1.啤酒制造业
根据中国证监会公布的《上市公司行业分类指引》，啤酒属于饮料制造业。
2.啤酒制造业成本控制
不算人工的话是0.7-1.0元之间
3.啤酒制造业管理会计应用现状剖析
青岛人。哈奶啤是青岛等胶东地方方言，尤其是青岛地区，说的最多的词就是哈啤酒。青岛市位于胶东半岛，德国人将啤酒制造业引入中国，青岛啤酒驰名中外，来青岛哈啤酒，吃蛤蜊是人们掛在嘴边的口头禅，来青岛游玩的人们逐渐将这一外号传播各地，哈啤酒也成为青岛的代名词！
4.啤酒制造业为什么属于市场导向型
中国，青岛啤酒，TSINGTAO1903作为青岛啤酒的品牌体验店，以青岛啤酒品牌为引领，以城市特色人文生活为依托，以啤酒文化传播为目标导向，用创新思维打造青岛啤酒专属销售渠道，创建集品牌传播、终端销售、文化休闲、互动体验四位一体的全新商业模式。是行业首创、青岛啤酒专属的新渠道，也是国内首个单品牌酒吧。
5.啤酒制造业清洁生产标准从哪几个方面提出了指标要求
如果衣服上不慎撒上啤酒渍，立即用清水洗涤即可清除。但如果是时间较长的啤酒渍，要先用水清洗，然后再用2%的氨水和硼水混合液搓洗酒渍去除。
之后必须用清水将衣服漂洗干净即可，啤酒还可以洗衣服，往清水中加一些啤酒，然后把衣服浸泡在混有啤酒的中，浸泡过后将衣服清洗出来，晾干就可以了。用啤酒浸泡过的衣服会很柔软，还可以恢复旧衣服原有的颜色，新衣服不易掉色。
6.啤酒制造业清洁生产标准
过期啤酒的处理方法如下：
1、养花、护花：
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。
用三分之一的啤酒三分之二的水兑好，拿软布沾兑好的啤酒液轻轻地擦洗花卉的叶子，一可以擦去灰尘，二是可以给叶面施肥，例如君子兰，被擦洗后的叶子非常有光泽，顿增几分观赏价值，这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆里，还是一种极好的肥料，因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛，这样使得花朵更鲜艳动人哦。
2、洗发、护发：
啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。
在用洗发精洗过头发后，在水中加入过期啤酒，用它来浸泡或漂洗头发，啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分，并会令干后的头发富有光泽。
3、清洗真丝织物：
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。
导读：真丝织物常会由于频繁洗涤或清洗不当造成颜色发乌发旧。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。原本鲜艳的色泽就会恢复本来面目。
4、擦拭冰箱、去除异味：
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
将沾了啤酒的毛巾拧干之后，擦试冰箱里面的表层，不但冰箱会显得光亮无比、干净清爽，还可以起到消毒、杀菌的作用。
5、清洁玻璃：
啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃，不仅会使玻璃变的格外明亮，擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。
窗户玻璃如果脏污了，你可以将毛巾沾上些啤酒，拧干后擦试，再用干净的抹布擦一下，玻璃会光亮无比。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飞散了，所以使得玻璃晶莹剔透。
7.啤酒制造业管理会计应用
农副食品加工业与食品制造业内容区别在于前者以生产为主，后者以深加工为主。前者可以是个体经营，后者必须是公司形式。
农副食品加工业主要包括： 谷物磨制、饲料加工、植物油加工、制糖、屠宰及肉类加工、水产品加工、蔬菜水果和坚果加工、其他农副食品加工等；
食品制造业主要包括： 焙烤食品制造、糖果巧克力及蜜饯制造、方便食品制造、液体乳及乳制品制造、罐头制造、调味品、发酵制品制造、其他食品制造。
副食品是与主食品相对而言的。我国主食品就是大米、小麦，其次为筱麦、小米、玉米等。除主食外，其它食品都叫副食品，如蔬菜、水果、肉鱼、花椒、辣椒等。将食品原料加工成副食品的工业就叫副食品加工工业，其产品如各种果汁饮料、各种罐头、各种糕点糖果(但在糕点中,将粮食加工成面包则算作主食)、将高梁、燕麦等加工成白酒、啤酒等。
8.啤酒制造业为什么是市场导向
鹿小农啤酒不是青岛啤酒公司的，是青岛新广农业发展集团，该集团源自于青岛梅兰商贸有限公司（简称梅兰商贸），梅兰商贸始创于1997年，总部设立在美丽的港口城市--青岛，并于同年在福建省设立分公司，注册资金500万元。年销售额达到1000万美元。公司以地方特产销售为主产业线，拥有自主品牌“鹿小农”品牌。通过市场为导向，相继产生 “鹿小农品牌啤酒”、“鹿小农品牌富硒稻花香大米”、“鹿小农品牌长粒香大米”、“鹿小农品牌粳稻珍珠米”等。
9.啤酒制造业龙头
雪津啤酒 作为福建省最大的老啤酒企业，雪津啤酒建于1986年，前身为莆田啤酒厂，建厂初期产能3万千升。从2000年起，雪津啤酒产销量以每年超过10万吨的速度劲增。
巨兴华啤酒
兴华啤酒公司成立于1998年，至今已建五家工厂，投入生产，是福建最具实力的啤酒龙头企业。2011年1月，福建武夷兴华实业有限公司在武夷新区高新园区开工兴建，总投资逾8亿元，占地面积400多亩，2012年4月正式投入生产，成为一家专业生产啤酒的现代化园林式30万吨大型民营企业。
银城啤酒
银城啤酒公司创建于1988年，曾一度占据厦门啤酒市场半壁江山，是个年产10万吨规模的国家大型啤酒行业。后因经营管理不善等原因，曾盛极一时的银城公司每况愈下，1998年底终于落入资不抵债的窘境，后被青岛啤酒集团收入旗下。
惠泉啤酒
惠泉啤酒是中国十强啤酒企业之一，也是福建省唯一的啤酒上市公司。公司现拥有惠安总部、福建福鼎、江西抚州三个啤酒生产基地，总生产规模设计年产能力80万吨，现实际产能55万吨啤酒。
10.啤酒制造业为什么要靠近市场
属于轻工业。轻工业：指主要提供生活消费品和制作手工工具的工业。按其所使用的原料不同，可分为两大类：
(1)以农产品为原料的轻工业，是指直接或间接以农产品为基本原料的轻工业。主要包括食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、缝纫、皮革和毛皮制作、造纸以及印刷等工业；
(2)以非农产品为原料的轻工业，是指以工业品为原料的轻工业。主要包括文教体育用品、化学药品制造、合成纤维制造、日用化学制品、日用玻璃制品等工业。
11.啤酒制造业的成本核算
酿造500L手工精酿啤酒需要大麦芽100千克，大麦芽每千克5元，大麦芽成本是：5×100＝500
500L精酿啤酒需要的啤酒花为0.2千克，苦花的用量为0.03千克，香花用量为0.17千克；苦花200元/千克，香花220元/千克；酒花成本为：0.03×200＋0.17×220＝43.4
500L精酿啤酒需要的酵母为0.2千克，干酵母1800元/千克；酵母成本为：0.2×1800＝360
做500L精酿啤酒用水大约为1吨，水的费用为4.4元/吨；水的费用为：4.4×1＝4.4
做500L精酿啤酒用电大约为90度，商业用电为1元/度；电的费用为：1×90＝90
那么一斤精酿啤酒的成本为：（500＋43.4＋360＋4.4＋90）÷1000＝0.9978
