本篇文章给大家谈谈《德国白啤酒哪个牌子好喝》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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新加坡德星啤酒Dester都有哪些系列?
目前德星系列主要有以下四种口味:
1. Dester德星原味经典:蓝色瓶身罐体,酒精含量4.5%-5%,麦芽度11.3%,酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久,入口有淡淡的蛇麻子的苦味,令人回味无穷。
2. Dester 100% malt 德星超爽全麦:金黄色瓶身罐体,酒精含量4.5%-5%,麦芽浓度11.3%。酒中麦芽含量99.5%,酒花含量0.5%,由于麦芽酒花相对含量极高,故德星超爽全麦啤酒没有一般啤酒的苦涩味道,超爽顺滑,男女老少皆宜。
3.Dester weiss wheat beer德星小麦白啤酒:高端白啤酒,采用比利时经典酿酒法,加入精制陈皮,水芫荽等配料,使酒的口感呈现出一种复杂而又纯净的果香味,唤醒您的味蕾。
4.Dester wheat beer德星白啤酒:采用德国经典酿酒法,遵循德国啤酒1516纯度法令酿制,口感醇厚,麦香浓郁,充分体现了纯正的德国啤酒风味。
——深圳芬尼亚
谁了解Dester德星啤酒吗?
德星啤酒(Dester)起源于16世纪的德国啤酒之乡巴伐利亚,1996年德星品牌被新加坡最大的烟酒集团Lubritrade公司收购,其后德星啤酒取消德国原厂,分别在韩国,比利时两地建厂,主攻亚洲市场,韩国工厂用于生产德国风味的德星黄啤酒,比利时工厂来生产比利时风味的白啤酒,融汇了德国与比利时两个传统啤酒酿造大国千余年酿造技艺之大成,由于其良好的口感,较高的性价比,进入东南亚市场数年时间德星啤酒就成为了东南亚地区家喻户晓的啤酒品牌。2015年Lubritrade公司决定进驻亚洲最具成长潜力的庞大市场——中国。Lubritrade公司指定深圳芬尼亚商贸有限公司为其中国地区唯一代理和战略合作伙伴,进入中国市场。
一.德星啤酒口味特点
德星系列啤酒风味多样,具有浓郁的酒花和麦芽香气。
目前德星系列主要有以下四种口味:
1. Dester德星原味经典:蓝色瓶身罐体,酒精含量4.5%-5%,麦芽度11.3%,酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久,入口有淡淡的蛇麻子的苦味,令人回味无穷。
2. Dester 100% malt 德星超爽全麦:金黄色瓶身罐体,酒精含量4.5%-5%,麦芽浓度11.3%。酒中麦芽含量99.5%,酒花含量0.5%,由于麦芽酒花相对含量极高,故德星超爽全麦啤酒没有一般啤酒的苦涩味道,超爽顺滑,男女老少皆宜。
3.Dester weiss wheat beer德星小麦白啤酒:高端白啤酒,采用比利时经典酿酒法,加入精制陈皮,水芫荽等配料,使酒的口感呈现出一种复杂而又纯净的果香味,唤醒您的味蕾。
4.Dester wheat beer德星白啤酒:采用德国经典酿酒法,遵循德国啤酒1516纯度法令酿制,口感醇厚,麦香浓郁,充分体现了纯正的德国啤酒风味。
白啤酒好还是黑啤酒好
白啤和黑啤只有一字之差,但它们的区别却很大,到底是白啤好还是黑啤好呢?下面由我为大家整理的白啤酒好还是黑啤酒好,希望大家喜欢!
白啤好还是黑啤好
白啤,一般就是Weizenbier (小麦啤酒),其特点是加入了一定比例的小麦,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多,通常会有点浑浊,喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。但即使是德国的白啤酒,同样,即使是白啤,里面也有很多种类Bayerischer Weissbier(巴伐利亚白啤) 、Berliner Weisse(柏林白啤酒)和Leipziger Gose(莱比锡白啤酒),风味上差异很明显,
也黑啤,一般来说,德国饭店的黑啤通常是Schwarzbier, schwarz本身是德语里「黑」的意思,翻译过来就是黑啤酒的意思,这是一种拉格(下发酵)的啤酒,一般而言,度数其实不高,通常也就5°左右,淡淡的啤酒花苦味、但是烘烤麦芽的焦苦味不重,有点淡淡的麦芽甜味。但是即使在德国,同样是黑色的就还有Munich(慕尼黑)、Bock(波克)等等。不能一概而论。
白啤酒和黄啤酒的区别
白啤酒:
白啤顾名思义就是白色的了?你可能会这么想,其实不然。和白葡萄酒类似,白啤也并不会呈现真正的白色。通常,白啤的颜色呈黄色,不过由于其白色泡沫干净而又丰富,因而才被称之为白啤。
和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麦芽中添加较大比例的小麦后再采用上发酵法生产而来的一种浅色啤酒,因此白啤的实质可以说就是小麦啤酒。常见的白啤有来自比利时的 Witbier、德国的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美国的 Wheat beer,当然其它类似风格也遍布世界各地。
