本篇文章给大家谈谈《皮尔森啤酒》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、为什么啤酒是黄色的？
- 2、世界著名碑酒品牌?
- 3、lcbo 加拿大什么意思
为什么啤酒是黄色的？
不都是黄色的。
啤酒是一种用谷类或其他植物中的淀粉原料发酵而成的酒精饮料的总称。啤酒和其他酒精饮料的制造过程通常叫做酿造。啤酒的出现可以追溯到公元前4000年的苏美尔，古埃及以及美索不达米亚时期。由于啤酒产地使用的原料不同，啤酒的特征(品种、口味和颜色)多种多样。啤酒容易导致肥胖，过量饮用不利健康。
一般来说，啤酒是由水、麦芽和啤酒花(即蛇麻)经酵母发酵而成的。添加其他调味品或糖是不太常见的。
由于啤酒的主要成分是水，所以水质对啤酒的品质有着很大的影响。当地的水质影响甚至决定了许多啤酒口味。含酶较多的大麦芽是众多麦芽当中应用最多、最广泛的。但其它的发芽或未发芽的作物如小麦、稻、玉米、燕麦和黑麦等也应用较为广泛。啤酒花加入啤酒的酿造是最近几百年来的事。它的作用在于平衡麦芽的甜度并对酵母的活动有适度的抑制作用。酵母在发酵过程中吸收从作物中萃取的糖，然后制造出许多化合物包括酒精和二氧化碳。应用于酿造的许多种自然或人工培养酵母可以概略的分为三种：爱尔啤酒（ale或top-fermenting）酵母、窖藏啤酒（lager或bottom-fermenting）酵母和野生酵母。这些酵母的科学名称是（Saccharomyces cerevisiae 啤酒酵母？出芽酵母），一种分子生物学和细胞生物学中重要的模型生物（model organism）
一般来说，1品托（568毫升）的啤酒含有约2个酒精单位的酒精。酒精含量是随着啤酒的种类和制造商的不同而变化的。而2005年，也有美国厂商推出一种酒精浓度达百分之二十五的啤酒，名字叫亚当斯的乌托邦。这种用铜制酒瓶装的烈啤酒，一瓶680公克要卖3300台币，比顶级白兰地还贵。
啤酒种类
窖藏啤酒
窖藏啤酒也许是最普遍饮用的啤酒。它们是起源于中欧/德国，英文名字lager也是从德语的lagern（贮藏）而来。
爱尔啤酒
爱尔啤酒（Ale）是一种在不列颠群岛非常流行的啤酒，种类有Mild、Bitter、Pale ale、Porter和Stout等。这种啤酒有较浓的香味和较多的酒精含量，如谷物的香味和发酵的香味。它们含有较少的二氧化碳气体，在比窖藏啤酒更高的温度下发酵并饮用。Real ale表示这种啤酒是使用传统方法酿造，而且未经过高温消毒。
各地啤酒
爱尔兰
吉尼斯（Guinness
澳大利亚
福斯特（Foster）
Victoria Bitter（VB）
墨西哥
Corona（可乐娜）
比利时
Stella Artois
Floris
豪格登（Hoegaarden)
德国
德国靴形啤酒杯，当靴尖朝外喝到底部时，酒会突然喷出，用来对不清楚的朋友开玩笑。
以下是德国酿造者协会（Deutscher Brauer-Bund）制定的德国啤酒种类列表：
著名啤酒：
Alt
Berliner Weisse
Bock
K�0�2lsch
Lager dunkel / Dunkles / Export dunkel
Lager hell / Helles / Export hell
Leichtbier
Pils
Schwarzbier
Weizenbier/Wei�0�8bier
特制啤酒：
Di�0�1tbier (瘦身啤酒)
Ice-Beer / Eisbier (冰啤酒)
Keller-, Kr�0�1usen-, Zwickelbier, Zoigl([[1]])
M�0�1rzen
Roggenbier / Dinkelbier
无酒精啤酒和轻啤酒：
Alkoholfreie Biere
Leichtbier
玻璃杯里的能量和耐久力：
Malztrunk (麦芽饮料)
Doppelcaramel
啤酒另类饮料：
Biermischgetr�0�1nke （啤酒混合饮料)
荷兰
喜力（Heineken）
丹麦
嘉士伯（Carlsberg）
加拿大
莫尔森（Molson）
拉巴特（Labatt）
美国
百威（Budweiser）
美乐（Miller）
日本
麒麟（Kirin）
三得利（Suntory）
朝日（Asahi）
札幌（Sapporo）
英国
伯丁罕苦醇啤酒(Boddingtons bitter)
中国
雪花啤酒
哈尔滨
青岛啤酒（Tsingtao Beer）
燕京
珠江
北京啤酒
台湾
台湾啤酒
世界著名碑酒品牌?
