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利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入大量无菌空气,结果是

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-14 00:21   点击:158  编辑:admin 手机版

一、利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入大量无菌空气,结果是

答案D

向发酵罐内通入大量空气,酵母菌进行有氧呼吸,产能增加,数量增多,但不产生酒精。

二、利用酵母酿酒时,从开始便向发酵罐里通入氧气,其结果是

D,冲入氧气,酵母菌进行有氧呼吸,产生二氧化碳,当积累咯足够营养物质后,便开始繁殖

三、酿酒发酵用什么容器好

陶缸不二的选择、

陶缸好,内无釉的最好

四、酿酒发酵时用陶罐缸好呢还是塑料缸好?对酒味影响大吗?

不管是酿酒发酵还是一些其他的,最好不要用塑料的,塑料的容易变质。

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