通常,白啤中大多含有来自小麦的蛋白以及未过滤的酵母,因而一般比较浑浊(尤其是在低温下),当然这也正是不少人觉得白啤具有较高营养价值的关键所在;更重要的是,白啤丰富的泡沫还会给你带来奶油般的细腻口感。此外,白啤大多带有果香味,酒花和其它香气则不太明显,由于保留了较多的乳酸,因而喝起来带点酸味,有些人可能接受不了,不过喜欢的人会觉得它清新爽脆,夏天用来消暑再合适不过了。
黄啤酒:
国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色,因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调,有的呈淡黄色,有的则呈金黄色甚至黄棕色,总之大都是浅色麦芽带来的结果。黄啤的酒花香气较为浓郁,口味也更纯正,不过略带苦味。
虽然有些人表示不太喜欢,但这似乎并没有阻止黄啤在中国的霸主地位,因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。当然,比利时的金色艾尔(Blonde Ale)和英国的淡色艾尔(Pale Ale)等也属于黄啤的范畴,且一般呈现金黄色;来自捷克的皮尔森(Pilsener)就是黄啤中的代表品牌。
白啤好喝还是黄啤好喝
白啤酒这边有比利时白啤酒和德国的小麦啤酒,是属于那种水果气味比较重的啤酒,口感比较甜比较解渴。而你大家常见的黄啤酒,如果我没说错的话应该是指一般我们喝的青岛这种啤酒,这是皮尔森型啤酒,大麦芽含量高则重麦芽味,像德国和捷克的那些拉格啤酒,而青岛这种酒的麦芽含量低。
股哟产黄啤酒一般重酒花味,苦味重,这种啤酒主要是开胃和清口,就口味来说德国和比利时的白啤酒要复杂一些,而淡色拉格啤酒也就是所谓的黄啤要纯净一些。只能说白啤和黄啤各有各的特色,并不存在哪个还和,只是看大家比较喜欢那种口感罢了。
wheat bear是白啤吗
是的
哈尔博白熊小麦啤酒
HarboeBearBeerWheatBeer
产地:丹麦
风格:小麦啤酒德式小麦啤酒
酒精度:5.0%
苦度(IBU):N/A
色卡:1
白啤黑啤黄啤区别
1、白啤
白啤顾名思义就是白色的了?你可能会这么想,其实不然。和白葡萄酒类似,白啤也并不会呈现真正的白色。通常,白啤的颜色呈黄色,不过由于其白色泡沫干净而又丰富,因而才被称之为白啤。
和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麦芽中添加较大比例的小麦后再采用上发酵法生产而来的一种浅色啤酒,因此白啤的实质可以说就是小麦啤酒。常见的白啤有来自比利时的 Witbier、德国的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美国的 Wheat beer,当然其它类似风格也遍布世界各地。
通常,白啤中大多含有来自小麦的蛋白以及未过滤的酵母,因而一般比较浑浊(尤其是在低温下),当然这也正是不少人觉得白啤具有较高营养价值的关键所在;更重要的是,白啤丰富的泡沫还会给你带来奶油般的细腻口感。
此外,白啤大多带有果香味,酒花和其它香气则不太明显,由于保留了较多的乳酸,因而喝起来带点酸味,有些人可能接受不了,不过喜欢的人会觉得它清新爽脆,夏天用来消暑再合适不过了。
2、黄啤
国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色,因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调,有的呈淡黄色,有的则呈金黄色甚至黄棕色,总之大都是浅色麦芽带来的结果。
黄啤的酒花香气较为浓郁,口味也更纯正,不过略带苦味,有些人表示不太喜欢,但这似乎并没有阻止黄啤在中国的霸主地位,因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。当然,比利时的金色艾尔(Blonde Ale)和英国的淡色艾尔(Pale Ale)等也属于黄啤的范畴,且一般呈现金黄色;来自捷克的皮尔森(Pilsener)就是黄啤中的代表品牌。
3、黑啤
黑啤指的是一种深色啤酒,由于颜色较深,因而一般不透明,常带有巧克力或咖啡的香气,酒精度处于 5% 左右,有的则更高。
许多啤酒的香气和颜色在很大程度上都取决于原料及其烘烤程度,而黑啤正是采用烘烤过的深色麦芽制得,因而才赋予了酒液深浓的黑色,同时也给啤酒带来了醇厚的酒体和丰富的层次感,当然还有突出的麦芽香和焦糖味。
说到黑啤,就不得不提起德国以及那风靡全球的慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest),目前该节日已经举办了近 200 年,是一个不折不扣的啤酒狂欢节。正是如此,黑啤才在世界各地留下了非常好的产品形象,不少人对其更是爱不释手。
然而实际上,黑啤并不只有德国才有,来自英国的波特啤酒(Porter)和爱尔兰司陶特(Stout)也属于深色系列。其中,司陶特品牌吉尼斯(Guinness)就是世界上第一大黑啤品牌,常说的吉尼斯世界记录正是源自吉尼斯啤酒公司一个成功的营销创意。
关于《德国白啤酒哪个牌子好喝》的介绍到此就结束了。