1. 遵义哪里有酒糟出售
目前，米酒是个小市场，行业很不规范，产品乱，没有国标。
市场上的米酒大概分两类，一类酒酿醪糟，没什么酒精度，就是风味食品，米酒企业主要是这种，各省都有，孝感米酒相对规模大一些，我去考察过，整个商超渠道也就1个亿，产品低端；还有一类是做酒，酒精度较高，各地都有一些，作坊为主，技术含量较低。
近几年出了很多新兴的时尚类米酒产品，米客、糯言、花田巷子等等，在做一些尝试。
我们也是花了很长时间去研发产品。
目前米酒主要两个问题：
一个是技术，很多人觉得米酒简单，其实如何做鲜保鲜，如何不出现苦味，这都是和其他酒不同的，国内没有专门研究米酒的机构，江南大学四川理工这些酒类的大咖，也不研究米酒，我去拜访他们，基本都用黄酒那一套，实践是走不通的。做黄酒的师傅做米酒一定是苦的。
我们研究了鲜浊米酒和气泡米酒，技术、理念上有进步，到要做的工作还太多，如何保留米酒的鲜香风味是很难的课题，目前我酿出100分的酒罐装后只有70分多点，还有很大的提升空间。
米酒另一个问题是产品的选择和市场的定位。米酒可以没有酒精度，那就是饮料风味食品；酒精度3到6度，就有点像鸡尾酒啤酒；酒精度高于9度，那就和红酒黄酒类似，接下来还可以分做新鲜的新酒和做陈酒。我们是放弃了第一种产品，后两种都做，度数低的鲜浊米酒和气泡米酒，度数高土米酒。坦率讲，我们还没有做出一个爆品，还需要努力。
米酒是中国的酒源头，在民间很普及，也有很好的口碑，个人认为市场潜力巨大。
但是，技术上改进与创新，市场模式的摸索，都需要试错。
2. 遵义哪里有酒糟出售点
虹湾路拊近有买洳糟
3. 遵义酒糟批发
这两款酒，都产于贵州遵义鸭溪镇，在民国时期就十分有名气的白酒。它们的区别在于：
1、酒的类型不同。鸭溪大曲，是一款典型的大曲酒，而鸭溪窖酒，则是一款窖藏酒。
2、酒的香味不同。鸭溪大曲，酒香为大曲浓香型，而鸭溪窖酒，则酒酿浓香，略带酱味。
3、两者价位不同。大曲略低于鸭溪窖酒。
4. 贵州酒糟批发
1、用料：咸鱼块约三斤、蒜末若干、姜末若干、酒糟700g、白酒大半碗、辣椒粉一小碗、盐5克、糖5克、生抽15克、黑豆豉100g、油100克、芝麻油50克。
2、干咸鱼切块，提前用冷水泡半天，姜蒜切末，准备好酒糟，白酒，黑豆豉，辣椒粉。
3、咸鱼煎至两面金黄。
4、起锅烧油，油热后下姜末蒜末炒香。
5、放入黑豆豉，辣椒粉炒出红油。
6、放入煎好的鱼块翻炒均匀。
7、倒入白酒和酒糟。
8、拌均匀后，加一勺盐一勺糖淋两圈生抽，中火加热，试下咸淡，重口的同学觉得淡可以加盐。
9、收干汤汁，加芝麻油，拌匀调料，大功告成！
10、晾凉后，放入干净无水的坛子或是保鲜盒密封好，送入冰箱冷藏，随吃随取
5. 遵义哪里有回收酒的地方
1、遵义市的虾子镇大量收辣椒，虾子镇位于遵义市区东部，紧邻新浦新区，由于虾子镇辣椒交易历史悠久，形成了全国文明的辣椒交易市场。
2、在虾子镇辣椒交易市场，你可以看到各种类型的辣椒、有朝天椒、灯笼椒、子弹头、二荆条、涮涮辣，只要市面上有的辣椒品种，这儿都收购。
6. 贵州哪里有酒糟出售
酒糟封藏52度浓香型酒很好，是属于特别好的高端酱香型白酒。价格是2300元钱左右一瓶。酒的质量也是很好的是用纯粮食酿造的优质白酒。酒香味儿也是特别的浓郁，入口甘甜，顺滑清爽。口感特别的好
酒糟封藏52度浓香型酒的生产工艺也很好，产品质量也是特别的高。
7. 遵义哪里有酒糟出售的
这家公司专门做仿品牌的酒，公司注册地在贵州遵义，酒厂在山西，又弄个贵州将军井，和山东将军井，泸州老窖将军井混淆。他们大缸里长年出号称52度白酒，然后灌装各种品牌，这种酒基本就四五块一斤，市场上卖10块左右
8. 遵义哪里有酒糟出售卖
酒糟埋藏酒和茅台镇白酒酿造工艺都是一样的，经过九次蒸煮，八次摊酿，七次取酒，经过三年以上的窑藏，取酒进行酒与酒的勾兑，再窖藏一年以前，这就是一般酱酒的工艺，而酒糟埋藏酒就不同了，酒糟埋藏酒拥有茅台镇白酒同样的工艺，又装入特制酒坛进行酒糟埋藏，酒坛拥有植物分子膜特性，酒精不能分发到瓶外，但瓶内酒可以吸收酒糟中的有益菌，从而加速了坛内酒体老化，使酒更纯，色香，香气更浓，口感更佳！
9. 遵义市酒糟粉厂
1.娄山黄焖鸡，是贵州省遵义市桐梓县特产。娄山黄焖鸡位于风景名胜的娄山关北麓，娄山关扼川黔要冲，娄山黄焖鸡选用大娄山一带独有的本地土鸡，然后用多种香辣料精心焖烧而成，制作考究，用料精湛，在黔北素有“南有乌江鱼，北有黄焖鸡”之称，让人百吃不厌。
2.桐梓大芸豆，是贵州省遵义市桐梓县特产。桐梓大芸豆分白色和杂色两种，白色芸豆光润洁白如玉，杂色芸豆为紫红、黑色相间。大芸豆具有子叶肥厚，颗粒硕大，形状如肾，粒重10克左右，富含淀粉、蛋白质和人体需要的微量元素、纤维素等微量元素，具有很高的营养价值，是国宴上的一道美味佳肴。
3.绥阳空心面，是贵州省遵义市绥阳县传统名特食品。绥阳空心面具有织细如丝、雪白、空心、可口、不化汤、回锅如初、易消化等特点，在古代明清时曾为贡品。绥阳空心面采用上等优质面粉，辅以食盐、菜油和天然矿泉水等手工精制而成，无任何化学添加剂外。而且绥阳空心面营养丰富，易于消化，含有多种维生素和氨基酸，质韧可口，有增强食欲，开胃强身等功能。
4.绥阳朝天椒，是贵州省遵义市绥阳县的特产。具有色泽油亮、整齐均匀、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点，绥阳朝天椒还富含人体所需的多种微量元素和矿物质，是佐餐调味佳品。
5.凤冈养生油茶，是贵州省遵义市凤冈县特产，凤冈养生油茶原料有花生米、核桃仁、黄豆、芝麻、油渣、茶叶、菜籽油等。从用料上看，凤冈养生油茶是一道纯天然的绿色食品。用料都是植物的果实、种子或叶子，营养丰富、味道鲜美。
10. 附近哪里有白酒糟出售
白酒酒糟都是生产白酒的厂家才有，白酒在蒸馏后都会有部分酒糟丢弃，酒糟在烘干后可以作为添加饲料用于饲养。一般也就在150-200块钱左右一吨。