1. 百威有什么口味的啤酒
百威啤酒根据啤酒色泽分类,啤酒分为黄啤酒、黑啤酒。
1、黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。
2、黑啤酒(浓色啤酒):色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酵度较低,味醇厚,麦芽香气明显。其色度一般在5~15ml碘液之间。
按方式分类
百威啤酒按方式的不同将啤酒分为熟啤、生啤。
1、熟啤:在瓶装或罐装后经过巴氏处理,比较稳定的啤酒。
2、生啤:不经巴氏处理或瞬时高温,而采用过滤等物理方法,达到一定生物稳定性的啤酒。
2. 百威是最好的啤酒吗
百威啤酒(南宁)啤酒有限公司是区内最好的工厂,成立于2011年12月01日,注册地位于广西—东盟经济技术开发区百威英博大道01号。经营范围包括许可项目:食品生产;酒制品生产;饮料生产。
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