返回首页

啤酒品酒师国际机构(啤酒酿酒师)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-04 11:51   点击:82  编辑:admin 手机版

1. 啤酒酿酒师

1、周新虎

江苏洋河酒厂股份有限公司

2、王莉

中国贵州茅台酒厂集团有限责任公司

3、沈逸

四川郎酒股份有限公司

4、吴建峰

江苏今世缘酒业股份有限公司

5、钟雨

江苏洋河酒厂股份有限公司

6、梁金辉

安徽古井贡酒股份有限公司

7、钟方达

贵州茅台酒厂集团习酒有限责任公司

8、张峰国

9、刘淼

10、曹鸿英

11、杨波

12、赵德义

2. 啤酒酿酒师一月工资

工厂、大酒店还是酒吧里的? 仅是工资收入 工厂里的要看厂的规模和所在地区,酿造经理一般在3000元以上,大厂上万的也有,不过那是要靠资历的,次一点的经理助理、主管或者工程师要比经理低一个档次,总体来说收入较低。

大酒店里的就很可观了,不过一般只有4,5星级的大酒店才会有,首席酿造师一般都是请外国人,中国人再好也只能当助理,一般会有4,5千元。酒吧里的不太了解,也要看规模和地区,由于酒吧都是高消费场所,能自己酿酒的都不是小酒吧,个人估计不会少,至少介于工厂和大酒店之间。

3. 啤酒酿酒师工资

15斤白酒的成本约为120元人民币。

分析如下:一斤白酒(纯粮食酒)需要粮食(高粱为主)5斤,每斤高粱约为人民币4元,高粱的成本约为60人民币。

另外还需要酿酒设备折旧,酿酒工厂折旧,酿酒工人工资,税收(税收大约是90%),这样算起来大约是120元左右,售价或许就是500元啦,呵呵,你要知道酒的利润是非常高的。

4. 啤酒酿酒师资格证都考什么

国家级品酒师:

一、申报条件

1、三级品酒师(具备以下条件之一者)

⑴连续从事本职业工作5年以上。

⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。

⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。

⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书,经三级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

2、二级品酒师(具备以下条件之一者)

⑴连续从事本职业工作13年以上。

⑵取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

⑶取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业工作5年以上。

⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

⑺取得酿造工三级职业资格证书后(中专毕业以上学历),连续从事本职业工作5年以上,经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

⑻取得硕士研究生及以上学历证书后,连续从事本职业工作2年以上。

3、一级品酒师(具备以下条件之一者)

⑴连续从事本职业工作19年以上。

⑵取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

⑶取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

新职业试行期间:

⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

⑸具有硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

二、培训要求

1、培训期限:

全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:三级品酒师不少于150学时;

二级品酒师不少于120标准学时;一级品酒师不少于120标准学时。

2、培训教师:

培训三级品酒师的教师应具有二级品酒师职业资格证书或相关专业中级专业技术职务任职资格;培训二级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格;培训一级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格2年以上。

3、培训场地设备:

理论知识培训场地应具有可容纳30名以上学员的标准教室。专业能力培训场所为配备品酒杯、计算机和其它相关用具的标准教室。

三、鉴定方式:

分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。

考评人员与考生配比:

理论知识考试考评人员与考生的配比为 1 : 15,每个标准教室不少于2名考评人员;专业能力考核考评员与考生的配比为 1 : 5,且不少于3名考评员;综合评审委员不少于3人。

四、鉴定时间:

理论知识考试时间不少于90min,专业能力考核时间不少于600min,综合评审时间不少于30min。

五、鉴定场所设备:

理论知识考试在标准教室进行。专业能力考核在通风条件良好和光线充足及安全措施完善的场所进行

5. 啤酒酿酒师资格证

自酿啤酒需要办理营业执照和食品经营许可证,食品经营许可证实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。

食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。

6. 啤酒酿酒师招聘信息

靠谱!中国贵酒集团有限公司发力于陆家嘴,生产中心坐落于中国酱酒优质产区,销售网络遍布全国逾20个省份,是一家创新型白酒企业。

公司聚焦高品质白酒市场,引入现代化的运营管理体系以及创新性营销方式,实现白酒产业健康、高效、可持续的发展,致力于打造中国标准酱酒,为消费者酿造美好生活。

凭品质实力和文化魅力,公司旗下品牌贵十六代多次闪耀国际舞台。

7. 啤酒酿酒师证怎么考

想开精酿啤酒屋的话,需要的执照证件还是挺多的,包括:

1、营业执照:准备身份证、租赁合同、消防证,到当地行政大厅办理。

2、食品经营许可证:也是到当地行政大厅办理,勾选范围的时候,要选自酿,其它范围根据需要进行选择,勾选多,范围广;试营业阶段,已经酿好酒,将酒送检检测报告机关,办理食品经营许可证。

3、消防证:到当地行政大厅办理。

4、检测报告:检测精酿啤酒的报告,到计量质量检测研究院办理。

5、从业人员健康证:尤其厨房人员必备。

6、安全生产许可证:并不是必备的,但罐装、瓶装外卖或进商超市的话需要办理。

7、食品流通许可证:经营范围含听装、瓶装酒水,直接售卖听装、瓶装时需要。自酿自销不需要。

以上是精酿啤酒屋需要的证件,是大部分地区政府部门的要求,也有的地方要求会严格,大家在办理之前建议先到有关部门问清楚之后再办理证件。

8. 啤酒酿酒师网

国家是承认的,含金量很高。酿酒师资格证是通过考试录取的这个国家是认可的我们要参加正规的考试来获得录取通知,这样就可以更加有利的获得国家的认可。

国家是认可的,这是通过层层选拔才发的资格证可以得到国家的认可,我们在考试的时候要认真对待不要抱有侥幸的心理这样我们才可以更好的得到资格证获得国家的认可

9. 啤酒酿酒师招聘北京

北京的我不知道,但是成都的很坑,天天都在招人,全靠忽悠!面试和培训的时候说好的底薪2000加全勤两百,加时长两百什么的。

结果做了大半个月到了签合同才知道底薪是1600,全勤两百,每天的电话时长要达到2.5个小时才有两百块钱,一周没达到15个小时的电话时长还没有提成!!!一单也就几百块钱,提成三四十块钱!!!醉了去了就培训一周完全是忽悠

10. 啤酒酿酒师招聘

老村长酒是黑龙江省双城市一家大型的酒类生产企业,随着生产规模的发展和扩大,企业效益不断增加,,由于本企业生产的各种洒都是纯粮酿造,深受广大人民群众的好评,因此市场消售需要更多的人才,所以在不断的招聘业务员来推进企业的发展。

11. 啤酒酿酒师资格证怎么考 在哪里报名

卫生许可证,营业执照,健康证。如果啤酒只在产地零售,只需申请营业执照和食品流通许可证.定量包装、跨区域销售、批发、进入批发市场、农贸市场、超市等,都需要QS。 精酿啤酒食品经营许可证内容。

QS的费用,但是申请费、化验费、咨询费、公关费等在3万到4万左右,具体要看啤酒厂的硬件条件和产品种类。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%