本篇文章给大家谈谈《喝啤酒可以吃煎蛋吗》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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啤酒搭配鸡蛋能做出什么美食，是怎样的做法呢？
日常生活中，我们食用鸡蛋不是炒着吃，煎着吃就是煮着吃，或者是与其他食材一起煸炒。今天我就教大家一道鸡蛋的创新做法，把啤酒倒入鸡蛋里，相信大家也是第一次见这种做法。我也是第一次尝试，没想到做出来的美食好吃又解馋，跟着我一起来学习一下吧。
美食：【鸡蛋泡泡饼】
【制作食材】鸡蛋、啤酒、面粉、食盐、葱花
【制作步骤】
1、准备四个鸡蛋，将其打入大碗中，然后再准备一瓶啤酒，直接打开加入到鸡蛋里面，并用筷子把蛋液和啤酒充分地搅拌均匀，搅匀后放在一边备用。另准备300克的面粉，倒入一个大盆里面，加入适量的食盐增加底味，先把盐和面粉混合均匀，使味道更加均匀。接着把鸡蛋啤酒液，边倒边搅拌的倒入面粉中。
2、啤酒中含有酵母，这就可以替代我们平时和面所需的酵母粉，做出来的面食非常的松软好吃，而且还有一股淡淡的麦香味。大概搅拌至变成粘稠、没有干粉颗粒、抱团在一起的面糊时，再继续搅拌到变得非常细腻的状态时就可以了。
接着盖上保鲜膜，把面糊密封起来，放在一边，发酵半个小时以上。趁发面的时间，我们要准备几颗小葱，切成葱花装碟备用。时间到，把保鲜膜揭开，用筷子搅拌一下排出里面的空气，接着直接往里面加入刚刚切好的葱花，再次搅拌均匀，让面糊和葱花充分融合在一起。
3、加入葱花一起炸出来的口感会更加的香浓，如果有不喜欢小葱的朋友也可以不放。将葱花充分搅拌进面糊中后，即可放在一边，准备起锅。将锅中的水分全部烧干后，倒入比平时炒菜还要多一点的食用油。
将油温加热至六成热，也就是筷子放下能够迅速冒小泡泡的时候，转为中小火，并拿一个勺子放进锅中，沾上热油。再用勺子舀起一勺面糊，轻轻放入油锅中。在放面糊的时候需要注意一下，先放入的需要及时地用筷子翻动一下，使其受热均匀防止炸糊。
4、大约炸到两面微黄的时候就可以先捞出来，继续把剩下的面糊也放入锅中炸制，都炸成金黄色的鸡蛋泡泡。接着开大火，把油温升高，用漏筛将锅中的残渣先捞出来，到九成热锅中冒青烟的时候，倒入炸好的泡泡饼，复炸15秒。
复炸主要是为了让鸡蛋泡泡饼的口感吃起来更加的酥脆，而且颜色也会变得更加的金黄好看。时间到，立马控油捞出来，避免炸的时间太长颜色变黑，口感也会发苦。等鸡蛋泡泡稍微放凉一下，即可进行食用，外皮酥脆，里面非常的蓬松暄软。
总结：
这道啤酒加鸡蛋的美食，味道是非常可口的，以前没有尝试过这个做法的朋友，完全可以试一试，但要注意在炸制的时候火候要放小一些。
喝啤酒能吃煮的鸡蛋吗？
喝啤酒可以吃煮的鸡蛋。
人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，因此鸡蛋有很好的促进人体胃肠道消化吸收的作用。
而喝完啤酒之后体内会存有大量的酒精沉淀，这个时候，食用一点煮的鸡蛋能够很好的促进胃里酒精的消化，也能起到很好的养胃养肝的效果，所以喝啤酒能吃煮的鸡蛋。
扩展资料：
喝啤酒后适宜食用的食物还有以下几种：
1、护肝猪血
猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。
2、荔枝
荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。另外女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很好，服后即能奏效。
3、乌梅
乌梅可在中药店买到。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉；即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为速效性的方法。也可以用洋参煎服，亦有效果。
参考资料：人民网：啤酒5种喝法最伤肝 酒后吃这些最养肝
参考资料：人民网：鸡蛋煮几分钟最好吃 吃鸡蛋有3大注意
啤酒煎鸡蛋催奶吗？
用啤酒不好吧，哺乳期最好别吃生冷食物，容易回奶不说还容易宝宝拉稀，吃些容易消化的，营养的补气血的食物，比如花生加猪蹄汤、鲫鱼加木瓜汤等，必须保证充足约睡眠、休息，做到生活有规律，心情舒畅，环境优雅，空气清新。去找催乳师帮忙按摩的时候催乳师推荐哺泉配合用的。
啤酒和生鸡蛋掺在一起有什么作用
没有作用，有些吃法是有害健康的：喝生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋、开水冲鸡蛋等。这些吃法都不对，因为鸡蛋中的生物素对人体是有害的，而这些吃法不能破坏掉生物素，而且生鸡蛋不容易消化。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，更容易被人体消化吸收。
更重要的是，食用生鸡蛋容易发生食物中毒，大约10% 的鲜蛋带有致病菌和寄生虫卵。另外，还有的人喜欢用开水冲鸡蛋食用，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全被杀死，容易引起腹泻和寄生虫病。
扩展资料
鸡蛋的保存和食用
1、放前别水洗
最好放到冰箱的冷藏层，尤其是气温较高时，可减缓鸡蛋变质；存放前不要为了干净，水洗或湿布擦鸡蛋表面，这样会破坏蛋壳原有的保护膜，导致微生物从微孔进入蛋内。
2、连壳煮最好
据研究证实，连壳水煮蛋的营养流失最少，消化吸收最好；第二是水煮荷包蛋，随后才是鸡蛋羹、煎荷包蛋，炒鸡蛋的营养流失最多，消化吸收也最差。
参考资料来源：人民网—鸡蛋怎么吃最健康 煮8分钟营养最佳
参考资料来源：人民网—土鸡蛋、洋鸡蛋，怎样食用更安全
参考资料来源：人民网—你真的会吃鸡蛋吗？
美味的番茄炒鸡蛋时能不能加啤酒
不能，先放点油，在把番茄和鸡蛋放下去翻炒！差不多的时候，在放点盐，鸡精和味精，看个人口味，放葱！
关于《喝啤酒可以吃煎蛋吗》的介绍到此就结束了。
