德国欢迎的十大啤酒品牌

德国欢迎的十大啤酒品牌

【 #德国移民# 导语】德国啤酒种类和品牌繁多。在德国，总共有超过5000个啤酒品牌，1200个酿酒厂，可以说对于喜欢喝啤酒的留学生烂祥慧来说，真是个不错的福利。那么，其中欢迎的品牌又有哪些呢?下面就和 一起了解下吧。

1.Radeberger(瑞德伯格)

“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰宴慎德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征，并且是德国多年来最畅销的啤酒品牌。

2.Krombacher(科隆*)

科隆*是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆*啤酒口味圆滑香甜，并且有特殊的啤酒花气味。

3.Kobrau(科堡啤酒)

科堡啤酒是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造公司的百年嘉酿，受到全世界啤酒爱好者的欢迎。近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺，以精制麦芽和山泉水精心酿造。

4.Konstantin(康斯坦汀)手工精酿啤酒

德国手工精酿啤酒品牌，始于1422年默卢曼汀家族的古法传承酿造工艺，主要酿制低酒精度啤酒。在不影响啤酒本身风味的前提下采用古法工艺杜绝过量乙醇对人体的伤害。

5.Becks(贝克啤酒)

贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使‘BECK'S’品牌传播至今。期间所荣获的奖项更是不计其数。

6.PaulanerWeissbier(柏龙)

PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑啤酒品牌：采用净化的阿尔卑斯山冰川水，精心打造出的一代啤酒经典。

7.ErdingerWeissbier(艾丁格)

艾丁格俗称白啤酒,是世界上销售量的德国啤酒，畅销于全世界八十多个国家，在德国当地也享有“小麦王”的美誉。

8.HolstenPilsener(赫力斯特)

赫力斯特成立于1953年，嘉士伯集团旗下品牌，在20世纪80年代中期，出口到英国后成为英国最畅销的豪华啤酒饥答品牌。

9.Weihenstephan(唯森)

唯森酵母型小麦啤酒在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂，从11世纪就开始流传修道院作坊做出来的啤酒。

10.Licher(莉雪)

莉雪是德国家族式啤酒公司Bitburger旗下的一个品牌，始于19世纪中期。因为Bitburger的，莉雪在德国啤酒屋都是常见的啤酒品牌。

精酿啤酒都有什么品牌

十大精酿啤酒品牌有Stone Enjoy By、角鲨头 90 IPA、酿酒狗PUNK IPA、大蜥蜴 Tuatara Pilsner、罗斯福、健力士、卡美里特、Chimay、卡力特、粉象。

1、Stone Enjoy By

一款强调时闹掘饥间概念的美国西海岸IPA，采用了11种酒花，35天内是饮用的最佳时间，酒标上清楚的标识了饮用期限，限时限量供应。

这个酒，国内不容易买到，而且不能久藏，得尽快喝掉。酒体厚实、颜色金黄、不太透明，泡沫少且消散快，可以喝到明显的麦芽甜味，但是当厚重的松脂味霸占你的口腔时，你会感觉有一颗炮弹在口中炸了。

2、角鲨头 90 IPA

这款90 minute IPA是dogfish head的头牌。据他们自己介绍，这款酒是全美销量最好的double/imperial IPA；而在beeradvocate网站上这款酒是被评论最多的酒，酒评超过8000条，其受欢迎程度可见一斑。

3、酿酒狗PUNK IPA

一款适合新手入门的IPA或者啤酒老炮儿的口粮酒，适饮度非常好，聚会喝非常棒，喝起来没有负担，我会推荐她给初次接触精酿的朋友喝。

来自英国淡黄色的酒体透着些许浑浊，泡沫洁白细腻，并且会一直漂浮在液面陪伴你到最后一口。

4、大蜥蜴 Tuatara Pilsner

这款Tuatara系列的皮尔森啤酒，一旦你翘开它的眼睛，会明白凭这股香味就算它是用纸杯装的，也会让旁边的人都想尝一口你的酒。

金黄透明的酒体泡散团沫丰富细腻，入口后麦芽甜恰到好处，与苦味刚好平衡，夹杂的水果香气会让你的味蕾不断地受到刺激液返。

十大精酿啤酒品牌有：维德特、豪格登、智美、角鲨头、卡美里特、罗斯福、酿酒狗、胡赫粉象、卡力特、黑啤。

1、维德特

维德特旗下的啤酒，都产自比利时督威摩盖特集团的督威酒厂，是督威酒厂的明星产品，维德特品牌的定位为自我，另类，时尚，每个背标上，都有一个肖像特写，这些特写来自维德特啤酒的忠实粉丝。

