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精酿啤酒储存设备(精酿啤酒酿造设备)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-29 00:00   点击:134  编辑:admin 手机版

1. 精酿啤酒酿造设备

您好,

首先精酿啤酒不同于普通的工业啤酒。我们在制作精酿啤酒的时候不会像工业啤酒那样考虑成本。精酿啤酒的酿造只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。且麦汁糖度更高,啤酒花添加量更多,所以酿造出来的啤酒口感更醇厚。

想上精酿啤酒的话,你大致需要①精酿啤酒设备②啤酒配方

①精酿啤酒设备

精酿啤酒有粉碎,糖化,过滤,煮沸,控温等步骤。一般的设备商会分开生产各步骤设备。这样的话投资成本偏大,占地面积偏大。推荐郑州大帝科技的街啤精酿品牌,此家精酿啤酒设备是一体化设备。糖化罐负责糖化麦芽,发酵罐负责控温发酵。投资成本低,占地面积更小,更经济美观。

②啤酒配方

好的啤酒配方是生产出来的啤酒是否畅销的重要决定因素。因各地区喜欢的啤酒种类和口味的不同,啤酒的配方也是多种多样。常见的精酿啤酒有Ale(艾尔啤酒),stout(世涛),IPA等。最适合当地饮酒口味的啤酒配方才是最好的配方。郑州大帝科技街啤精酿在购买啤酒设备的同时会提供各种啤酒的配方和全方位的售后服务。

近几年,精酿啤酒势头十足,国内各地竞相涌现出各种品牌的精酿品牌。希望各位也能抓住时机,酿造出大众认可的精酿啤酒。

2. 精酿啤酒酿造设备价格

设备的价格,关键看容量大小,产品质量,生产厂家,看你做什么用途,家酿的话,大概几百元到上万元不等。商酿的话几万到十几万不等,建小型啤酒厂的话十几万到上百万。500L的一套大概12万到20万左右。

3. 啤酒酿造设备

一套自酿设备价格不等。如果仅仅是家酿用,一套设备下来平均6000元左右。如果你是做商酿用,设备容量超过200L,那价格是约5万起步。个人建议如果真的要开始入手一套家酿设备,可以从最实用的家酿设备开始起步,待你成为真正的酿酒师,购置200L以上的设备做商酿,我想也是没问题。

4. 精酿啤酒酿造设备两锅三器和三国三器的优缺点

两锅三器啤酒设备:

糖化过程中可以多次洗糟,知道把麦芽的糖分全部提取干净,既节省成本,又不会可浪费麦芽;

两段式板换式冷却,冷却效率高,添加酵母方便,无污染,麦汁无氧化,色泽优,无杂味;

7小时就可以出酒;

冷媒罐配西门子PLC控制系统,自动控温,误差小,故障率低,长时间运行不易损坏;

米勒板夹套冷却,发酵液不易结冰,口感优,色泽漂亮;

发酵罐内胆2~3.5mm厚,进口凯瑟曼机械式控压阀,压力控制精度高,不会出现爆罐风险。

一拖几啤酒设备:

糖化过滤过程没有热水罐不能洗糟,糖分浸出率低;

麦汁冷却时间1~3小时,自来水冷却(有或无板换),冷却效率低,添加酵母不方便,有污染,麦汁有氧化,色泽深,有杂味;

10个多小时才能出酒

家用压缩机冷却机组,LED显示温度,误差大,故障率高,长时间运行易损坏;

直冷式铜管冷却,发酵液易结冰,口感苦涩,色泽浑浊;

发酵罐内胆1~1.5mm厚,无安全阀,压力控制无,会出现爆罐风险。

总体来说设备的配置、质量、价格成正比的。

5. 精酿啤酒设备有限公司

我公司专业生产精酿啤酒设备,设备价格受客户场地,型号选配等因素影响,价格不等。欢迎咨询

6. 啤酒酿酒设备

南阳市京德啤酒技术开发有限公司由仝奋飞博士创办于1997年,位于中国历史文化名城—河南省南阳市。

  公司技术力量雄厚,拥有多名啤酒专家、博士和教授组成的啤酒生产设备和酿造技术研发团队,已经获得10项具有独立知识产权的专利。公司还拥有先进的机械制造设备和啤酒化验分析仪器,为生产优质啤酒设备和优质精酿啤酒提供了可靠的保障。

  公司的精酿啤酒生产设备在传统啤酒设备的基础之上进行了革新,在国内的啤酒设备制造领域独树一帜,具有操作简单、占地面积小、性价比高的优势,深受消费者的青睐。

  公司生产啤酒设备的同时,注重改进精酿啤酒的配方、技术和工艺,开发了黄啤、黑啤、红啤、小麦啤、IPA、牛奶世涛、菠萝啤、暖啤等20多个啤酒品种,免费向客户推广和培训这些啤酒的酿造技术。

  公司经营20余年来,设备远销全国30多个省市,出口10多个国家,发展客户1000多家,行业内市场占有率较高。同时公司与南阳理工学院合办了“京德精酿啤酒学院”;与德国柏林酿造学院进行了深度合作;2016年成为“河南省精酿啤酒专业委员会”常务副会长单位;2017年作为唯一的精酿啤酒设备厂家参与了“工坊啤酒”标准的起草;在行业内有着较高的知名度和美誉度。

7. 精酿啤酒设备公司

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8. 酿造精酿啤酒的设备

自酿啤酒设备一般分为两种,根据用途分为家酿和商用。家酿可以用生活用的锅具等就地取材,生产啤酒。小型家酿设备有30升一体机和50升一体机。售价在3000左右。产量可以满足自己品尝及招待亲友。

商用设备一般选用300升,500升,1000升及以上的。啤酒设备的糖化部分相对固定,发酵罐的数量可以根据产量不同来调整。300升的设备一般15万左右。具体价格要看配置要求。同样是300升的发酵罐也有高端配置和低端配置不同,价格有所差异。

9. 进口精酿啤酒设备厂家

排名第一的是,徐州德驿啤酒设备,设备先进,重要部件采用进口,属于第三代啤酒设备领导品牌。

第二名是:彭城啤酒设备,做的也不错 第三名,应该属于啤匠设备, 第四是,德啤驿站了 属于个人观点,仅供参考!

10. 精酿啤酒酿造设备厂家

您好,选配啤酒设备根据您的应用场景不同,选配不同类型的精酿啤酒设备。山东豪鲁啤酒设备有限公司专业生产自酿啤酒设备、酒吧餐饮啤酒设备、中小型啤酒厂设备、大型啤酒厂设备。厂家专业培训酿酒技术,并依据您的应用场景,为您量身定制设备。

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