1. 陈酒度数高吗
13度的酒度数不高，13度的酒通常会是啤酒或者是红酒，所谓高度酒，一定是40度以上的酒，才称之为高度酒，40度以下的酒都称之为低度酒，低度酒不宜长时间存放，而高度酒则越放越好喝。
尤其是茅台镇的酱香酒，越放味道越醇，越放越有价值，而13度的酒是属于低度酒
2. 陈年酒的度数是高是低
收藏陈年白酒其度数应以45度以上为佳，53-65度之间为最佳度数。低度白酒由于酒精度低，酒中的其他成分很容易随着时间推移发生变化，有酸味。这样的白酒则不可直接饮用，收藏价值不大。
3. 陈年老酒度数高好还是低好
60度以上白酒好，通常来说，度数高的白酒价格都比较的贵，所以60度白酒在市场上的价格也会很高。在酿酒的时候，蒸馏的过程中，初次蒸馏出来的酒都是度数比较高的，而越往后的话，出来的酒度数就会越低。
因此每次蒸馏所出的高度酒，其实都是非常有限的，所以高度就就会比较的珍贵。一般高度酒都会用于和低度酒来进行调和，调理出度数适中的酒来。虽然说高度酒价格高，但在白酒市场中主流的还是在52度以下的白酒，因此这些高度白酒一般市场上都比较的少见。因为买的人太少，这对于酿酒商来说直接出售这些高度就是很不划算的事情。
虽然说60度白酒适宜的人群比较少，但这种高度白酒比较适合收藏。我们都知道，度数越高的白酒，就越适合贮存，而且存放的时间越酒，其的酒香也会越浓。所以很多的陈年老酒，其实都是用一些高度酒来进行存放，在达到一定年限之后再拿来饮用，那么口感是非常好的。
现在很多的名酒，都有专门酿造一些高度的白酒用于贮存，在存放到了足够的年限之后，那么其就能够成为价值很高的酒中珍品。
4. 陈酒一般多少度
你得看看生产厂家，如果是“贵州茅台酒厂”生产的市值约1000元。如果不是大约50块钱！茅台酒是53°，酱香白酒！
5. 陈酒多少度的好
陈酒酿造的时间长喝完不容易，上头不像现在90%的酒都是勾兑的
6. 酒的度数越高越好吗
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。40度的酒度数不能算高，只能说是中等的酒精含量，现在的白酒度数都在40一50度之间，超过这个标准就是高度酒了！
7. 陈酒多少度
臻品蓝瓶陈酒52度极具收藏价值，臻品蓝瓶陈酒52度在继承“姚子雪曲”生产工艺的基础上，还总结出“陈氏秘方”，从而使得酿酒工艺更加完整、酒质更趋稳定。这就是五粮液的前身。当时上层人士将“五粮液”称之为“姚子雪曲”，下层人士将之称之为“杂粮酒”。
8. 陈酒度数会降低吗
如果在密闭容器中储存度数不会降低。
9. 酒越陈度数越高吗
只有高度白酒会越陈越香，因为白酒自然窖藏陈酿后，白酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香。酒的主要成分是乙醇，除乙醇外，酿造白酒还有人为加入的香料、药材及蒸馏过程残留的微生物、甲醇、乙醛等。微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生长繁殖，不能产生有害物质。白酒酒精度数相对较高，而在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题，所以可以不用标示保质期。但是如果酒精度数很低，酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生酸味，因此低度酒不宜久存。因此就有了“酒是陈的香”的说法，但这还要满足密封、温度适宜等比较严格的保存条件。扩展资料：贮藏白酒的方法：1、相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂；温度0度至20度之间，严禁烟火。2、容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。3、贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。4、要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。
10. 陈酒度数高好还是低好
沉缸酒为甜型黄酒，因其在酿造过程中，酒醅必须沉浮3次，最后沉于缸底，故得此名。
陈酒就是经过老熟的酒，新酒存放一段时间后，辛辣感会明显减少、口味变得醇和、柔顺、香气、风味都得到改善。新酒变成陈酒的过程既有物理变化，又有微弱的化学变化，总体趋势是：
酒精度略有下降；酯类物质减少；酸类物质增加；醛类种类发生变化；总量变化不大；醇类，包括各种高级醇也有变化。
11. 酒的度数高
一、 Spirytus Rektyfikowany（精馏伏特加）--96度
这是一种在波兰生产的白酒，它的度数达到了96度，通俗的说就是在100毫升的白酒里面，其中96毫升全部是纯酒精。这种酒会有人喝吗？当然会有，一些喜欢冒险的人都喜欢尝试喝这种白酒，这也就是它出现的原因：勾引一些好奇心很重的人尝试。
二、 苦艾酒--接近90度
它是捷克共和国的一种白酒，度数差不多接近于90度了。虽然它的度数比我们的第一名低了6度左右，但其实对很多人来说味道都是差不多的，毕竟都是超出了正常人的限度。不多，它的饮用频率却高上很多，因为它经常被当作一种配料添加到一些度数不高的白酒里面，这也是人们很喜欢的一种喝法。
三、 朗姆酒--80度
这是牙买加的一种白酒，虽然度数更加容易被人们接受了，但是它的味道却有些特殊--发酸。除了本身酒精的味道之外，它在酿造的时候不知道使用了什么方法或配料，让它的酸味甚至要超过酒精的味道，有人给它的评价是：比胃酸的味道还让人难受。