德国啤酒堪称世界第一。
以下是德国酿造者协会（Deutscher Brauer-Bund）制定的德国啤酒种类列表：
著名啤酒：
* Ale
* Berliner Weisse
* Bock
* Kölsch
* Lager dunkel / Dunkles / Export dunkel
* Lager hell / Helles / Export hell
* Leichtbier
* 比尔森啤酒(pils）
* Schwarzbier
* Weizenbier/Weißbier
特制啤酒：
* Diätbier (低卡啤酒)
* Eisbier (冰啤酒)
* Keller-, Kräusen-, Zwickelbier, Zoigl[1]
* Märzen
* Oktoberfest, （中文为欧菲啤酒）
* Roggenbier / Dinkelbier
无酒精啤酒和轻啤酒：
* Alkoholfreie Biere
* Leichtbier
玻璃杯里的能量和耐久力：
* Malztrunk (麦芽饮料)
* Doppelcaramel
啤酒另类饮料：
* Biermischgetränke （啤酒混合饮料)
爱尔兰:
* 健力士（Guinness）
比利时:
比利时瓦隆地区罗舍福尔城圣雷米圣母教堂的啤酒酿造厂
* 时代啤酒 (Stella Artois)
* Floris
* Hoegaarden（豪格登）
* Jupiler
* Maes Pils
* Leffe
* Chimay (希迈)
* Rochefort (罗舍福尔)
* Orval
* Grimbergen (赫林贝尔亨)
* Ciney (西内)
* Westvleteren
* Achel
* Westmalle
* Primus
波兰:
* Żywiec
* Tyskie
* Okocim
* Strong
荷兰:
* 喜力啤酒（Heineken）
* 荷兰之宝
瑞士:
* Appenzeller Bier（啤酒）
丹麦:
* 嘉士伯（Carlsberg）
* 狮威（Skol）
英国:
* 伯丁罕苦醇啤酒(Boddingtons bitter)
美国:
* Budweiser（百威）
* Miller（美乐）
* Pabst Blue Ribbon（蓝带啤酒）
墨西哥:
* Corona（科罗娜）
* Sol（太阳啤）
加拿大:
* Molson（莫尔森）
* Labatt（拉霸）
lcbo 加拿大什么意思
lcbo是加拿大安大略酒类管制委员会。
安大略酒类管制委员会（LCBO）是加拿大安大略省的一家省级皇冠公司，由副总督威廉·唐纳德·罗斯（William Donald Ross）于1927年根据总理霍华德·弗格森的建议成立，通过连锁零售商店销售酒类、葡萄酒和啤酒。
这种销售在1916年被彻底禁止：因此，LCBO的成立标志着该省的节制制度有所放松。LCBO 商店通常是安大略省唯一被允许销售烈性酒的商店。
在LCBO中，酒类一般只卖给成年人，所以，如果你看上去比较年轻，则需出示你的相关身份证明，以表示你已是成年人。
加拿大安大略酒类管制委员会的注意事项：
目前，LCBO 是世界上最大的饮料酒精产品单一购买者之一。啤酒也由（莫尔森库尔斯，英博和札幌啤酒厂拥有）啤酒零售公司出售，它的名字叫啤酒商店。
葡萄酒也可以在一些由酒厂经营并获准销售自有品牌的商店中找到，但 LCBO 是该省迄今为止最大的葡萄酒零售商。持牌酒吧和餐馆可以转售酒精饮料，但必须在酒店内消费。酒吧和餐馆本身必须从 LCBO、啤酒店或安大略酿酒厂和啤酒厂直接购买产品。
关于《皮尔森啤酒》的介绍到此就结束了。
