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各种啤酒口感(好的啤酒口感)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-31 23:42   点击:70  编辑:admin 手机版

1. 好的啤酒口感

我来回答:做为一名青岛土著,我当然选青岛经典了,青岛啤酒因为特殊的地理环境,特别是独有的崂山山泉水,独特的酿造工艺,造就了青岛啤酒独有的口味。垍頭條萊

它纯净协调,入口有淡淡的酒香及麦芽香气。而且采用优质进口大麦,经独特的麦芽制作工艺精心制成,并且采用适合的代码配比保证了大米的保鲜,就连酵母也是青岛啤酒特有的。青岛喜欢喝啤酒的人,大多数都能品尝出青岛啤酒,而且也适应了青岛啤酒的口感,都只喝青岛啤酒,更甚者有的人只喝二啤的,有的人只喝纯生等派别。夏季,拎一袋子啤酒,炒一盘辣蛤蜊,搞几串烤肉,拍个黄瓜,是青岛人的标配,甭提多美了!!!條萊垍頭

2. 口感较好的啤酒

生啤萊垍頭條

生啤酒是指通过硅藻土过滤又没有经过杀菌的啤酒,生啤中是含有酵母菌的,喝这种啤酒是具有促进食欲和促进消化等等的功能,一般常见的是散装啤酒,后来生啤经过发展就产生了混生啤酒和纯生啤酒,主要有了更加严格的过滤方法,生活中是有很多人都是喜欢喝生啤的,还是因为生啤的口感好。萊垍頭條

熟啤萊垍頭條

熟啤就是指通过杀菌后的啤酒,经过杀菌后,啤酒就可以储藏更长的时间了,常见的销售形势就是瓶装了,相对来说生啤来说,熟啤是更加熟悉的,大多数情况下都是买的瓶装啤酒,不过现在瓶装啤酒也是有生啤的,是因为技术越来越进步了,无菌灌装和低温膜过滤的推广,导致瓶装生啤是更加受到人们欢迎了。頭條萊垍

3. 口感特别好的啤酒

啤酒品牌有百威,哈啤,青岛,Feldschlobchen费尔德堡黑啤酒,ORIGINAL奥丁格黑啤酒,雪花。以下几种比较好喝。

1、哈啤哈啤冰镇一下以后是真的好喝,价格不贵,很适合聚会的时候吹瓶,口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉,冰一下会感觉口感更重更好。

2、青岛啤酒青岛啤酒的生命力和川菜馆不相上下,连喜马拉雅山脉无人区里都可能开有一家川菜馆,然后里面有卖青岛啤酒。青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。

3、Feldschlobchen费尔德堡黑啤酒费尔德堡的名气比较大,许多人都听过。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫浓厚丰富,如同牛奶般细腻的口感。咖啡黑色的外表下,泛着淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之后,满口留香。微苦的味觉体验如同涩涩的人生,亦苦又亦甜。

4、ORIGINAL奥丁格黑啤酒他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。

4. 好的啤酒口感描述

  纯生啤酒比普通啤酒好喝的原因是:纯生啤酒中的各种营养成份未被破坏,其风味稳定性更好,口味更纯正、新鲜、爽口。  普通啤酒是经过高温灭菌处理的,俗称熟啤。这种啤酒经热处理以后,会损失部分营养物质并对新鲜口感造成损害,因此存在口味上的不稳定性。  而纯生啤酒则摒弃了传统的热杀菌工艺,是一种无菌过滤、无菌灌装,不经过巴氏灭菌或高温瞬时消毒的啤酒,通过无菌膜过滤技术滤除酵母和杂菌,最后经无菌灌装而成的啤酒,属于啤酒中的高档品种。由于此种啤酒的酒液及包装设备均在无菌状态受控下,纯生啤酒中的各种营养成份未被破坏,其风味稳定性更好,口味更纯正、新鲜、爽口。 萊垍頭條

5. 口感好喝的啤酒

山东萊垍頭條

山东省除了青岛啤酒

,还有崂山啤酒條萊垍頭

、银麦啤酒萊垍頭條

、烟台啤酒萊垍頭條

这几个都不错。其中烟台啤酒,产地自然是烟台,入口微甜比较柔和,酒劲也小。银麦啤酒产地在蒙阴县,2011年被青啤收购,啤酒口感偏苦,劲大上头快。崂山啤酒也是青啤公司的品牌,产地在青岛,口碑在青岛也还不错,泡沫丰富,口感也比较细腻。如果你们有机会去到山东当地的话可以去试试。

