一、市面上瓶装的生啤保质期是多少～ 向青岛 燕京等 ～
生啤是不经过高温杀菌,所以生啤的保质期是很短的.所以市面上买的罐装的生啤都不是真正的生啤.真正的生啤的保质期只有24h.也就是说只有啤酒厂附近的酒吧里你才可能喝到真正的生啤。
生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。随着啤酒酿造技术的逐步成熟，日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏，几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤，如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月，可随开随饮，为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说，瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式，同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒，生啤口味更加纯正、清爽，清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫，更让人感觉滴滴新鲜的品质。
生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存.
纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉，放几个月也不会变质．这种酒易使人发胖，适宜瘦人饮用．
生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。
保质期是180天
过期了不可能再卖地，查处很严。
生啤嘛~百威 喜力 嘉士伯 三得利的都不错呀
二、我买了本生燕京啤酒听啤，不知道本生是什么意思
本生啤酒和纯生啤酒指的只是啤酒的所属种类不同，相比较而言，纯生啤酒指的是不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与本生啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，打比方来说：纯生啤酒好比新鲜水果，本生啤酒只能是水果罐头。 之所以有这样的区别也是因人而异的，毕竟有些人喜欢喝本生啤酒，而有些人却喜欢喝纯生啤酒。希望能帮助到楼主！
三、本生啤酒还有纯生啤酒，无醇啤酒有什么区别吗
本生啤酒和纯生啤酒都属于生啤酒，指通过过滤而不是高温来进行杀菌的啤酒，保留了啤酒酵母的活性。而无醇啤酒是指经过脱醇处理，酒精度在0.5%vol以下，原麦汁浓度大于等于3.0°P的啤酒。
【纯生啤酒】是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。
纯生啤酒与一般的【生啤酒】又有所区别，纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌，保质期可达180天；生啤酒虽然也未经高温杀菌，但它采用的是硅藻土过滤机，只能滤掉酵母菌，杂菌不能被滤掉，因此其保质期一般在3-7天。
【无醇啤酒】（脱醇啤酒）是指酒精度小于0.5%vol，原麦汁浓度大于等于3.0°P，大部分啤酒标识的麦芽汁浓度范围在“10.1%～14.1%”，无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。资料显示，英、美等国也将“0.5%”作为无醇门槛。尽管酒精度很低，但驾驶员仍不可在喝无醇啤酒后驾车，因为血液检测其酒精含量在酒后驾车范围之内。
四、生啤与普通的啤酒有什么区别?
生啤的做法可就复杂了。应该说纯生啤酒酿造的重点在于如何提高微生物控制管理水平，以求达到纯粹发酵。至于使用何种酵母菌种更好些，我个人认为似乎并不是很重要的问题，如果说到底那些菌种更好些，也一定是考虑由于灌装时未经过巴氏杀菌，导致成品酒中活性蛋白酶A对啤酒泡沫有破坏性作用，所以可以选择凝聚性相对较强，发酵时分泌蛋白酶A少的啤酒酵母菌种。当然这也仅仅是有一定的效果，并不能完全解决纯生啤酒泡沫差的问题。包括世界上消费纯生啤酒比例最大的日本（欧洲国家所谓的纯生啤酒往往是经过瞬间杀菌的）在内似乎都没有找到完全解决此问题，而*作起来又非常直接、简单的办法。
生啤、熟啤、原浆、纯生、冰啤、扎啤有什么区别――洛匠教育
啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟，日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏，几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤，如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月，可随开随饮，为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说，瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式，同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒，生啤口味更加纯正、清爽，清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫，更让人感觉滴滴新鲜的品质