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啤酒麦糟用途(啤酒糟与白酒糟的区别?)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-30 02:55   点击:293  编辑:admin 手机版

1. 啤酒糟与白酒糟的区别?

可以的。最好用高度纯粮酒,不要用勾兑过的,勾兑过的效果不好。要想要效果更好最好加入一些丁香、山奈、排草之类的中药浸泡一周以上使用,真麝香价格过高定。

1,100毫升酒泡500克米。

2,调匀以后稍微有点湿,一天以后就干了,只有底部有稍许的酒渍。我酒里加了牛B鲫,所以最后泡出来的米是红色的。

3,另外你泡好了的就这么对付着用吧,千万别拿出来晒,一晒酒精蒸发了就没香味了,更不好。还可以弄一点中药,不需要太多的,在药店里就买的到,山奈 ,草扣,茴香,桂皮,香叶丁香,桔皮,丁香有一点就够了,把中药用曲酒,白酒差一点,泡好,时间最少半个月,然后把泡好的药酒泡上小米,也可以是碎大米,碎玉米碴,不过小米现在也不便宜,时间还是最一个星期!封好后,如果钓混鱼,可以在加入:玉米面,麸皮,碎豆饼炒香,掺伴泡好的酒米!

2. 啤酒糟好还是白酒糟好

啤酒糟好

啤酒糟是酿造啤酒后的副产品,主要以大麦为主,它的粗纤维也含量较低,粗蛋白质含量也仅达22%左右,虽然蛋白质的质量较差,也是畜禽的好饲料,尤其适合词喂山羊。豆腐渣等也可用做山羊的饲料。在传统的伺养学中,啤酒糟为糟渣类伺料,但在实际生产中,可把它当做蛋白饲料来使用,由于啤酒糟有很好的瘤胃率,对提高奶产量有着较为明显的效果。

3. 啤酒糟与白酒糟的区别是什么

养殖角度:啤酒糟好于白酒糟。 白酒糟含有稻壳,稻壳牛吃了也不容易消化,反而粘连在肠道、胃部的内表面上,少量不会影响育肥牛,量大还能导致牛死亡。所以喂食白酒糟时候都是掺和其它饲料。白酒糟占比不大。啤酒糟不用担心这点。

4. 啤酒糟与白酒糟的区别图片

  黄酒糟,啤酒糟,白酒糟中啤酒糟水分含量最大。一般在70%~85%的范围。  另外:  

1、啤酒糟,大麦为原料,发酵后,剩余的蛋白质和酵母菌为主。所以蛋白质含量也高。  只是水分含量多,容易腐败。  

2、白酒糟为固态,经过蒸馏的高温,是牛的最佳饲料。  

3、黄酒糟是纤维素含量最高。

5. 白酒糟和啤酒糟的区别

养殖角度:啤酒糟好于白酒糟。白酒糟含有稻壳,稻壳牛吃了也不容易消化,反而粘连在肠道、胃部的内表面上,少量不会影响育肥牛,量大还能导致牛死亡。所以喂食白酒糟时候都是掺和其它饲料。白酒糟占比不大。啤酒糟不用担心这点。

6. 红酒糟和白酒糟的区别

酒糟,别名红糟、酒醅糟、粕等,是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方,人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒,作为我国部分省份的特色美食,深受当地人喜爱。入口香甜美味,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。具有补气养血、保健、活血祛寒、提神解乏的功效。

7. 啤酒酒糟用途

可以的,酒糟发酵的肥料含有大量的乳酸菌、酵母菌等多种复合菌群,是理想的有机肥发酵剂,不仅可以极大地缩短发酵时间,还可以杀灭残留的病菌和虫卵,提高有机肥的可利用养分和有益微生物数量。 发酵的酒糟有机肥具有:

1、产生多种和酶,抑制重茬病、根结线虫病、枯萎病、青枯病和疫病等多种土壤传病害。

2、含有的高效有益微生物菌群持续不断活动,能活化空气中氮素、分解释放难溶的磷钾养分。补充土壤有机质,缓慢释放作物生育所需之营养要素。

3、改善土壤物理性,使土壤保持松软,耕作容易,促成土壤团粒结构,增加土壤孔隙,促进根群生长。增加土壤保水、保肥能力,减少淋洗损失。

4、绿色环保,提高肥效。农富康种植专用EM菌液发酵的有机肥无毒副作用,对作物和土壤环境安全,与无机化肥混用还大大提高化肥的使用效率,节约成本。

5、强根壮苗,防病抗病。有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素、多糖等代谢产物,抑制土壤病原菌的滋生,能促进作物根系发达,生长旺盛,减少各种病害发生蔓延。