北京頭條萊垍

作为帝都产的本地啤酒,在北京有无可撼动的地位。有些人吐槽燕京太苦,这可能是燕京没有畅销全国的原因,但并不是这样的,因为一到夏天,燕京啤酒

对于北京本地都是供不应求的,时常断货,更别说供应外地了。所以懂得喝酒的人,每次到北京出差或旅游都必须要喝几瓶燕京或带几罐走。

辽宁萊垍頭條

辽宁省老雪花

就不用多说了,不管在哪里都算得上标配。除了雪花,辽宁还真是有很多的本地啤酒品牌。如冰畅啤酒

、凯龙啤酒萊垍頭條

、岛城干啤萊垍頭條

都是口碑很好的。冰畅啤酒产地是锦州,是哈啤旗下品牌,口感比较柔和,好入口,不上头。凯龙啤酒产地是大连,2011年被雪花收购,啤酒口感有点儿苦,很杀口,劲大,属于闷倒驴型。岛城干啤产地是铁岭,也是被雪花给收购了,入口比较醇香,酒精含量高,是桌大杀器,俗称大简岛子。

吉林萊垍頭條

吉林省的啤酒有泉阳泉啤酒

、通化啤酒萊垍頭條

、金士百啤酒,萊垍頭條

都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。其中泉阳泉啤酒,产地是长白山,很好喝,麦香味浓厚,口感老少皆宜。通化啤酒产自吉林,泡沫很丰富,口味稍稍浓重一些。金士百啤酒产地也是吉林,在吉林俗称金大蒙子,酒劲儿相当大,对于不会喝酒的人一杯就倒,也被吉林人称成为闷倒驴,谁喝谁蒙的啤酒。去了吉林一定要尝尝。

黑龙江萊垍頭條

哈尔滨是中国的啤酒重镇,有很多出色的啤酒品牌。哈啤

就不说了,垍頭條萊

畅销全国连老外都知道。其中还有晓雪啤酒

、哈特啤酒萊垍頭條

、北国啤酒條萊垍頭

都是哈尔滨本地比较不错的啤酒品牌。晓雪啤酒产自大庆,是哈尔滨啤酒旗下的品牌,口感比较清淡,可以说是老少皆宜,而且价格便宜。哈特啤酒产地是五常市拉林镇,口感不会很醇厚,给人的感觉就是清爽,喝着倍儿解渴。北国啤酒产地也是黑龙江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢会觉得麦芽的味道十分浓郁,度数高不宜多喝。如果有机会去黑龙江省请一定去尝尝他们的本地啤酒。

内蒙萊垍頭條

内蒙的啤酒品牌还是很多的,像塞北星啤酒

、曼斯特啤酒萊垍頭條

、雪鹿啤酒萊垍頭條

都是内蒙本地比较有特色的啤酒。其中塞北星啤产自呼和浩特,口感偏硬,特别容易上头。曼斯特啤酒产地也是呼和浩特,喝起来口味醇鲜,麦芽纯度高,后劲比较猛。雪鹿啤酒产自内蒙,劲儿贼大几口就上头,内蒙真正的闷倒驴,而且还杀口,入口微苦,据说到内蒙当地如果能和本地人喝上几瓶雪鹿啤酒内蒙人会把你当成一辈子的朋友。

新疆萊垍頭條

新疆有两种啤酒品牌,一种是乌苏啤酒

、另外一个是新疆啤酒垍頭條萊

,在新疆本地都享有盛名。乌苏啤酒产自美丽的乌苏,江湖人称“夺命大乌苏”,之所以叫夺命乌苏,是因为劲大,刚喝的时候你会觉得云淡风轻,但过个半个钟头你就会不省人事。新疆啤酒产地是乌鲁木齐,比一般啤酒的酒劲儿大,虽然不像乌苏啤酒那么狠,但也是分分钟能把人喝倒,感觉能和老雪一较高下。外地的朋友们去到新疆的时候,一定要去尝尝这两款啤酒。

