1. 菠萝啤酒配方
1切掉菠萝叶子
2再竖着切掉菠萝的所有外皮
3去掉菠萝尾部
4用专用镊子去掉那些孔
5将菠萝切片
6将菠萝片切十字，切成四份
7将菠萝泡入水中
8加入两勺盐，混匀
9十分钟后洗净
10部分切碎备用
11剩下放入榨汁机
12所有菠萝榨汁
13放入冰块和备用的菠萝
14倒入榨好的菠萝汁
15倒入啤酒，一道美味的菠萝啤做好了
2. 菠萝啤配方表
菠萝啤酒是以菠萝为原料,经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品,菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。
3. 菠萝啤喝法
如果单从“菠萝啤”这个名字来判断的话，它是啤酒，是果蔬味啤酒。但是要具体看厂家有没有误导消费者的作法，分辨方法是看配料是否有：麦芽和啤酒花。
回答“不是”的人其实也是很不负责任的，因为他们觉得菠萝啤喝起来更像碳酸饮料，所以随口说了这样的答案。要知道真正的啤酒是含酒精的，这点就可以直接去判断他是酒类。如果饮用过量是否会危害那些酒精过敏患者呢？真的值得思考。其次真正的菠萝啤虽然不至于影响人的身体状况，但是不饮酒的人和不能喝酒的人也是要注意的。
菠萝啤是一种含低度酒精的碳酸饮料，至于要区分它是酒还是饮料就要看相关部门对它的定义了。广泛来说，酒，也是一种饮料，只是这样的定义不符合市场要求而已。
4. 菠萝啤兑啤酒
菠萝啤酒是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。制作方法：每吨酒加0.5—3公斤菠萝啤酒基料，过滤后加入清酒罐中即可。
5. 菠萝啤酒制作方法
菠萝牌啤酒酒精度数在1度到两度左右。菠萝牌啤酒是以菠萝为原料，经压榨过滤浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓厚。
6. 菠萝啤酒配方是什么
百分之十的糖
菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。
菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。
7. 菠萝啤调酒
1. 把冰块放入调酒器，倒入可乐和白酒。(一般家里不会特意买调酒器，所以，我们用不锈钢水杯。只要上面有盖子，就行，可以保证晃动的时候，水不出洒出来)
2. 摇匀，不是上下乱晃的那种。用手压住水杯的盖子和底部。倒立，再正立。学过化学的人，应该知道，要让物品饱合的时候，要怎样摇匀瓶里的液体，就是那种方法。时间由自己掌握，感觉可以了。
3. 另取一个玻璃杯，杯中放入冰块，然后把摇匀好的可乐鸡尾酒倒入玻璃杯，放入一块切好的菠萝。(当然，水果由你自行选择，喜欢什么放什么，不喜欢也可以不放)稍微装饰下杯子。
8. 菠萝精酿啤酒
水果啤酒配方
1、澳大利亚大麦芽3公斤；
2、小麦芽500克；
3、慕尼黑麦芽500克；
4、结晶麦芽250克；
5、红糖200克；
6、25克卡斯凯特啤酒花；
7、1株US-05啤酒酵母；
8、水果1千克（在酿制啤酒两个星期后准备）。水果最好有强烈的口感和刺鼻的香味，最好能连皮带肉一起放入麦芽汁中发酵，比如蓝莓啤酒，草莓啤酒，红枣啤酒，生姜啤酒，桑葚啤酒等。
过程：
