1. 菠萝啤酒配方
啤酒糖浆40ml、馥苏调味糖浆30ml、佳乐椰子水100ml、菠萝丁110g、青柠3片、冰块200g、气泡水200ml； 制作步骤：萊垍頭條
1.菠萝丁放入雪克杯中，用捣棒捣碎；萊垍頭條
2.依次加入啤酒糖浆、糖浆、椰子水、青柠、冰块，雪克摇匀后倒入出品杯中；條萊垍頭
3.加入气泡水即可出品。萊垍頭條
2. 菠萝啤调酒
莫林糖浆可以调酒，做茶，做咖啡，都可以！有很多种口味都不错！现在，超过100种风味产品正销往遍布世界的120多个国家。坚持不断创新，每年都推出新的风味。除了常用的肉桂、香草、椰子、榛果、苦杏、夏威夷豆风味，还可以尝试焦糖、爱尔兰、巧克力、薄荷和姜饼口味。品味并享用蜜瓜、菠萝、玫瑰、薰衣草和西瓜风味的马天尼、玛格丽特、柠檬特饮。
3. 菠萝啤酒配方大全
啤酒糖浆40ml、馥苏调味糖浆30ml、佳乐椰子水100ml、菠萝丁110g、青柠3片、冰块200g、气泡水200ml； 制作步骤：
1.菠萝丁放入雪克杯中，用捣棒捣碎；
2.依次加入啤酒糖浆、糖浆、椰子水、青柠、冰块，雪克摇匀后倒入出品杯中；
3.加入气泡水即可出品。
4. 菠萝啤配方表
1切掉菠萝叶子
2再竖着切掉菠萝的所有外皮
3去掉菠萝尾部
4用专用镊子去掉那些孔
5将菠萝切片
6将菠萝片切十字，切成四份
7将菠萝泡入水中
8加入两勺盐，混匀
9十分钟后洗净
10部分切碎备用
11剩下放入榨汁机
12所有菠萝榨汁
13放入冰块和备用的菠萝
14倒入榨好的菠萝汁
15倒入啤酒，一道美味的菠萝啤做好了
5. 菠萝精酿啤酒
水果啤酒配方
1、澳大利亚大麦芽3公斤；
2、小麦芽500克；
3、慕尼黑麦芽500克；
4、结晶麦芽250克；
5、红糖200克；
6、25克卡斯凯特啤酒花；
7、1株US-05啤酒酵母；
8、水果1千克（在酿制啤酒两个星期后准备）。水果最好有强烈的口感和刺鼻的香味，最好能连皮带肉一起放入麦芽汁中发酵，比如蓝莓啤酒，草莓啤酒，红枣啤酒，生姜啤酒，桑葚啤酒等。
过程：
15升75度热水糖化，10升78度热水洗槽。麦芽汁加入红糖，加热至100度（沸腾），60分钟后，将啤酒花倒入锅中，同时加入红糖，再过30分钟，停止加热。总共加热90分钟。添加沸水使整个麦芽汁体积达到20升。冷却，虹吸入发酵桶，投入酵母，一发14天。主发酵结束后，在空的二发罐中加入水果，如果是果酱可以直接倒到二次发酵罐中，如果是新鲜水果，则需要先把果子在锅中熬煮或蒸20分钟，然后将果子捣烂，再煮沸消毒后冷却。将处理的果子倒入二次发酵罐中，再将啤酒从主发酵罐中引出，覆盖在水果上面，进行二次发酵。二次发酵2-3周后再次倒罐，进行三次发酵。但是如果您使用的果子含单宁很少，则二次发酵后不用再倒罐，可以装瓶。进行三次发酵2-3周。150克葡萄糖，装瓶。
6. 菠萝啤酒配方是什么
菠萝啤的酒精度为2°，是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。
2.菠萝啤酒中最著名的莫过于广氏菠萝啤，广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富，口味清新怡神的独特风格，从此，中国第一个果味啤酒品牌诞生。
1.一般的啤酒酒精度指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。2.成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9%之间。而且苦味比较重。
3.菠萝果汁中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能帮助消化蛋白质，所以饮用菠萝啤酒，可使人体对蛋白质的吸收大大提高，菠萝中含有菠萝蛋白酶，用来治疗肺炎、气管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎、闭塞脉管炎以及外伤引起的炎症都有良好的疗效。
7. 菠萝啤配白酒
菠萝啤里面含有酒精。
菠萝啤酒是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。
菠萝啤中含有以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合生产的，所以菠萝啤是含有酒精的，但是菠萝啤的酒精含量很低，菠萝啤的酒精含量都是1.5%以下，但菠萝饮料是不含有酒精的。
8. 菠萝啤酒制作方法
酒精度为零。
菠萝啤是一种以麦芽、大米、砂糖、啤酒花等为主要原料，经过蒸煮、糖化、发酵等工艺酿造的啤酒，虽然属于啤酒，但是与普通啤酒相比，其度数更低，口感与果汁更相似。
菠萝啤的酒精度为零，是一种果香浓郁、酸甜适中、营养丰富、口味清新怡神的饮料。
因为制作菠萝啤的原料中含有大量的糖分，故菠萝啤也含有一定的热量，不过其热量比较低。
虽然菠萝啤的酒精度为零，但是也不可以过量饮用，如果过量饮用，对人体也有一定的伤害。
9. 菠萝啤兑啤酒
可以用菠萝啤。
啤酒可以选菠萝啤,略带甜味更好。我这次用的是普通啤酒,所以给冰糖的时候多放了几粒。一定是大火煮沸鸭肉汤后,再开小火焖熟。电磁炉一样可以做此菜,小火一般就用火锅档的第3档焖35分钟即可。
如果是老鸭子，用压力锅打一下，熟的更容易。
10. 菠萝啤喝法
菠萝啤是甜的。指的如果是广氏的话倒真的有1%及无酒精两种的
在市场上菠萝啤很常见，出现在各个地方。菠萝啤有两类：一类是低度菠萝啤，另一类是无醇菠萝啤。不管商超便利店还是一些餐馆内，想喝是随时都可以喝到的
说起菠萝啤，其中最着名的莫过于广氏菠萝啤，大部分人都喝过。广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在喝啤酒时有一个喝法：一半啤酒兑一半汽水，形成一种独特的风味。于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，即菠萝啤。
菠萝啤的主要原料有麦芽、大米、砂糖、酒花等，将啤酒麦香与菠萝的果香结合，蒸煮、糖化、发酵，精制从而形成了独特口感的菠萝啤。
11. 菠萝啤酒配方表
菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。
菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富，口味清新怡神的独特风格。