河南萊垍頭條

河南有很多的啤酒品牌,本土名气比较大的有维雪啤酒

、奥克啤酒萊垍頭條

、金星啤酒垍頭條萊

。维雪啤酒产地是信阳,口感有点儿硬,属于劲儿大型,喝多了第二天脑袋贼疼。奥克啤酒产自郑州市,2011年奥克啤酒被华润收购了,入口微苦,有淡淡的麦香味。金星啤酒来自河南的老啤酒品牌,在河南本地已经不再是酒了,而是一种必备的家常饮品,价位便宜,度数也不高,喝不醉人,不管男女老少都能直接一瓶吹。

重庆萊垍頭條

来自重庆的山城啤酒

是家喻户晓的老啤酒品牌,山城啤酒口感独特,后劲十足,对于不太会喝酒的人有点压力,传说,一瓶晕,两瓶倒,三瓶地上找。但是对于重庆人山城啤酒是逢年过节或者家中有客人,除了喝白酒之外,基本都喝老山城。頭條萊垍

广州頭條萊垍

珠江啤酒

来自广州,在当地非常受欢迎,因为是纯生啤酒口感有点偏硬,杀口力强,对于外地人可能会不太喜欢。也可能因为珠江啤酒诞生在珠江海域,原采水源比较硬,而广州人从小就是喝这种水长大的,所以喝到他们嘴里就变成了口感醇厚、苦味适中了。萊垍頭條

福建萊垍頭條

福建省知名的啤酒有惠泉啤酒

、兴华啤酒萊垍頭條

、雪津啤酒萊垍頭條

都是本地口碑比较好的品牌。惠泉啤酒产地是惠安,喝起来还是挺清淡的,尤其冰镇之后几乎没啥味儿,搁谁都能整上两口,主要价格便宜。兴华啤酒产地是武夷山,入口味道稍稍苦一点,但没什么后劲,比较清爽。雪津啤酒诞生于福建,口感特点是非常的柔软清淡,浓度很低没有任何苦味,一到夏季家家户户冰箱里屯的都是它,如果路过福建或是去旅游一定要去尝一尝。

广西頭條萊垍

广西省有两大啤酒品牌有桂泉啤酒

、漓泉啤酒垍頭條萊

,在当地都很受欢迎。桂泉啤酒产自壮族自治区,泡沫较丰富,口感细腻又持久,非常的舒适爽口。漓泉啤酒产自桂林,2002年被北京燕京收购了。入口不苦、不涩,口感清爽,到广西必喝。

宁夏萊垍頭條

西夏啤酒

,宁夏人叫它“夺命X5”原因是X5的酒精度数比一般的啤酒高,酒精度4.1度,劲大,喝多了头疼,难受,容易醉,是西北汉子烧烤时拼酒的不二选择,适合北方,属于烈酒。貌似每个地区都有自己的“夺命啤酒”具体如何还要看你的酒量啦。頭條萊垍

浙江頭條萊垍

浙江当地的啤酒品牌有两种,一个是雁荡山啤酒

,另一个是千岛湖啤酒萊垍頭條

不管是逢年过节还是走亲串友,它们都是饭桌上的常客。雁荡山啤酒产地是温州,入口有轻微的涩味,但苦味适中,具有很强的杀口力。千岛湖啤酒产自浙江,口感清甜柔和被当地人拿来当饮料喝。估计东北人去了一个人能喝几箱。

贵州條萊垍頭

茅台啤酒

贵州人民的骄傲之酒,但除了茅台啤酒还有瀑布啤酒條萊垍頭

也是贵州人很喜欢的。瀑布啤酒产自贵阳,口感很醇厚,有淡淡的麦芽甜味,不涩口。茅台啤酒只有在贵州能喝到,泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味非常纯正,具有浓郁的酒花芳香。只有当地能买到瓶装的,网上卖的只有罐装,价位会有点小贵。

甘肃頭條萊垍

黄河啤酒

是甘肃省本地畅销第一的啤酒,产地是兰州,口味非常独特,先苦涩后鲜甜,酒精度较低,甘肃人早起会用黄河啤酒醒喉也是很洋气的。垍頭條萊

青海青海湖啤酒

是青海本地的特色酒,也叫青稞啤酒,因为青稞有一些功效作用,口感比较纯正爽滑、具有独特的青稞麦芽香味,度数低又便宜,所以青海人基本上是一顿三次都少不了青海湖啤酒的。萊垍頭條