15升75度热水糖化，10升78度热水洗槽。麦芽汁加入红糖，加热至100度（沸腾），60分钟后，将啤酒花倒入锅中，同时加入红糖，再过30分钟，停止加热。总共加热90分钟。添加沸水使整个麦芽汁体积达到20升。冷却，虹吸入发酵桶，投入酵母，一发14天。主发酵结束后，在空的二发罐中加入水果，如果是果酱可以直接倒到二次发酵罐中，如果是新鲜水果，则需要先把果子在锅中熬煮或蒸20分钟，然后将果子捣烂，再煮沸消毒后冷却。将处理的果子倒入二次发酵罐中，再将啤酒从主发酵罐中引出，覆盖在水果上面，进行二次发酵。二次发酵2-3周后再次倒罐，进行三次发酵。但是如果您使用的果子含单宁很少，则二次发酵后不用再倒罐，可以装瓶。进行三次发酵2-3周。150克葡萄糖，装瓶。
9. 菠萝啤酒配方表
菠萝啤是啤酒型饮料。菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。
10. 菠萝啤酒配方大全
菠萝啤 不是扎啤，第一，是否有出现啤酒花
现代的啤酒出现在19世纪，主要是以出现泡沫为划分标准，这个也是啤酒的三要素之一，不管什么样的啤酒，没有泡沫的话，基本是假啤酒。因为啤酒的酿造需要加入啤酒花，没有啤酒花的话，自然也算不上啤酒。
第二，配料表中有没有麦芽汁
啤酒的原料是麦芽，而麦芽是由大麦制成的，当麦芽经过适当的粉碎以后，加入温水，在适宜的温度下，利用麦芽本身拥有的酶制剂进行糖化作用，将麦芽中的淀粉水解成麦芽糖。如今在这一过程中为了降低成本，所以会加入一定比例的大米粉作辅料，最后就会得到麦芽汁。
如果啤酒中没有麦芽或者说麦芽汁的话，基本上就不是啤酒。
第三，有没有发酵，是否含有酵母
制作啤酒的过程中需要进行发酵，而这其中就离不开酵母菌，一般麦芽汁冷却后，是需要加入酵母菌，放置到发酵罐中进行发酵的。传统的酿造啤酒工艺氛围前发酵还有后发酵，这两次发酵都要在不同的发酵罐中进行。
如今的啤酒仍然需要发酵，只不过放到了一个酵罐中进行，这样可以节约成本，发酵完以后，还需要经过低温杀菌。
“菠萝啤”是啤酒吗？不满足啤酒“三要素”，买到的都是假啤酒。菠萝啤虽然带着“啤”字，其实它只是碳酸饮料，不管是麦芽、啤酒花还是酵母都没有，算不上啤酒。此外大家在买啤酒的话，添加物越少越好，只要上面这三者再加水，其实就是非常不错的啤酒了。菠萝啤是葡萄酒吗
菠萝啤是葡萄酒。
菠萝啤全名菠萝啤酒，是以菠萝蜜、麦芽糖、稻米、白砂糖、啤酒花等为原材料，将葡萄酒醇正的谷味与菠萝蜜融合而生产出的一种菠萝蜜味的葡萄酒，经蒸制、糖化、发醇特制而成，清香浓厚，营养丰富，因此 菠萝啤是一种口感与众不同的葡萄酒，菠萝啤也是有酒精浓度的。
菠萝啤喝过能驾车吗
喝过菠萝啤建议不必驾车。
菠萝啤酒精浓度为0.5-2.5%，假如喝过菠萝啤后，用仪器检测一般会出现反映的，是不是导致酒后驾车或醉酒驾驶还与喝菠萝啤的量、酒精浓度、喝了后过去了多长时间及其人的休重相关。一般状况喝350-400mL菠萝啤后马上开车是很有可能做到20Mg/ml的酒驾标准，因此 建议喝过菠萝啤得话就不必开车了，驾车不喝酒，喝酒不开车。
11. 菠萝啤配白酒
喝了菠萝啤酒不可以继续开车，
菠萝啤酒精含量为0.5-2.5%。如果喝了驾车被交警拦下吹气的，仪器肯定有反应，是否造成酒驾或醉驾还看喝了多少，多少酒精含量、喝了后过多长时间，还与人的体重有关。一般情况喝350-400毫升菠萝啤后立即驾车肯定会达到20mg/ml的酒驾标准，过两小时后就可会只10mg/ml了，喝3-4瓶菠萝啤立即驾车也会达到80mg/ml的醉驾标准。
虽然菠萝啤中的啤酒成分大大少于果味饮料的成分，但仍被国家归为啤酒产品的分类，参照真正的啤酒产品征收全额的消费税，菠萝啤的酒精含量都是1.5%以下，与饮料标准相差无几。但无论怎样，不管喝什么，只要体内酒精超标，就算酒驾。
萝啤酒中含有微量酒精，虽然不会达到检测度，但仍然属于酒驾。建议，要想做一名合格驾驶员，就应做到，喝酒不开车，开车不喝酒。
