品的,这是正常现象。
至于酿酒用的水,估计都是自来水,但是设备不一样,造成工艺水平不一样,所以酿出的口味有区别。
在青岛的酒店里喝酒,老青岛人一定会问:啤酒哪个厂的?
@老街味道
每个啤酒厂的用水,原材料工艺不同,导致啤酒的口味不同!个人觉得一(台东)五厂(崂山)最好喝,二厂(李村)凑合,三厂(平度)勉强,最差劲的是七厂(日照)崂啤!喝一瓶就头疼。最最好喝的是五厂崂啤,可惜青啤收购了五厂,以后再也喝不到了。另外分享一个识别几厂啤酒的小窍门,看啤酒盖上面的数字,第二行的前两位数字,01代表一厂,05代表五厂,看到07请默默的放下换一瓶!
北方人喝习惯了白酒,那么哪怕是喝啤酒也会喜欢喝高度数的 。就像石家庄的嘉禾啤酒(离开石市很多年没喝过了),有9度、11度、12度特制一样,只要喝啤酒直接选特啤,也就是12度的。所以现在在上海已经很少喝啤酒了,市场上都是3度4度的,跟普通饮料没太大区别。
20多年前,一啤(登州路)、二啤(河东)、崂啤(五啤)这些酒我们一般都能分辨出来,因为它们之间有细微的差别,特别是崂啤(外地人不太好区别),但是现在基本一个味道(纯生除外)。而且当下还有些外地啤酒,也打着青岛啤酒的旗号到处销售(特别是夜市烧烤摊),口味就更差了。
青啤是咱这里的酒。最早青啤只有登州路一家出的绿瓶。如今产品众多,光青岛本地产的就有一厂与二至五厂出的。今年过节走亲访友要买酒,到超市一看,一厂出的奥古特九十多一箱,其它厂出的青啤才卖五十几,价格差了近一倍,可看出一厂在青啤众兄弟中的老大地位。九十年代,登州路一厂门前的啤酒之家有名,其特色是当天出的无标酒,啤友们称之为“麻蛋子酒”。麻蛋子青岛土话,就是光头的意思。无标酒就是产品不合格者,不是质量不合格而是在装瓶时,装入的酒量不达标。啤酒之家每天人满为患,会喝的专挑大白金,这种酒瓶子是白色的专门出口美国,酒的浓度高,口感好。其次有“澳啤”等,酒出口的产地不同,资深啤友通过瓶盖来区分各品种。在啤酒之家喝酒者基本不吃菜,干喝,能喝者十几瓶不醉。那时酒便宜,大瓶一元,小瓶六角。在岛城,啤友们最钟爱的不是瓶啤而是散啤。最早的散啤仍发源于登州路,靠近一厂大门有条延安一路,有一家专卖散啤的小卖部,用空水果罐头瓶子装酒,一斤一瓶。散啤紧俏要带菜,菜是鸡爪。每天喝酒者众,屋子没地方都在马路上喝,边喝边啃鸡爪子成为一景。后来生活好了,喝散啤用玻璃杯了,酒友们也鸟枪换炮了。许多人喝完酒后又用塑料袋子装几斤回家再喝。街上行人手提塑料袋啤酒匆匆而去又是一景。如今在岛城夏天喝啤酒吃海鲜烧烤成为 时尚 ,缺点是易得痛风。
关于《嘉禾啤酒有12度的吗好喝吗》的介绍到此就结束了。