上海垍頭條萊

在上海人的饭桌上力波啤酒

都是标配,陪伴了上海人近30多年,口感非常大众,入口不涩,度数不高,就算是姑娘家也能喝上几瓶。萊垍頭條

云南萊垍頭條

云南省最有名的就是澜沧江啤酒

、风花雪月啤酒頭條萊垍

,是大多数外地人去云南大理旅游必须喝的啤酒。澜沧江啤酒产地是楚雄彝族自治州,口味浓醇,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长。风花雪月啤酒产自大理,这个名字取自于云南大理的四个景点,下关风、上关花、苍山雪、洱海月。口感很清淡,酒精含量也低,是一款非常柔和的啤酒就跟它的名字一样,在大理的任何一家小酒馆都能买到。

陕西條萊垍頭

陕西省的汉斯啤酒

和宝鸡啤酒萊垍頭條

是本地人人皆知的名牌,陕西本地80、90的儿时回忆酒。汉斯啤酒产地是西安,青啤旗下品牌。属于果啤类,没什么酒精度数,很多年轻人学会喝酒就是汉斯啤酒开始的。宝鸡啤酒入口很香甜,酒劲小,泡沫很浓,喝起来跟水一样,很顺喉,对上瓶就一口闷了,就算在茶余饭后陕西本地人也会喝上几口。

台湾萊垍頭條

台湾啤酒

是宝岛台湾的特产啤酒,最大的特色就是带有各种水果味,在台湾广受欢迎,大多的小酒馆外面的木桌上都摆放着台湾啤酒,入口酸酸甜甜的就像在喝果汁,度数很低,比较适合女孩子喝,不容易喝多。去台湾的朋友一定不要错过台湾啤酒。萊垍頭條

西藏萊垍頭條

西藏人把拉萨啤酒

叫做暖身酒,原因就是拉萨啤酒劲儿大,杀口,一瓶下去绝对暖身,外地人不了解的几瓶下肚,等醒来才知道什么叫作后悔莫及,脑袋疼的像炸掉似的,可以去尝一尝但是记住不要多喝。頭條萊垍

以上内容只为大家增强见识,休闲娱乐。最后提醒各位爱酒人士,无论啤酒、红酒还是白酒。但凡是酒精类饮品,长期、频繁、过量饮用,都对身体不好,记得适当节制。條萊垍頭

6. 口感比较好的啤酒

最有特色的8款欧洲啤酒   1、Duvel督威   Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世5大顶尖啤酒之一。它首创瓶内第二次发酵,也是销售最佳的特殊比利时啤酒,可说是比利时啤酒艺术的极致呈现。   2、Chimay智美   比利时经典啤酒品牌,销售量最大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标最为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的顶级之作,具有丰富的香味口感。   3、Orval金谷   比利时的Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师MichaelJackson认为是全世界最特别的啤酒,具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。   4、Flensburger德福   德国经典品牌,只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制,包装采用独特的旋转瓶盖。   5、Felle莱福   这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强,质感饱满,带有淡淡的苹果香,颜色浅棕透明,口感发苦,40岁左右的人尤其喜欢。   6、Erdinger艾丁格   德国经典黑啤酒。泡沫丰富,比较容易上口,酒精度为5度,麦香重,营养丰富。瓶口设计特别,方便保存。   7、Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味)   比利时经典水果啤酒,采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有完美口感,玫瑰般的色泽,蕴藏山莓的酸甜口味,适合女性饮用。   8、Westmalle伟马力三麦   比利时传统的修道院啤酒,口感厚重,略带蜂蜜口感,酒色金黄,泡沫细致,酒精度9.5度。 世界上最好的啤酒产自欧洲,那里具有悠久的酿造历史和无与伦比的水土条件,因此酿制的啤酒不仅具有出色的品质,口感更是丰富多样。萊垍頭條