2、豪格登

豪格登酒厂位于比利时胡哈尔登城镇。20 世纪初，这里的啤酒产业走向衰落。1957 年最后一家酒厂倒闭。作为酒厂的一员，皮耶·塞利斯用了 10 年时间来钻研啤酒的独特配方，1966 年他成立了自己的小酒厂。

3、智美

1850 年，距离比利时“奇美镇” 10 公里的地方出现了一个名叫斯高蒙特圣母玛利亚的修道院，随着饥衫拆迟荒和战争到来，修道院很快被变卖，1862 年，修道院再次开张，并且重新酿造“修道院啤酒”。 他们酿造的啤酒以“智美”命名，完全继承了古代修道士自然酿造、发酵和瓶中二次发酵等工序，力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。

4、角鲨头

美国东部一家有特色精酿啤酒厂，由山姆·卡莱格内创建于 1995 年，主打IPA系列，关于山姆·卡莱格内本人，他的经历正是美国梦的缩影。他出生富裕，未到法定喝酒年龄就开车跨州买啤酒，被学校开除。后来去纽约一家餐厅端盘子，对手工啤酒表现出极大的兴趣，或李于御孙是开始尝试自己酿造啤酒。

十大精酿啤酒品牌：皮尔森、德式小麦、比利时小麦、比利时烈性啤酒、比利时修道院、英式淡色爱尔、英式黑啤酒、美式爱尔、美式加强型啤酒、酸啤酒。

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1、皮尔森

这是较接近我们日常喝到的啤酒的类型，因为我们喝的就是它的衍大闹生品，它较能体现传统啤酒你较喜欢的那一面，而且真正好的皮尔森好喝到爆，让你先挑一瓶皮尔森完全是为了让你先从较熟悉的味道开始，这时候你会觉得还是人德国人讲究，比国内那些啤酒好喝多了。

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2、德式小麦

进阶一下，找一瓶德国小麦啤酒来喝喝，这巧仿山其实比你理解中的德国白啤和黑啤还要一些，它在酿造中使用了大量小麦，所以口感浑厚很多，让你孝中喝这个主要是要体会德式啤酒强调的麦芽香味，而且确实在被洗脑的那些年，这种口味和口感一直都是高端啤酒的代表，一杯100多呢。

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3、比利时小麦

呆板的德国人受到古老的啤酒纯净法的限制在味道上面不会有什么突破，比利时人不会管这些，独特的香料赋予了啤酒独特的口味，相比德式小麦完全是另外一种饮料，柑橘的芳香，难以察觉的苦味，爽口顺滑，怎么喝都喜欢。喝到这其实才算开始这个课程，感受一下吧，啤酒原来不只是那个味道。

十大精酿啤酒品牌：维德特（Vedett）、酿酒狗（Brew Dog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（Dogfish Head）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)

角鲨头（Dogfish Head），美国东部一家有特色精酿啤酒厂，由山姆·卡莱格内（Sam Calagione）创建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。

罗斯福酒厂，比利时有名的修道士酿酒厂，酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内，在1595年有大约15个修道士在此修行，因为生活贫苦，每天3点起床并且不能吃肉，他们便开始酿造啤酒来补圆睁笑充能量。

皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一早唤款拉格啤酒(Lager)，也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡橘含、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。

十大精酿啤酒品牌有角鲨头、Hoegaarden 、明轮轿Delirium、Brewdog、皮尔森、唯森小麦、白熊、莱福、督威、罗斯福。

啤酒是一种非常复杂的酒类，其风格非常多元，具有无穷无尽的可能性。其中，精酿啤酒更是如此，因为它不仅“好喝”，还包含了文化和激肆灵魂。

Hoegaarden福佳是比利时知名啤酒品牌，专门制作传统风格比利时白啤酒而出名，这款白啤采用矿泉水、麦芽、小麦、啤酒花、精制陈皮、专用酵母、芫荽（香菜）使用传统的艾尔上发酵法酿造，因而有少许沉淀，喝前最好晃一晃，使酒体混合均匀。倒入酒杯的泡沫入奶油一样浓密，麦香层层，还有清新的甜酸和苹果酸的味道。

Trappistes Rochefort 罗斯福，作为市售修道院啤酒的代表之作，这款酒的质量自然不用担心，但是以原麦汁20P，酒精度11.3%的浓度，它的口感厚重，口味复杂，酒液粘稠，麦香浓郁，泡沫极为丰富持久，是比利时修道院啤酒的代表之作。

比较出名的几款有6号、8号和10号等等。其中6号口味最为桐数清淡柔和，8号口味适中，销量也最大，10号啤酒是公认的世界上最好啤酒之一，当然口味也重。