8. 酒糟和酒有什么区别

区别如下:

白酒:蒸馏酒。

米酒:发酵酒。

白酒原料:几乎各种粮食都可以。

米酒原料:一般糯米、大米、粳米。

白酒酒度:一般28-68度。

米酒:一般16度以下。

白酒色泽:无色。

米酒:微黄、黄色、红色都有。

营养价值:白酒很小;米酒较高。

酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。

9. 啤酒有酒糟吗

一)、发酵原料

  主料:各种酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、霉变料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物,辅料:玉米粉、米糠、麸皮、添加剂

  (二)、发酵配比

  玉米粉15%,麦麸15%,上述发酵原料的主料一种或多种总量为70%。

  (三)、注意事项

  根据主料的水分调整辅料配比,总水分含量在35-40%左右,湿度以手捏成团不滴水,松手即散为宜。

  (四)、发酵方法

  1、发酵配比:配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤,水350-400公斤(夏天350,冬天400),曙光一号活菌制剂菌种4-5公斤。

  2、制作稀释活化发酵液:将4-5公斤菌种倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡2-6小时制成活化发酵液。

  3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。有搅拌机

  的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上,用铁锹搅拌均匀,注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。

  4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实,用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭,用塑料薄膜密封,多封几层,保证密封完全不透气。

  5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经5-7天(夏5天,春秋6天,冬7天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块。

  6、发酵成功之后,取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存。 三、注意事项

  1、 发酵原料粉碎要尽量细,搅拌均匀,不能有水结块;

  2、 包装开启后最好一次性用完,未用完水剂菌种盖紧即可,粉剂菌种尽量两层密封保存;

  3、 最好不要与抗生素同时使用,可以低剂量混用;

  4、 水剂菌种上层有白沫、底部稍有沉淀属正常现象,粉剂菌种颜色变化(载体改变)不影响产品使用性能。

  五、贮存条件

  应在室温下、通风阴凉干燥处防潮避光保存,不得与有毒药物同时存放。

  六、保质期 

  室温下未开封时,保质期水剂为8个月,粉剂为18个月。

10. 啤酒糟与白酒糟的区别在哪里

啤酒糟不是真正意义上的酒糟,因为它是一种麦芽啤酒糖化生产过程的产物,是直接过滤出来的糟渣,是没有经过发酵的,所以,啤酒糟高能量、高血糖和营养丰富,但正因为如此,很容易变质酸败,所以,新鲜的啤酒糟必须拖回农场尽快及时发酵和密封处理。

当天出场的啤酒糟运出后,(粉碎处理是最好的办法之一,然后再降解过程,效果很好),每1000公斤加50公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉也可以),和“农盛乐养殖菌液”2公斤,食盐2公斤,搅拌均匀,控制在50-60%的水含量,最好用手抓,有水从手指间的密封,但不滴出为度,搅拌到缸或池压实压紧力后,用塑料压片压力密封,夏天24小时以上,冬季和春季超过3天的喂养。不新鲜的啤酒,谷酒糟或酒糟粉的方法工厂堆放几天后的酒糟,由于暴露在空气中会有一些霉菌,和酸性加重,直接发酵是不能达到好的效果,所以要干燥后再发酵,最好是再烘干粉碎后,变成酒糟粉,处理更方便。

如果你不想用干的,也可以进行湿磨,研磨,材料是容易压实压力密封密封,加入约10%的玉米粉和其他能源饲料(谷粉,高粱,小麦粉,马铃薯淀粉可以),然后强制压缩密封层,也可以,关键是要消除材料中的空气。

1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉也可以),“农盛乐养殖菌液”3公斤数百,盐3公斤,1200公斤干净的水(如果是湿料降低水、水,用手揉面团,有水从手指间印出为度,冬季建议用35度左右的温水),所有原料混合水,拌成真正的密封介质压力缸或池后,夏季2天的发酵时间,在冬季和春季发酵可以超过5天。像以前的喂养方法。醋糟、白酒糟、米酒糟加工喂养方法米酒糟像稀饭,和啤酒糟、酒糟相比,更节能,更喜欢被猪吃,但消化吸收率不高。

我们很少用这种酒糟发酵,因为酒精度比较高,又不会造成再次发酵程度的增加,我们发现发酵后,担心是没有必要的。

酒糟发酵后,一般只有2度到6度(发酵的时间长,酒精度就越高),猪爱吃,且消化吸收率增加,具体处理方法如下:每1000公斤米酒糟添加:

