变质的啤酒有什么用处
过期啤酒有以下这些作用
1.养护植物
过期啤酒可以用来养护植物，这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质。据华龙网介绍，很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物，要想这些植物的叶子变得绿油油的，可以用过期啤酒擦拭。另外，过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分，因此将其用水稀释后，把花朵插在混合物内，即可让花朵更新鲜缤纷。
2.美容、美发
过期啤酒在美容、美发等方面也能发挥作用。中国新闻网报道称，过期啤酒中的酒精能够促进血液循环、滋润肌肤、加速新陈代谢。过期啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效。
3.家居清洁
过期啤酒在家居清洁方面也有意想不到的效果，作为一种多功能清洁剂，它能让清洁工作变得更简单。人民网山东频道解释称，用过期啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为过期啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
《经济日报》还介绍到，用沾有过期啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
扩展资料：
啤酒的功效与作用
保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
维护心脏健康。大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。
使骨骼强壮。研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
变质的啤酒喝了会怎么样
不能喝，啤酒如果过了保质期很容易变质，不论啤酒是听装还是瓶装的，虽然都经过巴氏杀菌，但并不是所有菌群都消灭掉了，过了保质期的酒说明其中的菌群已经开始发生改变，造成啤酒变质，喝掉会导致出现失误中毒，所以建议过期的啤酒不要去喝。
变质的啤酒什么味道
啤酒味道会有醋酸味等异味，就不能再喝了。啤酒是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。
啤酒为什么会坏
快速鉴别啤酒好坏
啤酒是以大麦芽、啤酒花和水为主要原料，不发芽谷物（如大米、玉米等）为辅料，经糖化发酵酿制成的富含多种营养成分的低度饮料酒。如按供给人体热能计算，1升啤酒相当于0.7升牛奶的营养。最直观的啤酒优劣鉴别方法有以下四种———
色泽鉴别
良质啤酒———浅黄色带绿，不呈暗色，有醒目光泽，清亮透明，无明显悬浮物。
次质啤酒———色淡黄或稍深些，透明或有光泽，有少许悬浮物或沉淀。
劣质啤酒———色泽暗而无光或失光，有明显悬浮物和沉淀物，严重者酒体混浊。
泡沫鉴别
良质啤酒———倒入杯中时起泡力强，泡沫达1/2～2/3杯高，洁白细腻，挂杯持久（4分钟以上）。
次质啤酒———倒入杯中泡沫升起，色较洁白，挂杯时间持续两分钟以上。
劣质啤酒———倒入杯中稍有泡沫但消散很快，有的根本不起泡沫；起泡者泡沫粗黄，不挂杯，似一杯冷茶水状。
香气鉴别
良质啤酒———有明显的酒花香气，无生酒花味，无老化味及其他异味。
次质啤酒———有酒花香气但不明显，也没有明显的异味和怪味。
劣质啤酒———无酒花香气，有怪异气味。
口味鉴别
良质啤酒———口味纯正，酒香明显，无任何异杂滋味。酒质清冽，酒体协调柔和，杀口力强，苦味细腻、微弱且略显愉快，无后苦，有再饮欲。
次质啤酒———口味较纯正，无明显的异味，酒体较协调，具有一定杀口力。
劣质啤酒———味不正，有明显的异杂味、怪味，如酸味或甜味过于浓重，有铁腥味、苦涩味或淡而无
过期的啤酒有什么作用能用作什么
1、清洗头发
由于啤酒中含有的大麦和啤酒花会能给头发一定的养分，在洗发水洗过头次后，在水中加入啤酒清洗头发，可以头发柔顺且富有光泽。
2、衣物增色
用加有啤酒的水浸泡衣物，可以让衣物变柔软且恢复衣物原本的颜色。特别是真丝衣物，颜色发乌发旧时，可以在冷水中加入过期啤酒，把洗干净的真丝衣物浸泡二十分钟后，再捞出漂洗后晾干。真丝衣物原本的色泽就会恢复本来面目。
3、剩啤酒擦冰箱
由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污，冰箱也不同其他地方，装的都是入口的食品，所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用，又让人感到比使用洗涤灵擦更安全。
4、剩啤酒擦玻璃
由于啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特点，它不仅会使玻璃变的格外明亮，用它擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飞散了，所以使得玻璃晶莹剔透。