7. 好的啤酒口感特点

一、啤酒分为萊垍頭條

1)顶部发酵啤酒(艾尔啤酒)頭條萊垍

2)底部发酵啤酒(拉格啤酒)萊垍頭條

3)结合了上发酵和下发酵两种酿造工艺的(混合啤酒)萊垍頭條

二、艾尔啤酒分为:萊垍頭條

1)淡色艾尔(Pale Ale)頭條萊垍

起源于英国,麦芽和啤酒花能够很好地平衡,让人口感温和的~淡色艾尔啤酒。萊垍頭條

2)棕色艾尔(Brown Ale)垍頭條萊

酒色呈暗琥珀色或棕色,巧克力和焦糖的味道明显的~棕色艾尔啤酒萊垍頭條

3)波特啤酒(Porter)垍頭條萊

啤酒颜色为黑色,口感非常顺滑,焦糖甜味和苦味平衡的非常好,还带点巧克力的味道的~波特啤酒垍頭條萊

4)世涛(Stout)萊垍頭條

与波特其实一脉相承,有更纯粹麦芽味道的~世涛啤酒。萊垍頭條

5)小麦啤酒(Wheat Beer)條萊垍頭

会让啤酒多一些果味的、也被称为白啤的~小麦啤酒。頭條萊垍

6)比利时艾尔(Belgian Ale)萊垍頭條

从酸、甜、苦、辣到各种香料味都有的~比利时艾尔啤酒。條萊垍頭

7)酸艾尔(Sour Ale)條萊垍頭

源于比利时,既有淡淡的麦芽甜香,又有鲜明的酸味和复杂果味的~酸艾尔啤酒。萊垍頭條

8)拉比克(Lambic)萊垍頭條

在通风的室内等着空气中微乎其微的天然野生酵母来发酵的~拉比克啤酒。萊垍頭條

三、淡色艾尔啤酒主要分为:萊垍頭條

​1)英式苦啤酒(English Bitter)萊垍頭條

2)优质苦啤酒(Best Bitter​)條萊垍頭

3)美式淡色艾尔(APA) American Pale Ale萊垍頭條

4)印度淡色艾尔(IPA) India Pale Ale頭條萊垍

5)琥珀色艾尔(Amber Ale)萊垍頭條

6)北法风格窖藏啤酒(Bière de Garde)萊垍頭條

7)爱尔兰红色艾尔(Irish Red Ale)萊垍頭條

8)金色艾尔(Blonde Ale​)條萊垍頭

8. 各种啤酒的口感

我是抚顺人。天湖。抚顺现在唯一的生产啤酒的企业。以前有3.4家相继倒闭。萊垍頭條

要说天湖啤酒个人觉得天湖啤酒属于自成一派。萊垍頭條

没有雪花啤酒喝着那么醇厚的感觉。萊垍頭條

也没有青岛清醇的感觉。萊垍頭條

天湖是生啤酒所以保质期很短只有6天。萊垍頭條

总之外地人很难适应。而抚顺人对天湖确情有独钟。頭條萊垍

每到周末3.5个哥们相约在街边的大排档畅饮好不痛快。哈哈垍頭條萊

9. 好的啤酒口感怎么样

啤酒根据不同风格,苦的甜的都有,如中药冲剂背后写着味甜,微苦这类风格的也绝不在少数。究其原因,无非是个人口味差异导致的市场细分化。每个人有不同口味本就正常,大家都一样那才是药丸。另外人的口味本质上其实绝非一成不变的,趋甜性是出于对能量追求的本能,没有哪个婴儿是抗拒甜味的。但绝没有人会说自己现在的口味仍和婴儿时无所二致。道理很简单,口味这种东西,更多的是后天培养的。简单举个例子,上世纪八九十年代,咖啡刚进入中国民众的视线时(不谈民国故事),似乎这种黑黑苦苦味若中药还贵的要死的东西根本不会有市场,现在再去消息闭塞的山区给老人尝一杯这个,显然也还是不受待见。可是放到现在的事实是什么?开咖啡店俨然成了新时代四大俗之一,这样讽刺的现实不禁让人哑然失笑。精酿啤酒进入中国不过寥寥数年,从颠覆工业啤酒的市场开始至今,专业的啤酒酒吧就已如雨后春笋不断地冒出来了,这接受度远较其他新鲜事物来得快。

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