1. 啤酒跟米酒哪个更伤身
米酒和啤酒相比，当然是米酒的浓度高，啤酒度数最高也就大于等于3.3%/vol，米酒高于啤酒,会更容易喝醉。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
2. 米酒煮啤酒有危害吗
可以，以下是酒酿煮啤酒的做法：
主料：啤酒300ml
辅料：枸杞10g、红枣10g、甜酒酿100g、白砂糖10g
步骤一：将枸杞、红枣清洗干净，红枣去掉枣核备用；
步骤二：将啤酒放入容器里，然后加入枸杞、红枣，大火煮开;
步骤三：加入甜酒酿、白砂糖，大火煮5分钟，即可起锅；
步骤四：煮好的酒酿啤酒；
步骤五：盛出就可以饮用啦。
3. 啤酒和米酒哪个对身体好
可以的，用啤酒来配合鸡肉、鸭肉做菜都是非常不错的，而且不易上火。
用啤酒炖鸡非常好，比用水炖的味道好。啤酒不仅可以炖鸡，猪肉、牛肉都可以用啤酒炖，炖大一点的鱼也可以用啤酒，可以体会不一样的味道。
啤酒的酒精含量最低，可以说是酒类里面最不容易醉人的。啤酒以发芽大麦为主要酿造原料的一类饮料，营养价值较高，含有碳水化合物、多种氨基酸、维生素、钙、铁、磷等物质有“液体面包”之称。但啤酒利尿，而且容易让胃部发胀，因此不宜多喝。
4. 喝米酒好还是啤酒好
1.啤酒与米酒相比，米酒的营养高。米酒的营养价值不仅能够活血补血、补肾，还能够润肺。坐月子的产妇经常喝米酒做的汤，对身体恢复也是很快的。
2.因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。
3.这需要看每个人的口味，米酒带着点儿甜味，啤酒带着点苦，一般情况女生喜欢喝米酒，男生喜欢喝啤酒。
5. 啤酒和米酒哪个伤胃
米酒，顾名思义就是用大米或小米酿造的酒，多产于我国、韩国和日本，酒精度数在11℃～15℃之间。
以酒精14℃米酒为例，400克相当于8两的容量。而一般工业啤酒的度数在5℃左右，一斤米酒相当于三斤啤酒的酒量。那么，8两的米酒就相当于2.4斤啤酒了。
6. 大米啤酒的害处
啤酒里有淀粉很好，淀粉在啤酒酿造中作为发酵的辅助材料。
通常啤酒厂在生产时使用的淀粉辅料有大米、玉米和玉米淀粉、大麦、小麦等，近几年才使用淀粉糖浆作为重要的辅助原料，其根本的原因是成本控制，因为大米等是调节啤酒口味的重要辅料，发酵后作为淀粉来源。
用大米和淀粉的区别，直接影响到啤酒口感，一般说来，使用淀粉酿造的啤酒口感苦、酸、涩，使用大米酿造的啤酒口感爽甘、顺。
啤酒不管是加大米，还是玉米淀粉都是一些辅助材