5、剩啤酒擦拭植物叶子、浇花
用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮，增添光彩。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面，如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里，还是一种极好的肥料，因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛，花朵更艳丽。
啤酒变质是化学变化吗
1、异味
如化学性味、烂草味、大蒜味、洋葱味、酵母味、麦皮味等。凡是发生浑浊，并有上述异味 的啤酒都是变质的啤酒。
2、受寒浑浊
当啤酒置于摄氏零度以下的低温环境时，酒液中会出现凝聚物，气温回升后可自行消失。如低温持续过长时间，凝聚物由白色变为褐色，此时气温再回升浑浊也不能完全消失，还会产生变质现象。
3、氧化浑浊
当盛啤酒的容器长时间敞口开放，或容器被损漏气，就容易产生变质。主要表现是：氧化味，又称面包味。主要原因是酒液的氧化和储存过久。馊饭味：主要是因啤酒不成熟。酸焦味，麦芽干燥处理过头等因素所致。霉烂味，使用发霉原料、瓶塞霉变引起。苦臭味：感染细菌所致。
以上的这些状况可以表明啤酒是已经变质了，所以家里有储存很久的啤酒，可以对着上面对照。
变质啤酒有什么危害
过期的啤酒不能再喝。可是可以用来浇花。因为啤酒中富含营养有液体面包之美称。这样花儿就会得到养份，开的特别漂亮，而且延长花期。如果家里没花则可以用来洗头发。头发清香，而且去头屑，止痒。还可以用来擦衣柜之类的，又干净又亮。
是不能喝的。啤酒过期最容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物．所以千万不要喝。
变质啤酒可以干什么
啤酒已经过期了的情况下，不能够再用来做菜。
啤酒要在保质期内饮用，一旦啤酒过期，啤酒内的成分会发生变化，可能会产生有害物质，饮用后可能会影响身体健康，可能出现腹痛腹泻等现象。如果啤酒保存不当出现了霉斑，可以产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是致癌物质，有毒，饮用之后可以导致人成纤维细胞DNA合成，造成DNA的损伤，可以导致癌症的风险增大。黄曲霉毒素还会损害肝脏，导致肝实质细胞坏死，还有可能引起急性病变。
为了健康考虑，过期变质的食物、饮料都不能摄入，要注意饮食健康。
啤酒在高温下会变质吗
对于密封、未开封的啤酒，如果是瓶装的，通常保质期在4个月左右，而灌装的啤酒保质期相对较长一些，约为1年左右。
关于保质期，上述时间仅是普遍情况，不同厂家不同品牌生产的啤酒可能保质期会不同，还需以啤酒瓶和啤酒罐印刷的保质期为准。
而对于已开封了的啤酒，应该尽快饮用，因为啤酒开封后会暴露在空气中，在天气炎热的情况下，啤酒里面的活酵母容易变质，导致啤酒变味变坏。
所以啤酒开封后不建议再存放，应该尽快饮用。
啤酒容易变质吗
不能喝啦！
瓶装啤酒的保质期一般是180天，也就是六个月。罐装啤酒的保质期稍微长一些，也不过就是360天，也就是一年。当然，并非说过了保质期的啤酒就一定会变质，但啤酒饮用的口感和营养是应当注重的主要方面吧，过了保质期的啤酒，口感会变差，营养会流失，一不小心还有可能引起肠胃不适，得不偿失。所以，别喝啦！
变质的啤酒有什么用处呢
有如下用途：
1、清洗头发
由于啤酒中含有的大麦和啤酒花会能给头发一定的养分，在洗发水洗过头次后，在水中加入啤酒清洗头发，可以头发柔顺且富有光泽。
2、衣物增色
用加有啤酒的水浸泡衣物，可以让衣物变柔软且恢复衣物原本的颜色。特别是真丝衣物，颜色发乌发旧时，可以在冷水中加入过期啤酒，把洗干净的真丝衣物浸泡二十分钟后，再捞出漂洗后晾干。真丝衣物原本的色泽就会恢复本来面目。
3、擦拭冰箱
由于啤酒中含的有机酸有很好的去污作用，且具有一定杀菌作用，所以用啤酒清洁冰箱，即可杀菌又可清洁，一举二得，也更让人放心。
4、擦植物叶子
花卉市场常用的方法，用沾啤酒软布植物叶子，即可给叶面施肥，也可让叶子更有光泽。
5、浇花
由于啤酒是微酸性的，具有调节土壤的酸碱度的作用，因此它能够使喜酸的花卉长得更茂盛。浇花直接把少量啤酒浇到花盆中即可。
7、鲜花保鲜
因为啤酒中含有乙醇、糖还有其他营养成分，在插鲜花的容器内加一点啤酒，就可以延长鲜花的保鲜期了。
8、使木质家具保持光亮
由于啤酒中酒精的易挥发性，用过期啤酒擦拭木质家具，可使家具变得光亮如新。
9、驱蚊虫
啤酒的味道很受蚊虫的喜欢，将酒盛在碗里，放到蚊虫多的地方，蚊虫就会被啤酒的味道吸引过去，然后喝酒晕死过去。
10、泡脚保持脚的干爽
啤酒中的酒精有消毒的作用，所以用啤酒泡脚，可以让脚变得干净清爽，尤其是脚汗多的人泡起来效果很好。