(1)100公斤玉米(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉);

(2)25公斤大豆粕(棉粕、饼粕、花生糠等可),300公斤米糠或稻草粉(添加米糠或稻草粉,主要目的是吸附过多的水分,加入适量的水分不一定,只要能吸收水分,在水稻中的半固态);

(3)轻质碳酸钙10-20公斤;

(4)农盛乐养殖菌液2公斤,盐3公斤;调整水含量(手抓一个进给,强制一个保持,或从你的手指之间的水印,或下降的下降退出)。

共混后进入密封介质压力缸或池内的大的实际压力,夏季超过8天的发酵时间,在冬季和春季发酵高于15天喂养。发酵后的酒糟材料如何保存如果你想保存时间长,酒糟发酵后的材料应密封严密,压实压实过程中,尽可能从公斤袋通风,不仅可以长期保存,在保存、退化的过程,即使在一个较长的时间,更好的消化和吸收,更好的营养。酒糟喂鸡好处很多,其利大于弊,既降低了饲料成本,又增加了鸡体抵抗力,而且有效地利用了啤酒厂的下脚料。

但未经发酵处理的酒糟是不易多喂的,建议使用农盛乐饲料发酵液进行发酵处理,可分解粗纤维,提高饲料利用,有助于动物的吸收,用于饲喂产蛋鸡,发现经济效益和抗病效益都较好,在生物化学方面应进一步探讨。1、增加粗纤维,促进肠蠕动。酒糟主要是作粗纤维饲料用,粗纤维进入肠道后,在细菌和纤维分解酶的作用下,可分解为丁酸、乙酸,成为机体可吸收的营养物质。另外软化粗纤维可刺激肠管,增加固形物质,使难有饱感,促进食欲。2、补充蛋白,特别是在蛋白质饲料缺乏,饲料价格昂贵时期,酒糟更是经济实惠的好饲料。据测定酒糟含粗蛋白17%-21%之间,这种蛋白大都是细菌牺牲体,又称菌体蛋白,菌的种类主要是酵母菌,乳酸菌和混入肠道的粪连球菌,经过发酵分解后被吸收。据测定三成酒糟可代替一成饼类饲料。3、使用方法,晒干喂或直接鲜喂。干喂可混入配合饲料。鲜喂含水量多,夏季应注意少添,防酸败,冬天还要防冰冻。4、经济效益,某鸡场从3月份开始试验,每日每只鸡添加25克鲜酒糟,这样1千只鸡每天就需要25公斤,按照每吨酒糟成本价40元计算,每只鸡每天食用的酒糟成本是0.001元,每千只鸡成本是1元。从3月15日开始记录产蛋量到4月20日计算,每千只鸡每日多产蛋12斤,增收是21.5元,实践证明酒糟的利用价值和市场前景非常好。5、防病效益,促进有益菌繁殖,调节肠道酸碱平衡。酒糟PH值是3-4,每日饲喂相当于补充维生素C,能中和其他饲料的碱性,同时促使肠道内有益菌群夺取生长优势,并长期保持不变。由于生存竞争使有益菌最终数量增加。负载R质粒的宿主细胞扩增速度随时间延长而增加,使清除病原菌的速度不断加快。据资料介绍,酒糟内的微生物体内还存在着菌体蛋白,存在的R质粒能释放微生物细胞内的嘧啶和氨基酸等生物的小分子进行转录和翻译,合成酶蛋白。不但使鸡产蛋量增加,而且蛋黄深红,深受消费者的青睐。6、注意事项,酒糟是啤酒废渣,规模养鸡场用量大,最好进行深加工,有利于贮存和保证质量。夏季饲喂防酸败易引起酸中毒,冬季饲喂防冰冻,易于引起菌体死亡,最好是在场内设水泥地面,当日晾晒七八分干时投喂或用保温代分装包好,按鸡的批次,数量用量分喂。

11. 啤酒糟是什么样的

啤酒糟,大麦为原料,发酵后,剩余的蛋白质和酵母菌为主。所以蛋白质含量高。

容易腐败。只能当蛋白饲料使用。

白酒糟,玉米、高粱为原料,发酵后,剩余的蛋白质,残余的淀粉,稻壳。所以纤维素含量高。(如果以玉米芯为辅料代替稻壳,成分较佳)

白酒糟为固态,经过蒸馏的高温,如果压实、密封,不让雨水等外来东西污染,保存一周没有问题。

由于稻壳和酸度较高的缘故,猪的适口性较差,是牛的最佳饲料。

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